Tag: Berlin

  • Berlin: Europas bästa stad för livemusik

    Berlin: Europas bästa stad för livemusik

    I coola Berlin kan verkligen vad som helst hända – och det har ofta ett pulserande soundtrack. I dagarna har också den tyska huvudstaden utnämnts till Europas främsta stad för livemusik.

    Det kommer kanske inte som en överraskning för dig som någon gång befunnit dig på ett svettigt dansgolv på Berghain, vid en intim källarscen i Kreuzberg eller hamnat på en improviserad jazzkväll i en pyttebar i Mitte. Men vad är det egentligen som gör Berlin till den absoluta gigmetropolen på vår kontinent?

    En stad som älskar ljudvågor

    Berlin har länge varit en magnet för artister, producenter och musikälskare. Kreativa själar har flockats i decennier – från David Bowie och Iggy Pop på 1970-talet till dagens mest innovativa techno-DJ:s och indierockband.

    Musikscenen är världsberömd för hur mångfacetterad den är. Från storslagna megakonserter i Uber Arena till underjordiska rave i övergivna industrihallar. Via sofistikerade kammarmusikupplevelser på Berliner Philharmonie. Och så vidare.

    Foto: Marcela Laskoski.
     

    Obestridlig etta i ny undersökning

    Enligt en färsk studie från Accor är Berlin den obestridda ettan när det kommer till livekonserter. Undersökningen har analyserat europeiska städer utifrån tre faktorer: antal inplanerade konserter, antal sökningar på nätet per månad efter livemusik och genomsnittliga betyg på spelställen.

    Med 1 161 bokade spelningar, över 365 000 månatliga Google-sökningar efter konserter och en genomsnittlig betygsättning på 4,56 för stadens musikhak, har den tyska huvudstaden helt enkelt befäst sin position som Europas livemusikaliska epicentrum.

    I analysen uppnår Berlin en imponerande totalpoäng på 88,2.

    Kvarteren som sjunger

    Var ska du då bege dig för att uppleva Berlins unika musikatmosfär?

    Till Friedrichshain och Kreuzberg om du vill höra elektroniska beats på några av världens mest legendariska klubbar.

    Foto: Matheus Ferrero.

    I Neukölln och Wedding hittar du små, oberoende scener där nyskapande artister testar sina tonsatta skapelser inför en publik som kan vara lika hängiven som kräsen. I Charlottenburg och Mitte arrangeras mer sofistikerade konserter i stil med experimentell avantgarde och klassiska mästerverk.

    Vi på RES är särskilt förtjusta i jazzbaren A-Trane, att se punkspelningar på SO36, klassisk musik i Konzerthaus Berlin och lyssna på den senaste indiepoppen i Lido.

    Berghain, världens mest mytomspunna klubb, behöver kanske inte ens nämnas?

    Topp 15: Bäst städer i Europa för livemusik

    1. Berlin
    2. Manchester
    3. London
    4. Dublin
    5. Paris

    6. Hamburg
    7. Birmingham
    8. Prag
    9. München
    10. Amsterdam

    11. Wien
    12. Köpenhamn
    13. Frankfurt
    14. Budapest
    15. Milano

    Foto: Daniel Lonn.
     

    Mer inspiration från RES

    RES favoriter i Berlin: 139 handplockade tips

    Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

    20 handplockade tips på barer och nattliv i Berlin

    Källa: Accor European Music Map

  • Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

    Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

    Berlin är inte bara trendkänsligt, Berlin skapar trender. Någon snobbig stad är det däremot inte och under 2025 väntar en rad spännande nyheter för resenärer med kulturintresse. Vi listar sju aktuella tips i en häftig stad i ständig förändring.
     

    Läs RES guide till Berlin: 139 handplockade tips
     

    Foto: Silke Briel.
     

    1. Checka in på nya hotellet MM:NT Berlin Lab

    ”Ett digitalt livsstilshotell”. Så beskrivs nya MM:NT Berlin Lab som ligger vid Hackescher Markt i Spandauer Vorstadt i Mitte.

    Idén bakom MM:NT Berlin Lab ligger i linje med den pågående trenden med mycket moderna boendelösningar där det mesta bygger på digitala lösningar. Allt för att olika slags resenärer som drivs av sin nyfikenhet ska kunna fixa det mesta på egen hand, efter egen klocka.

    Designen är enkel med fokus på hållbarhet, omvandlad till allt från digitalt smarta, fönsterlösa rum med kök som delas med andra gäster – till rymliga lägenheter som passar familjer och större sällskap.

    Boka rum på MM:NT Berlin Lab till bäst pris här

    Foto: Manfred Brückels.
     

    2. Besök Altes Museum som firar 200 år

    Mitt i staden och mitt i floden Spree ligger museumön Museumsinsel som började byggas 1825.

