My Website

Tag: Boutiquehotell

  • Från Studio 54 till folklig lyx – Ian Schragers nya hotellkapitel

    Från Studio 54 till folklig lyx – Ian Schragers nya hotellkapitel

    Mannen bakom Studio 54 och världens första boutiquehotell vill göra hotelllyx tillgänglig för fler. Med nya Public West Hollywood i Los Angeles tar Ian Schrager nästa steg i sin idé om väldesignade, sociala hotellmiljöer som är till för alla och inte bara ett fåtal.

    När Public West Hollywood öppnar på Sunset Strip i Los Angeles i mars 2026 blir det nästa tillskott i Ian Schragers satsning på ett mer demokratiskt lyxbegrepp. Planen är ett livsstilshotell med 137 rum, en takterrass med utsikt över staden och tre restauranger och barer öppna för både hotellgäster och lokalbor. Allt ryms i en historisk byggnad och formges i samarbete med arkitekten John Pawson – med målsättningen att skapa samtida, sociala miljöer där gästerna faktiskt vill stanna kvar.

    Från Studio 54 till boutiquehotell

    För Ian Schrager är det här ingen ny tanke, utan kulmen på ett över fem decennier långt inflytande över hotell- och nöjesvärlden. Med Studio 54 satte han avtryck på New Yorks nattliv. Med Morgans Hotel introducerade han boutiquehotellet som kategori. Senare, i samarbetet med Marriott, var han med och utvecklade Edition – ett lyxsegment med tydlig designprofil som i dag omfattar ett växande antal hotell runt om i världen.

    SevenRooms Icon Award – beviset på ett livsverk

    Att Ian Schrager fortfarande betraktas som en av branschens mest tongivande gestalter märks inte minst på utmärkelserna. Vid The World’s 50 Best Hotels 2025 tilldelades Ian Schrager SevenRooms Icon Award, en hedersutmärkelse som lyfter personer som omdefinierat hotellvärlden. I motiveringarna nämns allt från hur han som sagt gjorde Morgans Hotel till världens första boutiquehotell och introducerade ”urban resort”-tänket på Delano i Miami – till hur Edition lyckats kombinera hög designnivå med global räckvidd. Gemensamt är bilden av en entreprenör med en ovanlig förmåga att förutse vad gästerna vill ha, ofta innan de själva vet det.

    Public: tillgänglig lyx i USA:s storstäder

    Sedan samarbetet med Marriott avslutades 2022 ligger fokus helt på Ian Schragers egna koncept, Public. Där Edition placerar sig i det övre premiumsegmentet är tanken att Public ska erbjuda ”attainable luxury”: tydlig design, genomtänkta upplevelser och ett socialt sammanhang – men till mer överkomliga priser. Schrager har själv beskrivit Public som sitt viktigaste projekt hittills, med ambitionen att skapa inkluderande hotellrum och mötesplatser där människor med olika bakgrund blandas. I en tid då exklusiva medlemsklubbar blir allt fler vill Public vara motpolen som är öppen för alla.

    Det första Public-hotellet på Manhattan har nyligen återöppnat efter pandemin och det finns planer på ytterligare etableringar, bland annat i Miami och Brooklyn.

    Edition-hotellen fortsätter vara snackisar

    Samtidigt lever arvet från samarbetet med Marriott vidare. The Reykjavik Edition, som färdigställdes under Ian Schragers tid, har nyligen belönats med sin första nyckel i Michelinguiden. Och på listor över 2026 års mest omtalade hotellöppningar återkommer The Lake Como Edition. Projektet vid Comosjön, som startade innan Ian Schrager lämnade rodret, smygöppnade tillfälligt under september och oktober. De tidiga rapporterna vittnar om en träffsäker kombination av kulturarv och samtida gastronomi.

    Foto: The Madrid Edition.

    Läs RES-recensioner av olika EDITION Hotels

    The Rome EDITION i Italien
    The London EDITION i England
    The Reykjavík EDITION i Island

  • Hetaste hotelltrenderna 2026: Historia och hopp från ett till annat

    Hetaste hotelltrenderna 2026: Historia och hopp från ett till annat

    Enligt Hotels.coms globala trendrapport “Unpack ’26: The Trends in Travel” är det tydligt: när vi bokar hotellrum söker vi karaktär, känsla och berättelser.

    Rapporten bygger på en omfattande undersökning bland 24 000 resenärer samt realtidsdata från miljontals sökningar och bokningar på plattformen. Det är inte längre nog att ett hotell erbjuder bekvämlighet. Vi vill känna något när vi kliver in i lobbyn. Se spår av dåtiden i väggarna. Bli en del av en plats snarare än att bara vistas på den.

