Restaurangen har egentligen inget namn, ägarna konstaterade krasst att alla bra namn var tagna och nöjde sig sonika med att döpa restaurangen efter gatuadressen. Här samlas trendkänsliga Tallinnbor och besökare med koll. Slå dig ner på någon av Thonet- eller Y-stolarna av ljust träslag i lokalen där man rappat av väggarna in till det gamla teglet och njut av en familjär stund. Menyn består av lokala råvaror i modern tappning. Boka bord i god tid. Om sommaren finns en trevlig terrass utomhus.
Reseguide: Tallinn
Rejseguide. Tallinn er fuld af moderne steder og fantastiske historiske bygninger. Fra bydelen Kalamaja til den gamle by. I vores rejseguide finder du de bedste tips til de hoteller, spa, restauranter, barer, klubber, shopping og seværdigheder, som byen har at tilbyde. Den her cityguide om Estlands hovedstad er uundværlig for alle, der ønsker at finde de bedste butikker, de bedste barer og restauranter. Her finder du den perfekte blanding af gammelt og nyt. Smuk arkitektur, hyggelige parker og trendy caféer. Her får du Tallinns bedste adresser.
Tips af: Ida Dahlgren og Kajsa Beausang
-
Restoran Kaks Kokka
Kaks Kokka är lillebror till Restaurang Ö. Namnet betyder ordagrant ”två kockar” och restaurangen leds av två huvudkockar från Saaremaa, Ranno Paukson och Martin Meikas. Inredningen går i lugna jordfärger och menyn är baserad på lokala, färska och mestadels estniska ingredienser. Ligger på samma gata som Sfäär och Restaurant Ö strax utanför ringmuren i en vacker gammal tegellänga.
-
Cru
En av Tallinns pålitliga finkrogar som ligger i hotellet med samma namn i Gamla stan. Dmitri Haljukov, chefskocken på restaurangen Cru, representerade Estland i finalen av kockmästerskapet Bocuse d’Or i Lyon 2015. Här dinerar du i lokaler från 1600-talet och tar med fördel en extra titt på vinllistan, de är kända för sin vinkällare.
-
Sesoon
En väldigt trevlig restaurang samt café i stadsdelen Kalamaja som fokuserar på närodlade råvaror och säsongsbetonade rätter. Restaurangen ligger bakom en tämligen anonym entré, var inte orolig, du har inte gått fel. Är du här på helgen – passa på att njuta av deras finfina brunch.
-
Pudel
Bryggeri och ölkafé i Telliskivi. Pudel betyder flaska på estniska och hit går man för att dricka öl. Välj mellan brown ale, pale ale och öl med smak av ingefära. Gillar du inte öl kan du testa ölet med hallonsmak – det påminner om hallonsoda.
-
Boheem
En perfekt krog för att spana på estlndska kändisar – här gillar kultureliten att hänga medan spårvagnarna susar förbi utanför. Stället är avslappnat och serverar enkla, men goda rätter. En favorit är pannkakor med hallonsylt och den fantastiska chokladfondanten.
-
F-Hoone
F-Hoone var en av de första hyresgästerna i hippa före detta fabriksområdet Telliskivi som förvandlats till ett litet område fullt med lokala butiker, designers, bagerier, fik och krogar. F-Hoone ligger i en sliten industrilokal och serverar riktigt bra mat. Här arrangerar man även klubbar någon gång i månaden.
-
Tchaikovsky Restaurant
Tchaikovsky brinner för att återuppliva bortglömda recept från 1700-talets franska och ryska kök och kombinerar det med estniska smaker. Tchaikovskys avsmakningsmeny är en favorit hos finsmakare och restaurangen har även vunnit flera priser. På kvällarna bjuds gästerna på livemusik av olika operor och baletter. Restaurangen ligger i hotell Telegraaf.
-
NOA Restaurant
Noa ligger utanför Tallinn och kräver en taxiresa – men det är det värt. Restaurangen har flera gånger röstats fram till Estlands bästa restaurang. Noa är även en visuell upplevelse med sin spännande arkitektur och sitt fina läge vid vattenbrynet. Boka bord i god tid.