    Den här norra delen av ön Spreeinsel är i dag ett världsarvslistat hem åt fem världsberömda museer – och det första av dem, Altes Museum, firar i år sin 200:e födelsedag. Föremålen är framför allt antika och inkluderar viktiga samlingar som Antikensammlung och Münzkabinett.

    Bodestraße 1–3
    www.altes-museum.de

    Sphere Bar. Foto: Berliner Fernsehturm.
     

    Vd Anja Nitsch och stjärnkocken Tim Raue. Foto: Berliner Fernsehturm.
     

    3. Ät och drick på nya Sphere by Tim Raue

    Sedan november i fjol har restaurangen i landmärket Berliner Fernsehturm, det 368 meter höga tv-tornet på Alexanderplatz, varit stängd för renovering. Men, lagom till påsk 2025, öppnar den uppfräschade restaurangen med bar. Då, med ett helt nytt kök och ett helt nytt koncept: Sphere by Tim Raue.

    Foto: Nils Hasenau.

    Den tvåstjärnige, tyske kocken beskriver det som ”Berlin-Brandenburg 2.0”: moderna tolkningar av traditionella recept på regionala råvaror. Det har redan avslöjats att soljanka (gryta på stuvad kål med kött eller svamp), Königsberger klopse (köttbullar och kapris i krämig gräddsås) och ostkaka kommer att stå på menyn.

    Även baren håller just nu på att renoveras, men nyöppnar lagom till Alla hjärtans dag i februari.

    Panoramastraße 1A
    www.tv-turm.de/sphere-restaurant

    PETRI Berlin. Foto: Staatliche Museen zu Berlin.
     

    Foto: Christof Hannemann.
     

    4. Besök nya PETRI Berlin

    På Museuminsel öppnar även helt nya PETRI Berlin som beskrivs som ett spännande arkeologiskt besökscenter där utställningslokaler förenas med en levande arbetsplats för stadens arkeologer.

    Här lovas besökare få en unik inblick i Berlins medeltida historia genom aktuella utgrävningar och fynd. Håll utkik efter den lilla bronsbjörnen som grävts fram – kanske en symbolisk hälsning från förr, björnen är som bekant Berlins stadsvapen.

    Gertraudenstraße 8
    www.petri.berlin

    Museum Barberini. Foto: Lukas Spörl.
     

    Vasilij Kandinskijs oljemålning “Weisses Kreuz” av Foto: Guggenheim Museum.
     

    5. Se flera utställningar med Vasilij Kandinskij

    Vasilij Kandinskij föddes visserligen i Ryssland, men en stor del av sitt liv tillbringade målaren och grafikern i Tyskland. I år hyllas hans verk med inte mindre än två stora utställningar.

    På Museum Barberini i Potsdam, strax sydväst om Berlin, invigs “Kandinsky’s Universe: Geometric Abstraction in the 20th Century” den 8 februari och visas fram till 10 maj.

    Kupferstichkabinett. Foto: Staatliche Museen zu Berlin.

    Kupferstichkabinett tar ett lite bredare grepp. Här ställs den Münchenbaserade konströrelsen Blauer Reiter som Kandinskij ingick i, i strålkastarljuset i form av utställningen “The Cosmos of ’Der Blaue Reiter’. From Kandinsky to Campendonk“. Den öppnar 27 februari och pågår fram till 15 juni.

    Museum Barberini
    Alter Markt, Humboldtstraße 5–6
    www.museum-barberini.de

    Kupferstichkabinett
    Matthäikirchplatz
    www.kupferstichkabinett.de

    Foto: SPSG / Michael Lüder.
     

    6. Upptäck tillflyktsorten Pfaueninsel

    I början av sommaren öppnar än en gång 1700-talslustslottet Schloss Pfaueninsel på ön Pfaueninsel, efter en sju år lång renovering.

    Ön, som kallas Påfågelön på svenska, ligger i sjön Havel och är omgiven av grönskande träd i en miljö där påfåglar strövar fritt. En gång i tiden var det en romantisk tillflyktsort för kung Fredrik Vilhelm II och hans älskarinna.

    Med sin unika atmosfär och rika historia är Pfaueninsel och slottet en härlig utflykt för alla som söker både avkoppling och känsla av historiskt, kungligt liv.

    www.spsg.de

    Foto: Tyska Turistbyrån.
     

    7. Upplev gravarna i återinvigda Berliner Dom

    Framåt hösten väntar ännu en återinvigning, då av Tysklands största dynastiska gravplats under den nyrenoverade Berliner Dom som också ligger på Museuminsel.

    Här hittas Hohenzollerngruft, gravarna i vilka över 90 medlemmar av den mäktiga Hohenzollern-dynastin vilar. Allt från enkla träkistor till storslagna sarkofager vittnar om århundraden av kunglig historia.

    Den moderniserade domkyrkan bjuder dessutom på nya utställningsområden, multimediaupplevelser, en butik och ett kafé. Det blir en utmärkt kombination av historia och nutid.