    Historiska hotell för boenden med själ

    Trenden som sticker ut starkast är längtan efter historiska hotell. Det handlar inte nödvändigtvis om traditionella “heritage stays” utan snarare om nytolkade byggnader med ett spännande förflutet: gamla skolor, kloster, postkontor, bankpalats, fängelser och stationer som fått nytt liv som boutiquehotell med stark arkitektonisk identitet. Hotell som Bodmin Jail Hotel i Cornwall, inrymt i ett tidigare fängelse, eller Hotel Seiryu i Kyoto – tidigare en skola – lockar allt fler. I rapporten lyfts också Stockholms Bank Hotel fram, inhyst i en jugendbyggnad från 1910 och nyligen belönat med en av Michelinguidens nycklar.

    Hotellhoppa – när boendet blir själva resplanen

    En annan växande trend är att byta hotell under en och samma resa. Hotels.com kallar det “hotel hopping”, och det är långt ifrån en kompromisslösning. För 56 procent av svenska resenärer handlar det om att aktivt vilja uppleva flera olika miljöer under en och samma vistelse. Kanske börja med ett mindre, personligt boende och avsluta på ett storslaget lyxhotell. Eller helt enkelt byta stadsdel för att upptäcka staden från olika vinklar. Särskilt populärt är fenomenet bland yngre resenärer och i samband med “bleisure”-resor, när arbete och fritid kombineras. Tokyo, London och Paris lyfts i rapporten som särskilt hotellhopparvänliga.

    Set-jetting: skärmen fortsätter styra kompassnålen

    Filmer och tv-serier fortsätter också att påverka var vi reser. Den så-kallade set-jettingen har vuxit till en fullfjädrad drivkraft bakom reseval. I Sverige uppger 46 procent att deras lust att resa till en plats de sett på tv eller skärm ökat det senaste året. Bland yngre generationer är siffrorna ännu högre: 76 procent ur Gen Z och 79 procent bland millennials planerar resor baserade på serier och filmer. Populära destinationer är bland annat Yorkshire (Downton Abbey, Svindlande höjder), Toscana (Jay Kelly) och Los Angeles (Nobody Wants This).

    Sportresan som kulturyttring

    Ytterligare en kategori som ännu är på uppgång är sportresor, men inte nödvändigtvis till stora arenor. Allt fler söker autentiska, lokala upplevelser som sumobrottning i Japan eller muay thai i Thailand. Sporten blir ett sätt att närma sig kulturen – och ett sätt att fördjupa resan. 

    Foto: Press.

    Läs mer om resetrender i RES

    Trendspaning i Los Angeles: 6 spännande tips
    Trendspaning: det lyxigaste blir ännu lyxigare
    Nya heta resetrenden: Sömnsemester

    Artikeln bygger delvis en artikel som först publicerades i RES:s systertidning Travel News den 15 oktober 2025.

  • Nytt hotell i Stockholm – kika in på Hagastrand vid Brunnsviken

    Nytt hotell i Stockholm – kika in på Hagastrand vid Brunnsviken

    Stockholm har fått ett nytt hotell med höga ambitioner.

    Boka rum på Hagastrand här

    Hagastrand, som nyligen öppnat vid Brunnsvikens vatten i Hagaparken, kombinerar nordiskt spa, designhotell och konferenssatsning i ett och samma koncept. Bakom står Nobis Hospitality Group, kända för hotell som Miss Clara, Blique och Stallmästaregården.

    Designhotell med utsikt mot vattnet

    Hotellet rymmer 215 rum och sviter, ritade av Wingårdhs arkitekter. Interiören går i naturtoner med sten, trä och taktila material som hämtar inspiration från den nordiska naturen. Flera av rummen har utsikt över Brunnsviken, andra vetter mot grönskan i Kungliga Hagaparken.

    Ett av Stockholms mest ambitiösa spahotell

    Spaavdelningen på Hagastrand är över 2 500 kvadratmeter stor och utformad med fokus på kontraster: hetta och kyla, tystnad och ljud, tradition och teknologi. Här finns Skandinaviens största snörum, neuroakustiska lounger, rödljusterapi och en Gongmatic-installation som är den första i sitt slag utanför Italien. Mest uppmärksamhet har den stora eventbastun fått, med plats för upp till 60 personer, där basturitualer leds av bastumästare som kombinerar ljus, doft och ljud.

    Wellness, träning och privata upplevelser

    För den som söker en mer privat upplevelse finns en spa-svit med egen bastu, lounge och möjlighet till skräddarsydda behandlingar. Det erbjuds också rytmiska rörelseklasser genom Sanctum, och dagliga yoga-, breathwork- och primal move-pass i det stora gymmet. I behandlingsrummen kan man få skräddarsydda behandlingar hela vägen från holistisk massage till sparitualer.

