Prisbelönt kaffe och prisbelönade baristor på fyra adresser runt om i Hongkong. The Cupping Room går du till för en klanderfri cappucino. Här serveras också havremjölk från Oatly som alternativ om du inte dricker mjölk. Bönorna kommer från hela världen men rostas på plats i Hongkong.
Reseguide: Shopping
Bästa butikerna i Hongkong hittar du här. Hamburg har många trendiga butiker, gallerior, shoppingcenter, designbutiker, mode, concept stores, vintagebutiker, outlet och marknader.
-
18 Grams
18 gram startade som en liten espressobar på Cannon Street Causeway Bay men har idag växt och finns på hela åtta adresser runt om i Hongkong. Både bönorna och baristorna håller extremt hög klass och vill du vara säker på att få en god kopp kaffe är det hit du bör bege dig. Bli inte förvånad om 18 gram om några år är en internationell kedja, den här lokala kaffekedjan har enorm potential.
-
Afternoon Tea på The Peninsula
Även om det mesta från den brittiska kolonialtiden inte längre finns kvar i staden så har vissa brittiska traditioner stannat kvar. The Peninsula är det ikoniska, vackra och omåttligt populära stället för att avnjuta Afternoon Tea i Hongkong. Oavsett om du besöker staden eller har varit här i flera år, är te på The Peninsula ett måste. Njut av ett urval smörgåsar, söta och salta bakverk, nybakade russinscones och ditt val av te från The Peninsula Tea Collection. Lägg på ett glas bubbel för en extra lyxig upplevelse!
-
The Nunnery – Chi Lin
Vill du få en paus från det tämligen påfrestande tempot Hongkong stundtals kan bjuda på så är The Nunnery en välkommande och lugn oas mitt i staden. Detta vackra kloster är onekligen en härlig plats att besöka med sina ståtliga växter, vackra byggnader och mysiga fontäner med näckrosor. Området är lugnt och avslappnande samtidigt som du har utsikt över stadens höghus i bakgrunden.
Du tar dig enkelt hit med tunnelbanan och det är endast ett fåtal minuters promenad från stationen. Nan Lian Gardens som också rekommenderas ligger tvärs över gatan från klostret, lättillgängligt via en gångbro.
-
Tai O
Den här byn där tempot är betydligt lugnare och livet annorlunda än i centrala Hongkong bjuder på en möjlighet att se Hongkong från en svunnen tid, då det mestadels bestod av små fiskebyar. Genom byns trånga gränder kommer du stundtals så nära de boendes hus att du i princip står i deras kök. Gillar du fisk och skaldjur har du kommit helt rätt, då du kan äta dagsfärsk fångst som dessutom är rätt billig. Förväntar dig dock inga finkrogar, på samma pittoreska, historiska och simpla sätt som livet är i byn i är också urvalet av restauranger rätt simpelt. Vi rekommenderar att ta dig till mysiga Three Lantern’s i lagom tid för att ta en öl i solnedgången, magnifik utsikt lovas! På plats i byn kan du även ta en kort båttur i havet för att se de omtalade rosa Delta-delfinerna som finns i området, rekommenderas!
-
The Old Man
Undanstoppat på ett hörn av Aberdeen Street hittar du The Old Man, en Speakeasy-bar inspirerad av Ernest Hemingway. Drinkarna är alla uppkallade efter Hemingway´s-romaner och är av absolut högsta kvalité. Vi rekommenderar att börja med The Snow´s of Kilimanjaro – innehållandes marshmallow gin, lakto-fermenterad hallon och citrus, toppad med riven gruyère. Baren på 100 kvm är intim men livlig och ägs av Agung Prabowo som 2017 utnämndes till en av Asiens topp 10 bartenders. Den varma servicen tillsammans med den lyxiga, men ändå anspråkslösa omgivningen, gör att The old man levererar en riktigt lyxbetonad upplevelse!
-
Ocean Park nöjespark
Förutom åkattraktioner hittar man här ett akvarium, en fågelpark och en djurpark (med valrossar från Sydpolen).
-
Hong Kong Zoological And Botanical Gardens
Sedan parken öppnade år 1871 har den varit en plats för att njuta av blommor, plantor och växter. Den är även hem för däggdjur, reptiler och fågelarter. Lekplats för barn finns även.
-
Hong Kong Museum of History
På en yta av 7000 m2 presenteras Hong Kongs historia med hjälp av multimedieprogram och ljud- och ljuseffekter. Lär dig om stadens naturliga miljö, kultur och historiska utveckling.
-
Star Ferry
Upplev den pulserande staden från vattnet med en tur i Victoria Harbour ombord på en klassisk Star Ferry. Drygt 55 000 resenärer transporterar sig dagligen med dessa båtar. Ta förslagsvis turen mellan Kowloon och Hong Kong Island.