    Am Lustgarten
    www.berlinerdom.de

    Delar av Hohenzollerngruft. Foto: Katharina Dorn.
     

    Mer reseinspiration från Berlin

    4 favoriter: Berlins bästa vattenhål just nu

    8 tips: Al fresco-upplevelser i Berlin

  • 3 X vietnamesiskt i Berlin

    3 X vietnamesiskt i Berlin

    Visst är pho ett bra mycket fräschare alternativ än en flottig kebab eller trött currywurst? Det vietnamesiska köket är välrepresenterat i Berlin. Här är tre favoriter:

    Lediga rum & priser i Berlin

    Si An

    Si An

    När du är sugen på bra vietnamesiskt är det dags att åka hit. Restaurangen ligger på en lugn gata i Prenzlauer Berg. Slå dig ner mitt i växtligheten på uteserveringen och njut av maten i skenet av rislamporna eller ta ett bord inne i den enkla men vackert inredda matsalen. Här ligger fokus på grönsakerna och tofu eller kött erbjuds som ett tillval till de flesta rätter. Förrätterna är smakrika och genomtänkta och huvudrätterna enorma. Riktigt bra mat till ett väldigt bra pris.

    Rykestraße 36, 10405 Berlin, Tyskland
     

    Madame Ngo Une Brasserie Hanoi

    Madame Ngo Une Brasserie Hanoi

    Vietnamesiskt/franskt brasserie i Charlottenburg. Grundaren Duc Ngo äger flera asiatiska restauranger runt om i Berlin och har blivit känd för sin sushi och sina asian fusion-rätter. På Madame Ngo får du inte missa den vietnamesiska soppan Pho och de friterade vårrullarna (rispappersarken kommer direkt från en marknad i Hanoi).

    Kantstraße 30, Berlin
     
    Saigon Green

    Saigon Green

    Från Saigon Green går alla nöjda och belåtna, utbudet av rätter är stort. Själv rekommenderar jag att man plockar ihop tre, fyra smårätter per person och sen delar på allt. En klar favorit är de krispiga räkorna, sommarrullar och sataykyckling. Missa inte heller grön papayasallad som är lite kryddig men härligt uppfriskande, och potatisdumplings som egentligen inte alls är en dumpling utan snarare åt rårakahållet, men krispig och gott tillagad av sötpotatis. Helt okej utbud av vin och öl, men prova en av de färska juicerna, oerhört goda med fräscha och överraskande smakkombinationer. Är det fullt, fortsätt då till systerrestaurangen Saigon Today som ligger tio minuters promenad bort – lika gott och fräscht men oftast färre gäster att trängas med.

    Kantstraße 23, 10623 Berlin, Tyskland
     
  • 6 heta tips för din resa till Berlin

    6 heta tips för din resa till Berlin

    RES medarbetare Maria Österdahl tipsar om vilka ställen du inte får missa i Berlin.

    Se hotell i Berlin

    Se & göra

    Freiluftskino Friedrichshain
    – Utomhusbio i parken
    Bland utebiografer är denna min favorit i mysiga Friedrichshain Volkspark. Du sitter i en amfiteater bland lummiga träd i parken så enbart det är en upplevelse i sig. Biljetter bokas bäst online, printa ut och ta med så slipper du köerna. Det finns toalett samt en kiosk som säljer drycker och enklare mat, men du får även ta med egen mat och alkohol, så satsa på att duka upp en härliga takeaway fest! Den kan vara lite knepigt att hitta så kom i tid och när bion är slut följ med gruppen ut, då det är lätt att gå vilse i den mörka parken. Någorlunda utbud av filmer på engelska, kolla programmet. Öppet cirka 10 maj till 10 september.
    Landsberger Allee 15
    freiluftkino-berlin.de/kinoinfo.php

    Bar & Nattliv

    My June Bar
    – Avslappnande cocktails
    Denna bar är en av mina relativt nyupptäckta favoriter, då en del gamla favoriter försämrats eller blivit alltför populära. Jag tycker mig se att många Berlinbarer hamnat i fällan att skapa lite för ”kreativa” cocktails- till exempel cava med selleri och grissvål. Jag snubblade in på June bar en regnig och kall februarikväll och välkomnades av en sprakande brasa, men även när det är varmare ute är baren precis lika mysig. De satsar på klassiska cocktails med bra råvaror, samt vin och öl. Vad som gör baren speciell är den trevliga och uppmärksamma personalen, avslappnad stämning med gott om utrymme och supergoda cocktails! Hittar man inte vad man söker på menyn så ställer gärna personalen upp med att blanda till det.
    Sredzkistrasse 65
    my-june-bar.de