    Njord – restaurang med rötter i nordisk mytologi

    I hotellrestaurangen Njord serveras säsongsanpassade rätter med skandinavisk bas och globala influenser. Namnet är hämtat från den nordiska havsguden och knyter an till både läget vid vattnet och kökets inriktning. I hotellet finns även en cocktailbar och en separat festvåning, Ran.

    Kika in på nya Hagastrand:

    Foto: Press.

    Fler hotelltips i RES

    5 gotiska slottshotell i Europa för dig som älskar Wednesday Adams
    Städerna med världens mest prisvärda lyxhotell
    Hotellrecension: The Rome EDITION, Rom

  • 3 hotellnyheter i Skandinavien – Stockholm, Köpenhamn och Göteborgs skärgård

    3 hotellnyheter i Skandinavien – Stockholm, Köpenhamn och Göteborgs skärgård

    Det här är tre skandinaviska hotellnyheter i Stockholm, Köpenhamn och Göteborgs skärgård sensommaren 2025.

    Foto: Bob W.

    1. Bob W Stockholm – nytt lägenhetshotell på Norrmalm

    På Norrmalm i Stockholm har Bob W öppnat sitt första svenska lägenhetshotell. Företaget, som grundades i Helsingfors, har flyttat in i en brutalistisk byggnad från 1960-talet. Totalt finns 54 lägenheter, alla utrustade med kök eller pentry. Inredningen, framtagen av Note Design Studio, hämtar just mycket av sin inspiration från byggnadens arkitektur. Vintage och återbrukade möbler blandas med skandinavisk formgivning.

    Som gäst checkar du in och ut via mobilen, kan få support dygnet runt och anpassa vistelsen helt genom digitala kanaler. Trots att allt är inriktat på självhushåll finns gemensamma ytor som lounge, kök och tvättstuga. Tillgång till gym ingår, och frukost erbjuds via samarbeten med lokala kaféer. 

    Klicka här för att boka Bob W

    Foto: 1 Hotels.

    2. 1 Hotel Copenhagen – nyöppnat hotell i Köpenhamn

    I Köpenhamns Latinkvarter har amerikanska 1 Hotels öppnat sitt första nordiska hotell. Den tidigare hotellklassikern Skt. Petri har förvandlats till en grön oas med 282 rum, varav 30 är sviter.

    Byggnaden från 1933 har förvandlats för att sätta mer fokus på hållbarhet samtidigt som den nya designidentiteten är full av nickningar till det modernistiska arvet. Inredningen bygger på naturmaterial som ek och kalksten, kombinerat med danska möbler och återvunna textilier. Rummen har stora fönsterpartier, badrum med generösa duschar och utsikt mot stadens takåsar. I den centrala atriumloungen möts du av träd och grönska, ambitionen är att sudda ut gränsen mellan inne och ute.

    Hotellet rymmer även restaurangen Fjora som har nordisk profil, cocktailbaren Pære och ett dygnet runt-öppet gym. Nästa år öppnas Bamford Spa.

    Klicka här för att boka rum på 1 Hotel Copenhagen

    Foto: Press.

    3. Kusthotellet Styrsö – nytt designhotell i Göteborgs skärgård

    På den bilfria ön Styrsö i Göteborgs södra skärgård har ett nytt kusthotell slagit upp portarna. Kusthotellet Styrsö öppnade den 30 augusti 2025 och har 50 rum, däribland tio större sviter med havsutsikt.

    Hotellet är byggt med inspiration från öns historia som kurort, med klassisk badhotellskänsla som möter modern skärgårdsarkitektur. Utbudet omfattar restaurang med lokalt präglad meny, bar, wellnessavdelning, festlokaler och generösa loungeytor. Här finns också ett aktivitetsprogram som tar gästerna ut i naturen och presenterar dem för det lokala kulturlivet.

    Ambitionen är att skapa en plats som är levande året runt och inte bara under sommarmånaderna. Med det i åtanke är läget förstås finfint – härligt avskilt, men det går också att nå ön från centrala Göteborg med spårvagn till Saltholmen och därifrån en kort färjetur. 

    Klicka här för att boka rum på Kusthotellet Styrsö

    Foto: Press.

    Hitta ditt nästa favorithotell i RES

    RES recension av Mama Shelter Shoreditch i London
    RES recension av Maryhill Estate i skånska Glumslöv
    RES recension av The Rome EDITION i Rom

  • Lågsäsong på Menorca: Stränder, god mat och stillhet i solen

    Lågsäsong på Menorca: Stränder, god mat och stillhet i solen

    Under högsommaren är Menorca en myllrande semesterö. RES valde därför att resa hit framåt sensommaren – en tid då solen fortfarande värmer, men stränder, restauranger och hotell återfår sitt lugn.

