BUDGET Någon får vända i dörren, en annan håller fortfarande tummarna – kanske blir de icke bokningsbara platserna intill det öppna köket snart lediga. Har du fått bord på Café Facile? Grattis, då har du lyckats med ett smärre konstnummer. Den lilla restaurangen på Luntmakargatan i Vasastan rymmer 45 sittplatser och dessa tycks aldrig stå tomma. Visst finns det gott om uppbokade krogar i Stockholm, men här vilar det stora intresset dessutom på goda grunder. Ett sällsynt välorganiserat kaos råder i den intima och bjärt belysta lokalen där serveringspersonalen bestämt kryssar fram med förstklassig fransk mat på tallrikarna. Sniglar, ostron och anklever finns alltid på förrättsmenyn, steak frites är det fasta inslaget bland varmrätterna, men övriga rätter byts dagligen ut på den handskrivna griffeltavlan. Priserna? De är – ja, just det – facila.
Reseguide: Stockholm
Välkommen till RES reseguide till Stockholm. Bara handplockade tips, inget annat.
RES började som ett elegant magasin och är nu en sajt fylld med tusentals tips till hela världen samt RES TV. Det händer att RES:s redaktion och medarbetare går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips inte på datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva, på våra egna erfarenheter och preferenser.
Det här är våra handplockade tips till Stockholm Detta är Stockholm i våra hjärtan. Det finns trots allt en anledning till varför så gott som alla på redaktionen har valt att bo just här. Kärleken till vår stad är stor och det finns så många anledningar till varför.
I den här guiden tipsar vi om våra favoritställen runt om i stan: restaurangerna vi har gått från mättare än proppmätta, barerna vi har druckit kanske en aning för många glas vin, kaféerna vi har suttit på i oförskämt många timmar. Såklart har vi också tips på riktigt sjysta hotell: för visst är det lyxigt att checka in på ett hotell och låtsas vara turist ibland.
Det här är vårt Stockholm.
Tips av: RES:s redaktion.
-
Rodebjer
Rodebjers flaggskeppsbutik på Norrmalmstorg är vacker som en utställning och personalen så hjälpsam att man nästan tror att man fått en ny kompis. Här hittar du alltid de senaste kollektionerna. Ett måste för den som uppskattar svensk design och som gillar att handla lokalt. Håll ögonen öppna – många svenska artister och starka personligheter handlar ofta här.
-
Solstugan
UNIKT Ett 100-procentigt insidertips – hit hittar inga turister på egen hand. Längst ut på Kungsholmen, i Fredhäll, ligger denna sommarpärla. Till Solstugan går du inte för maten i första hand – för den är ärligt talat inget speciellt – utan för utsikten över Tranebergssundet och den mysiga sommarstugekänslan. Terrasserna klättrar högt och lågt på det gulmålade trähuset, på golvet ligger trasmattor och solblekta plastdukar pryder borden. Solstugan har – som namnet skvallrar om – sol hela dagen och ibland gästar liveband den pyttelilla utomhusscenen. Hit går du för lunch, en drink eller för att hänga en helkväll.
-
Svenskt Tenn
En klassiker som håller. Svenskt Tenn, även kallad ”Tennet” av damerna på Östermalm, öppnade 1924 och sålde från början bara tennföremål, men utökade sitt sortiment med inredningsföremål 1930. Josef Frank är firmans mest kända formgivare och hans mönster och föremål finns i otaliga utföranden och är måttligt populära än i dag. Ta gärna en eftermiddagste i tesalongen.
-
Urban Deli
MELLANKLASS Hipstermecka deluxe. Det var under Urban Delis flagg man för några år sedan öppnade ett surdegshotell (som nu har stängt ner). Gå hit för en chiapudding, ett glas vitt, för att handla i den plågsamt Brooklyn-coola speceriaffärsdelen av lokalen, för att äta middag eller för att bara spana på människor i mediebranschen. Oavsett vad du känner inför klientelet – Urban Deli är hipsterns McDonalds: man vet vad man får och man blir aldrig missnöjd.