BUDGET HIPSTER På Mama Wolf serveras okonomiyaki, en japansk pannkaksvariant på kål som om du inte har smakat bums bör testa! Du väljer mellan tre olika storlekar, tre olika fyllningar och tre olika tillbehör. Pris från 85 kronor.
Reseguide: See & Do
Välkommen till RES reseguide till Stockholm. Här är våra handplockade tips till de bästa upplevelserna. Stockholm har mycket kultur och historia och här finns många museer, konstmuseum, gallerier, utställningar, guidade turer, konserter, biografer, barnvänliga aktiviteter, parker, trädgårdar och promenader. I Stockholm finns mycket att uppleva! Detta är våra favoriter från hjärtat.
RES är Sveriges första moderna resemagasin. Vi föddes 1981 och vår grund nu som då är att vi älskar att resa och ha koll. Det som började som ett elegant magasin är nu en sajt fylld med tusentals tips till hela världen och ett tv-program. Det händer att RES skribenter och reseexperter går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips på våra egna erfarenheter och preferenser. Vår reseguide bygger inte på en datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva. Här är våra handplockade tips till Stockholm. Vill du hänga där alla andra häckar kan du sluta läsa nu. Annars välkommen till vår vår värld.
-
Wijnjas Ost & Vinkällare
700 viner, förträffliga ostar och otroligt kunnig personal. I den här mysiga källaren kan du verkligen njuta av livets goda. Varje onsdag och fredag arrangeras afterwork där du guidas genom smakerna. Under varmare månader kan du även sitta på innergården.
-
Himlen
En utsiktsrestaurang högst upp i gamla Skatteskrapan med stor bar och sittgrupper där du kan se ut över Stockholm och ta dig en drink i solnedgången. 104 meter upp i luften i Stockholms enda riktiga skyskrapa och internationell formgivning gör Himlen till en av stans mest intressanta barer. Perfekt för den som är på besök för första gången och vill se Stockholm från ovan.
-
Tamarindo
BUDGET LUNCH För en stor, mättande och prisvärd sallad är det Tamarindo som gäller – för under hundralappen får du en lunch som mättar bra inklusive valfri dryck. Förutom sallader finns också quesadillas och räkdumplings på menyn. Kanske bäst av allt är den nybakade focaccian som serveras till. Den bokstavligt talat smälter i munnen.
-
Erlands
En minimal bar – att kliva in här är som att äntra någons vardagsrum på 1950-talet. Inredningen är årgången trogen, drinklistan noga utvald och stämningen familjär. På lördagar uppträder ett tremannajazzband på en yta av cirka en kvadratmeter. Hemligt och mysigt.
-
Ljunggren
Ljunggren är egentligen en asiatisk restaurang, men med stor, mingelvänlig bar mitt i Brunogallerian där du kan titta in i köket och se kockarna jobba. Känd för sina cocktails.
-
Kalf & Hansen
BUDGET VEGO HIPSTER En liten hörnlokal som tack vare en hög läktare rymmer ett gäng sittplatser. Prisvärt, vällagat och fantastiskt gott – Kalf och Hansen är en ständigt återkommande favorit. Restaurangen fokuserar på köttbullar: gjorda av biff, fisk eller grönsaker. De serveras antingen i en wrap, som ett smörrebröd, i en sallad eller på en bädd av varma grönsaker. Pris från 75-110 kronor.
-
Dramatentrappan
Dramatens trappa är en av stadens mest centrala platser. En trappa upp finns den lite hemliga terrassen som tyvärr är stängd sommaren 2020, men annars väl värd ett besök för utsikten. Trappan och terrassen ligger i söderläge och så länge solen skiner, så skiner den här. Blandat klientel. Är du från vischan och vill spana på kändisar finns det inte ett bättre ställe. Även ur-stockholmare sitter här och spanar och lapar glass från Sven-elva-butiken på hörnet.
-
Ai Ramen
BUDGET FOODIE Ansvariga för allt på Ai Ramen på Erstagatan är krögarna Erik Rehnby och Lowe Elers. De har tidigare jobbat på foodiekrogen Häktet på Hornsgatan och har här lyckas etablera sig som Södermalms kaxigaste krögare. De hävdar själva att de är Stockholms första ramen-ställe. Ramen är enkelt förklarat: japanska nudlar. Skillnaden från kinesiska är att de japanska är något mer sladriga i sin konsistens. Detta är suverän bakismat, perfekt en tidig söndagskväll och som brunchmat. Dessutom kan du dricka ett glas bubbel till – ett perfekt sätt att inleda helgen.
-
A Bowl Poke Poke
MELLANKLASS LUNCH Poke bowlen – den trendiga skålen med ris – har tagit över Stockholm. På A Bowl på en sidogata till Mariatorget serveras en riktigt sjyst sådan. Här finns flera olika varianter som alla är lika bra (vegansk finns såklart, vi befinner oss ändå på Södermalm). Ett tips är att byta ut det vita riset mot svart som smakar mer och känns fräschare. Här är det trångt och fullsatt från tidig förmiddag till sen eftermiddag. Södermalm hipsters när det är som skönast.