En av västra Zürich finrestauranger som ligger belägen i en gammal fabrikslokal. Här är det uppdukat med vita dukar och välputsade glas intill en trevlig teater och jazzklubb.
Reseguide: Zürich
Reseguide. Från att ha varit en stad där nattlivet dött före midnatt och där det kreativaste en bankir kunde göra var att byta färg på slipsen har staden tagit ett gigantiskt, nyskapande kliv in i framtiden. Bland alla skinande banker växer en kreativ kulturstad med små kaféer, lokala designbutiker och alternativa barer fram.
Vi guidar dig till platserna du inte får missa.
Tips av: Linda Larsson.
-
Helvti Diner
För en blodig hamburgare – gå till Helvti Diner. Du kan beställa tre varianter av köttet: Swiss Premium, Angus och Wagyu. Lägg till ägg, ost, guacamole eller bacon och säg hur du vill ha köttet tillagat. För den modiga kanske en Elvis-burgare med sylt, banan och jordnötssmör kan vara något?
-
Rimini Bar
Mysig bar intill en flodpool. Här samsas en salig blandning av folk – från kostymklätt till hipsters i korta shorts. Gå hit främst för deras drinkar. Blir du hungrig finns också pizza att beställa.
-
Haus Hiltl
Världens första vegetariska restaurang, enligt Guinness rekordbok. Här finns en buffé där man betalar för det man lägger upp på tallriken, perfekt för den som gillar mycket grönt.
-
Frau Gerolds Garten
Mysigt afterworkställe dit Zürichs trendkänsliga klientel gärna söker sig. Hit går man för att umgås i urban trädgårdsmiljö över ett glas öl eller en drink.
-
Brisket Southern BBQ & Bar
Bredvid Les Halles ligger Brisket som serverar smaker från framförallt den amerikanska södern. Pulled pork, spare ribs och kycklingvingar – amerikansk mat när den smakar som mest.
-
FREITAG Flagship Store Zürich
Märket Freitag blev känt för att tillverka väskor av gamla presenningar, cykelslangar och bilbälten. Tornet är byggt av containrar som har staplats på varandra och som har blivit ett landmärke. Cool affär och en sevärdhet i sig själv.
-
Cabinet Pop-up Store
En pop in-butik som säljer lite allt möjligt –från tröjor tillverkade av lokala designers till uppstoppade djur. Ett lejon någon? Djuren kommer från ett zoo där de har dött en naturlig död – de har således inte avlivats för att bli någons trofé.
-
Confiserie Teuscher
För finsmakaren. Teusher ska enligt många chokladkännare göra den bästa chokladen i världen – och det är just i Zürich som den tillverkas. Ett plus är att Teusher inte använder några kemikalier, tillsatser eller konserveringsämnen.
-
Confiserie Sprungli
Konditori med butiker runt om i hela Zürich. Gillar du gamla tanter, en kopp kaffe och en chokladpralin – då är det till Confiseri Sprüngli på Banhhofstrasse du ska. För den som inte gillar kaffe kanske en kopp varm choklad kan smaka? Under sommarmånaden är glass också en storsäljare.