    Beachbar Monbijoupark
    – Dans och drinkar med historiska kulisser
    En härlig vår eller sommarkväll i Berlin kan jag inte tänka på många saker som är trevligare än att besöka Beachbar Monbijoupark- precis i närheten av vackra Hackescher Markt, vid floden Spree med utsikt mot Museuminsel. Riktigt pampigt ser det ut om kvällen med upplysta sekelskiftesbyggnader längs med floden. Baren är en klassiker som har funnits där i många år, och den öppnar på nytt varje vår så snart som vädret tillåter. Baren är öppen under dagen, men en varm kväll är stämningen extra hög. Det organiseras även olika danskvällar med levande musik, särskilt inom de latinska dansstilarna- så ta en titt på hemsidan innan ditt besök så får du kanske en alldeles speciell kväll.
    Monbijoustrasse 3
    monbijou-theater.de/strandbar-tanz.html

    Mat & dryck

    Pequena Habana
    – Mysigaste kubanen
    Har du inte varit på Kuba så kan du lätt förflytta dig dit genom att besöka denna kubanska pärla i Schöneberg. Mysig om än lite klyschigt inredd, serverar fantastiskt god och sofistikerad kubansk mat. Färgerna är varma och personalen är trevlig och uppmärksam. Som sig bör följer det obligatoriska riset och de svarta bönorna med många rätter. Missa inte att prova mariquitas de plantano som förrätt. Jag var skeptisk men chipsen av matbananer är oslagbara. Sen kan bisteca de palomilla, en läcker bit stek som smälter i munnen, varmt rekommenderas. Boka bord på helgerna då restaurangen är populär. Missa för allt i världen inte att avsluta måltiden med en god rom, och den fantastiska crema caramelada med kokos.
    Eisenacherstrasse 48
    pequena-habana.de

    Karun
    – Snabbvisit i mellanöstern
    Vill du ha god och prisvärd mat så ska du bege dig till Karun som erbjuder libanesiska och persiska specialiteter. Själv satsar jag på den hemlagade persiska maten med oväntade smakbrytningar. Den syrliga biffgrytan med torkade citroner och auberginer är en sällsynt lyckad och spännande kombination. Sen ska du såklart inte heller missa djudje, grillade kycklingspett, och ta en titt på vad som är dagens erbjudande. Jag upptäckte en himmelskt god lamm- och dillgryta på det sättet. Stället är enkelt, så det passar perfekt för en god lunch eller enklare kvällsmåltid. Bra utbud av kalla drycker, färskpressad juice och teer att välja mellan.
    Kantstrasse 36
    Pestalozzistrasse 29

    karun-bistro.de

    Anna Blume
    – Brunch i det gröna
    Anna Blume är ett härligt frukost och brunchkafé i populära Kollwitzkiez i Prenzlauerberg. Går du dit på helgen, boka bord eller var beredd att vänta en stund. Klassiskt och vackert inomhus, med en trevlig uteservering med gröna växter och parasoller som svalkar när sommarhettan slår till. Menyn är bred och du kan i princip få allt du önskar till brunch, från vackra tallrikar med ost, salami och skinka, såklart serverat med färskt bröd, till crepes och omeletter. Det finns även gott om vegetariska alternativ. Är du inte mätt och nöjd efter det finns även ett lockande utbud av färska tårtor och kakor. Avsluta med en mysig promenad i området eller kanske lite botaniserande i spännande små butiker.
    Kollwitzstrasse 83
    cafe-anna-blume.de

    Sök fler hotell i Berlin HÄR

  • Deckarförfattarens favoritplatser i världen

    Deckarförfattarens favoritplatser i världen

    Deckarförfattaren Viveca Sten har inte bara stenkoll på Sandhamn där hennes fiktiva mördare går lösa, hon har även ett förflutet i resebranschen och tagit sig många varv runt jorden under årens lopp. Här är Viveca Stens bästa…

    … hotell
    – The Oriental i Bangkok är ett av mina absoluta favorithotell. Vi tillbringade vår smekmånad där och jag behandlades som en riktig prinsessa. The Langham i London är en annan favorit med en fantastiskt trevlig bar och perfekt centralt läge. Ett tredje alternativ är Badrutt’s Palace i St Moritz som har den bästa spaanläggningen jag någonsin besökt. Deras inomhuspool omges av enorma glasfönster med utsikt mot bergstopparna och i bakgrunden plaskar ett konstgjort vattenfall.  Dessutom har de en harpist i frukostmatsalen, bara en sådan sak.  

    Mandarin Oriental
    48 Oriental Avenue, Bangkok
    Lediga rum & priser

    Langham Hotel
    1C Portland Pl, Marylebone, London

    Lediga rum & priser

    Badrutt’s Palace Hotel
    Via Serlas 27, St. Moritz

    Lediga rum & priser

    … storstad
    – Jag älskar Berlin, jag studerade där på 1980-talet då muren fortfarande fanns och soldater med kulsprutor väntade på östsidan. I dag är Berlin mer aktuell än någonsin, det är en stad som vibrerar av energi och livslust. I varje kvarter hittar du coola barer, kaféer och affärer. Jag säger som John F Kennedy: ”Ich bin ein Berliner”.

    Hotell i Berlin

    … strand
    – Gibbes Beach på Barbados är en av de vackraste stränder jag någonsin besökt. Vattnet är turkost och temperaturen densamma som i luften – övergången från strand till vatten är helt sömlös. Min mans kusiner bor på ön så vi åker dit då och då. Det finns ingenstans jag hellre badar än på Barbados.

    … ö
    – Sandhamn, vad annars! Jag har varit på ön sedan jag var bebis, precis som min pappa och hans pappa. Det finns ingen plats på jorden jag längtar till lika mycket som skärgården. Det räcker med att jag går ombord på Waxholmsbåten så andas jag lättare.

    … kafé

    – Jag måste säga Starbucks eftersom de räddat mig så många gånger i så många länder! Jag tål nämligen inte mjölk och hos dem går det alltid att få en sojalatte.

    … bar
    – Cadierbaren i Grand Hotel! Utsikten mot kungliga slottet är oslagbar precis som deras dry martini. Hit går jag för både brunch, afternoon tea, cocktails och nattamat.

    … restaurang
    – Vi åt en alldeles fantastisk måltid på restaurang Supper i Åre häromveckan. Deras sydamerikanska kök är en ren njutning och modellen med att dela på olika rätter är väldigt tilltalande. På sommaren finns Supper lyckligtvis även i Visby för den som inte vill resa upp till Jämtland. Jag vill också slå ett slag för italienska Chalet Étoile i Cervinia som allmänt kallas för ”Ullas”. Det är en av de absolut trevligaste lunchrestaurangerna i Alperna. Om någon undrar om valet av restauranger speglar ett starkt skidintresse så är svaret JA!
    Parkvägen 3, Åre
    supper.nu

    … nattklubb
    – Hmm, nattklubbar är inte min starkaste sida men besöket på legendariska Annabel’s i London gjorde ett outplånligt intryck. Med ett överflöd av röd sammet, guldförgyllda attiraljer, dunkel belysning och flödande champagne uppfyllde det alla förväntningar och fördomar. Det var bara Grace Jones som fattades.
    44 Berkeley Square, Mayfair, London
    annabels.co.uk

    … park
    – Jag är väldigt förtjust i Drottningholmsparken som är en av Nordens vackraste och mest omsorgsfullt anlagda barockträdgårdar – den började faktiskt anläggas redan på 1600-talet. Min man och jag gifte oss i Drottningholms slottskapell så parken är en kär plats där jag promenerat och picknickat otaliga gånger.

    … butik
    – Sawgrass Mills utanför Fort Lauderdale är den ultimata outleten för alla som gillar att fynda. Där kan du hitta precis allting till osannolikt låga priser, från riktigt dyra märkesvaror som väskor från Gucci eller Saint Laurent, till katt- och hundprylar eller rosa peruker. Efter en heldag är man både pank och utmattad, men har kassarna fulla med fantastiska fynd.
    Sawgrass Mills, Sunrise, Florida
    simon.com/mall/sawgrass-mills

    … flygbolag
    – Haha, jag måste ju säga SAS där jag jobbade som koncernjurist hela 1990-talet, långt innan jag sadlade om till författare. Personalrabatten på den tiden, innan lågprisflygen gjorde sin entré, var grym och jag reste jorden runt för inga pengar alls.

    … pryl på resan
    – Öronproppar och Iphone – då klarar jag mig överallt!

    Aktuell med: Just nu redigerar Viveca Sten sin nya bok Sjörök – uppföljaren till Djupgraven, den första delen i den rysartrilogi för slukaråldern som hon skriver tillsammans med dottern Camilla. Därefter ska hon börja skriva på sin nionde kriminalroman – I fel sällskap – som utkommer 2018.

  • Fem dagsaktiviteter i Berlin

    Fem dagsaktiviteter i Berlin

    Se hotell i Berlin! 

    I Berlin finns det något att göra under dygnets alla timmar. Dagtid rekommenderar vi att du besöker något av följande ställen: 

    Mauerpark 
    Är du i Berlin över en helg är Mauerpark ett måste. På söndagarna lever parken upp och förvandlas till en minifestival i sann Berlinanda. Barnfamiljer och hundar trängs med glada ungdomsgäng och performanceartister. Slå dig ner i gräset med en kall öl och lyssna på någon av alla de duktiga musiker som uppträder, sjung karaoke medan hundratals berlinare hejar på dig, gå en sväng på marknaden och förundras över alla prylar som säljs eller slå dig ner och ät vid något av alla matstånden. Klädkoden är avslappnad och stämningen uppsluppen.
    Gleimstraße 55 


    Foto: IStock

    Holocaust Memorial 
    Det är stort, grått och lite läskigt. Holocaust Memorial byggdes 2006 till minne av förintelsens offer och består av 2 711 stenblock placerade på en gigantisk yta mitt i staden. Går du in mellan stenarna känns det som att befinna sig i en labyrint och du vet aldrig vad som väntar runt hörnet. Monumentet är tänkt att symbolisera judarnas utsatthet under andra världskriget.
    Cora-Berliner-Straße 1

    Helmut Newton Foundation 
    Helmut Newton var en fantastisk fotograf som många av oss redan är bekant med. Helmut Newton Foundation huserar i Museum fur Fotografie i Berlin, precis bakom stationen Zoologischer Garten. Utställningen ger besökaren en fin inblick i Helmuts personliga liv, med en utställning som är en kopia av hans lägenhet, men man får även stifta bekantskap med många av hans verk. Vissa delar av utställningen är fasta, medan andra ändras i projektform. Helmuts fotografier kan vara provokativa och tänjer på gränser, vilket gör att detta nöje kanske inte är att rekommendera för de allra yngsta. På översta våningen visas även fotografiska utställningar av andra konstnärer, som ingår i samma inträde.
    Jebensstraße 2


    Foto: IStock

    Spreewald 
    Har du tid under din Berlinvistelse så är en tur till Spreewald (cirka 10 mil sydost om Berlin) att rekommendera. Helt oväntat dyker en skog med ett floddelta av grunda åar upp på ett fält. Stanna gärna en natt för att upptäcka mer! Bästa sättet är att hyra en kanot (förboka under sommaren) och paddla runt. Deltat är fullt av små restauranger att hoppa in på, där de lokala specialiteterna gurka och inlagd stekt strömming serveras. Testa hefeplinse – fluffiga pannkakor med frukt. Vill du inte paddla själv, ta då en Kahnfahrt med härliga äldre män i traditionell klädsel. Bor gör man i Lübbenau, Lübben eller Burg.
    Lübbenau

    Tropical Islands
    Varför åka till Kanarieöarna när du kan få värme, bad och Piña Colada bara en timme från Berlin? Mitt ute på landsbygden ligger det som måste vara Tysklands mest absurda utflyktsmål – en jättelik kupol där den som går in “åker utomlands”. Tropical Island är ett turistparadis i miniformat med tropisk värme, sandstränder, hotell, en liten regnskog och hav i form av enorma pooler. Kupolen skulle egentligen användas som hangar för en modern zeppelinare, men projektet blev för dyrt och eftersom alla vet att tyskar älskar charter föddes idén om att erbjuda dem sand mellan tårna utan att behöva åka så långt. Det är tokigt, tacky och helt fascinerande.
    Tropical-Islands-Allee 1, 15910 Krausnick

    För fler tips: spana in vår Berlin-guide. 

  • Här ska du fika i Berlin

    Här ska du fika i Berlin

    Hotell i Berlin

    Även om just ordet fika inte existerar på tyska vet tyskarna hur man fikar. Berlin är ett riktigt fikanäste. Här är några kaféer värda en fikapaus. 

    Café Sorgenfrei
    Café Sorgenfrei måste vara ett av Schönebergs mysigaste kaféer. Borden står uppställda bland gamla loppisprylar och ser du något du vill ha är det bara att slå till. Hembakta kakor och en inredning som känns som hemma hos mormor gör att du gärna tar en kaffe till. 
    Goltzstraße 18, 

    Kaufbar 
    Mysig inredning med secondhandmöbler, vilka precis som namnet antyder är köpbara. Gratis internetuppkoppling och en schyst meny gör Kaufbar till ett av Friedrichshains bästa kaféer. Ät gärna deras helgfrukost – här kan du plocka ihop din favvofrulle och betala för varje grej du tar. Ett stycke ostskiva, 50 cent, ett ägg, 70 cent och så vidare. 
    Gärtnerstrasse 4, Friedrichshain 

    Cupcake
    Det var inte helt lätt för amerikanskan Dawn Nelson att öppna sitt cupcakebageri mitt det amerikafientliga gamla Östberlin, men skam den som ger sig. I dag är kaféet en dundersuccé. Underbart söta cupcakes i alla färger gör det svårt att välja vilken man ska ta. Du måste helt enkelt gå dit flera gånger. 
    Krossener Straße 12 

    Morgenrot 
    Beläget mitt på den sköna gatan Kastanienalle i Prenzlauer Berg. Kafé Morgenrot beskrivs bäst med orden kollektivanda, punkdreads och vegomat. Varje fredag till söndag serveras vegetarisk brunch och du betalar det du tycker dig ha råd med. Fast helst inte mindre än 4 euro. 
    Kastanienallee 85 

    Les patisseries de Sebastien 
    Bortanför turiststråken, lite avsides på Invalidenstrasse ligger ”Sebastiens bakverk” med flera museer som granne, som till exempel Naturkundemuseum eller Gedänkstätte Berlin Mauer. Priserna är humana och kvaliteten på bakverken hög. Kön ringlar sig ofta lång utanför när sötsugna Berlinbor vill ta med sig något gott hem till eftermiddagsfikat. Här hittar du klassiker som croissants och pain au chocolat, men även söta små frukttårtor, mousser och macarons. Och vill man ha något gott att värma sig med är den mörka, varma chokladen ett säkert kort. Öppettider, 8.30–17.00 onsdag- söndag.  
    Invalidenstraße 157 

    För fler tips: missa inte vår stora Berlinguide

  • Bästa tipsen till Berlin

    Bästa tipsen till Berlin

    Vietnamesiska potatisdumplings eller franska galetter? Alltid lika hippa Berlin erbjuder något för alla. Här är RES Berlin-korre Maria Österdahls bästa tips till staden.

    Av: Maria Österdahl

    Hotell i Berlin

    Mat och dryck

    Potemkin
    – Brunch i vacker omgivning
    Potemkin ligger vackert på charmiga Viktoria-Louise-Platz. Är det sommar har restaurangen bord på gatan precis vid parken med fin grönska och fontäner, men även på vintern njuter du av den trevliga omgivningen då det finns ett uppvärmt uterum. Det finns ett stort urval av brunchtallrikar för en eller flera med många olika smakinriktingar, som klassiskt med ost, salami och skinka, ryskt med potatiskakor och lax, samt söta alternativ som kvargplättar, yoghurt eller frukt. Oavsett om du är jättehungrig eller bara vill få något litet till kaffet så funkar det fint. Personalen kan verka lite bister i början men tinar upp med tiden.
    Viktoria-Luise-Platz 5
    potemkin-restaurant.de

    Saigon Green
    – Äventyr i Vietnam
    Från Saigon Green går alla nöjda och belåtna, utbudet av rätter är stort. Själv rekommenderar jag att man plockar ihop tre, fyra smårätter per person och sen delar på allt. En klar favorit är de krispiga räkorna, sommarrullar och sataykyckling. Missa inte heller grön papayasallad som är lite kryddig men härligt uppfriskande, och potatisdumplings som egentligen inte alls är en dumpling utan snarare åt rårakahållet, men krispig och gott tillagad av sötpotatis. Helt okej utbud av vin och öl, men prova en av de färska juicerna, oerhört goda med fräscha och överraskande smakkombinationer. Är det fullt, fortsätt då till systerrestaurangen Saigon Today som ligger tio minuters promenad bort – lika gott och fräscht men oftast färre gäster att trängas med.
    Kantstrasse 23
    saigon-berlin.de

    Suzette
    – Himmelskt goda crepes
    Vill du gotta dig med härligt autentiska franska galetter och crepes så är det till Suzette i Prenzlauer Berg som du ska bege dig. Olivier och Damien äger stället och lagar även alla crepes själva. Prova både de söta crepesen och de mer matiga galetterna, eftersom båda är fantastiska. Vad jag brukar göra för att inte fullkomligt explodera, är att dela både en galette och en dessertcrepes med en vän. Jag gillar klassikern la complete med skinka, ägg och ost, men du har över tjugo galetter att välja mellan. Bland efterrätterna är la creole med banan och rom svårslagen. Till lunch finns ett prisvärt erbjudande med crepes, sallad och dryck för cirka 80 kronor, lägg till 25 kronor så får du även en efterrättscrepe.
    Pappelallee 15
    suzetteberlin.de

    Stagger Lee
    – Bar med karaktär
    Baren kan bäst beskrivas som en korsning mellan en vilda västernsalong och en engelsk herrklubb och är en av mina favoriter för välgjorda cocktails. Det kan vara lite svårt att få plats, så kom gärna tidigt på kvällen. Menyn förändras kontinuerligt, så be den trevliga personalen om tips och prova gärna på någon av de lite mer äventyrliga drinkarna. Örtiga ingredienser och rökt sirap finns ofta med. Det är inte ett stressigt ställe, man får gärna sitta länge i de bekväma skinnsofforna och njuta. Stagger Lee har olika temakvällar, mestadels musikteman – ofta 1950- och 60-tal.
    Nollendorfstrasse 27
    staggerlee.de

    Boende

    Boutique-hotell i Berlin

    På sajten Boutiquehotels-Berlin.com finns många bra hotell i Berlin.

    Se fler hotell i Berlin 

    Se & göra

    Nan Spa
    – Prisvärt spa
    Jag bokade in mig för en massage på Nan Spa en söndagseftermiddag i november och blev glatt överraskad. Med anledning av de humana priserna hade jag inga större förväntningar på någon extravaganza, men jag blev positivt överraskad. Både omgivningen och behandlingarna är av högsta kvalitet. Till exempel finns det morgonrockar att låna i de fina omklädningsrummen och man bjuds på ett väldoftande fotbad, fotskrubb och te innan behandlingen. Dessvärre går det bara att betala med kontanter, som på så många ställen i Berlin. Ladda plånboken med cash.
    Pfalzburger Strasse 20
    nan-spa.de

    Winterfeldt Schokoladen
    – Paradis för chokoholiken
    Winterfeldt Schokladen är en mysig liten affär med ett brett utbud av olika typer av choklad, både hemmagjorda och förpaketerade. Det är också ett kafé där olika chokladbaserade specialiteter serveras. Känner du dig äventyrlig, prova då på varm choklad på aztekernas vis, med chili och mycket kryddor. Charmigt inrett som ett gammalt apotek, med mörka träslag och hög mysfaktor. Då det är populärt kan man få vänta en stund på ett bord, men ge inte upp – det är väl värt väntan.
    Goltzstrasse 23
    winterfeldt-schokoladen.de

    För fler tips till staden: spana in vår stora Berlin-guide. 

    Sök fler hotell i Berlin HÄR

     

  • Amsterdam är drömmen för millennials

    Amsterdam är drömmen för millennials

    Hotell i Amsterdam

    Var trivs millenniegenerationen bäst? 100 städer världen över har rankats utifrån vad de har att erbjudna den kräsna generationen.

    Om du är född mellan tidigt 1980-tal och tidigt 2000-tal kan du kalla dig för en ”millennial”. Generationen är känd för sin böjelse för teknologi, sitt entreprenörskap och sin föryngrande effekt på städer. Men dessa personer har också höga krav och stannar inte kvar på en plats som inte lever upp till deras kriterier.

    – På Nestpick såg vi hur millennials från hela världen förflyttade sig i ett tydligt mönster till vissa städer. Vi beslöt oss för att försöka förstå de faktorer som gemensamt bidrog till det här fenomenet, säger vd:n Ömer Kücükdere.

    Baserat på generationens egenskaper har den brittiska bostadsförmedlaren Nestpick rankat 100 städer för att ta reda på vilken som har den bästa levnadsstandarden för generationen. Städerna har jämförts utifrån 16 olika faktorer såsom boende, tolerans gentemot invandring, jämställdhet och nattliv.

    Listan toppas av Amsterdam som får höga poäng för jämställdhet och öppenhet. Staden anses också ha ett bra klimat för att starta upp nya verksamheter och företagandet gynnas av turismen. På andra plats hittar vi Berlin som kammade hem full pott för sitt nattliv, och trean München får bra betyg när det gäller transporter och anställningsmöjligheter.

    ­­

    Topplistan

    1. Amsterdam
    2. Berlin
    3. München
    4. Lissabon
    5. Antwerpen
    6. Barcelona
    7. Lyon
    8. Köln
    9. Paris
    10. Vancouver
  • Fem bra vegodestinationer

    Fem bra vegodestinationer

    Att äta vego på resan innebär ibland en diet bestående av ris och soja. Men sen finns andra platser där till och med köttälskare omvänds till att bara äta grönsaker. Vi listar fem bra destinationer i världen för vegetarianer och veganer. 

    Indien

    Indien är vegetarianernas mecka där grönsaker utgör basen i de flesta måltider. Frossa i smakrika linscurrys, thalis och dosas (en indisk variant av pannkaka). Men veganen: tänk på att man använder mycket ghee (smör) och ibland även grädde i matlagningen. 

    Etiopien

    Många i Etiopien tillhör den etiopiska ortodoxa kyrkan som föreskriver köttfria onsdagar och fredagar samt långa perioder av vegetarisk fasta. Sålunda är vegetarisk mat inget någon kommer att höja på ögonbrynen åt. Testa Injera – en slags pannkaka som serveras med linser, ärtor och bönor. 

    Berlin, Tyskland 

    Även om Tyskland ofta förknippas med bratwurst och schnitzlar är Berlin en av världens bästa städer för de som inte äter kött. Vegansk mat har blivit hippt och trendigt och många restauranger stoltserar därför med vegansk och vegetarisk mat på menyerna.  

    Portland, USA

    Portland brukar beskrivas som hipsterns födelsestad. Portland beskrivs också som himmelriket för veganen. Portland är kanske USA:s (om inte världens) mest veganvänliga stad: här hittar du allt från billiga falafels till vegansk gourmemat. 

    Tel Aviv, Israel 

    I Tel Aviv är det enkelt att vara både vegetarian och vegan. Här används ett stort utbud av grönsaker i matlagningen, och de flesta grönsaker är lokalproducerade. Gå till en marknad och 90 procent av grönsakerna som säljs är producerade i Israel. Generellt är det ofta enkelt att välja bort både kött- och mjölkprodukter från menyn. Frossa i hummus, falafel, auburgineröra, tahini och advokado. 

     

    Foton: Istock.