    TEXT: Linda Iliste

    RES guide till Menorca:
    Tips på hotell, krogar, sevärdheter och upplevelser

    Det är svårt att föreställa sig att Medelhavet kan anta fler nyanser av blått. Vid Son Saura – där Bellavista och Banyuls breder ut sig i en av öns mest rofyllda vikar – virvlar färgerna mellan azur, safir och turkost. Vi flyter i det stilla vattnet, låter vågorna vagga oss. Nästan inga andra syns till. När lågsäsongen sveper in med sin milda närvaro känns det som om ön håller andan, bara för vår skull.

    Foto: www.menorca.es

    Cykeltur till en lantlig restaurangupplevelse

    Vi låter dagarna få en egen rytm. Cyklar längs stenmurade stigar med havet som följeslagare. När solen står som högst landar vi på Sa Clarisa, en lantlig restaurang en bit inåt landet. Under en pergola, omgiven av lerkärl och kryddörter, får vi in lunchen: en generös tomatsallad med ost från det närliggande mejeriet. Smaken är en perfekt balans av sötma, sälta och nötighet. Till det: nybakat bröd, lokala oliver, en karaff kylt vitt vin och en skål aubergineröra med mynta.
    – Tomaterna är från trädgården där, säger servitrisen och nickar mot grönsakslandet bakom oss.
    Allt smakar som om det just lyfts upp ur jorden. Det mättar – och stannar kvar.

    Foto Daniel Schäfer.

    Menorcas charm i lågmäld form

    Menorca är inte Balearernas största ö. Inte heller den mest omskrivna. Kanske är det just därför den behåller sin karaktär. Från Mahón i öst – där Hauser & Wirth förvandlat ett gammalt sjukhus till konstcentrum – går det att korsa ön till Ciutadella i väst på bara ett par timmar. Men det finns ingen anledning att skynda. Längs vägen väntar gårdsbutiker med ost, vin och sobrasada, och vandringsleden Camí de Cavalls slingrar sig mjukt, 185 kilometer längs hela kusten.

    Foto: Alamy.

    Ekar, olivlundar och världsarv av sten

    Menorcas styrka ligger inte bara i hav och stränder – även om vi gärna återvänder till Cavalleria och Tirant. Det är landskapet självt som bär på variation: ekar övergår i olivlundar, som följs av pinjeskog, som byts mot klippor och slutligen möter havet. Hela ön är klassad som biosfärområde av Unesco, något som märks i det bevarade och försiktigt brukade. Små jordbruk, fält med åsnor, stigar där tiden går långsamt.

    Ur marken reser sig även resterna av något äldre. Navetas, gravar formade som uppochnervända skepp, och talayots, torn från bronsålderns samhällen. Tillsammans med T-formade taulas bildar de en unik förhistorisk kulturmiljö, sedan 2023 världsarvslistad. 

    Foto: Press.

    Fantastisk fiskrätt vid havet i Fornells

    Vi styr norrut mot Fornells, en fiskeby där viken kluckar mot låga kajer. Här, på krogen Sa Llagosta, lagar David de Coca Menorcas mest berömda rätt: caldereta de langosta. Han kokar hummergrytan enligt tradition, men med egen kulinarisk fingertoppskänsla. Buljongen är smörig och salt. Den smakar som ett minne. Efteråt trampar vi vidare. Vägen går genom fält, förbi stenmurar, genom byar där det mesta tycks vila.

    Foto: JR Harris.
    Foto: Pelayo Arbués.

    Stadsvandring i medeltida Ciutadella

    Så småningom når vi Ciutadella. Staden där tempot aldrig tycks höjas. Gatorna slingrar genom medeltida kvarter, bilfria och ljusblekta. Med guiden Francis Hoare vandrar vi mellan gallerier och butiker, in bland avarcasskomakare och lokala designers. På restaurangen Pinzell får vi samtida tolkningar av traditionella tapas. 

    Foto: Art Sanchez.

    Historisk dvala på Palacio Squella

    Bakom en solblekt fasad på en bakgata väntar nästa tidslager. Palacio Squella är ett enormt 1600-talspalats som stått tomt i decennier. Rummen ligger övergivna, och vi strosar andäktigt omkring bland dammiga vinflaskor, spruckna väggar, möbler som det var längesedan någon alls använde. Den småskaliga hotellkedjan Vestige Collection, som föredrar att kalla sig kulturvårdare, har köpt fastigheten med ambitionen att återställa den. Men öppningsdatumet ligger fortfarande långt in i framtiden.

    Foto: Gabriele Merolli.

    Lantlig agriturismo på lyxiga Son Vell

    Vi checkar istället in på deras första öppning på ön: Son Vell, en kvart söderut. Ett gods från 1700-talet som nu blivit en stillsam agriturismo, vars 180 hektar jord och trädgård löper ut som ett lapptäcke mot horisonten. Här ramar låga murar in vinrankor, citruslundar och fikonträd. I huvudbyggnaden – ett varsamt restaurerat casa señorial – finns sex sviter. Runt om ligger nybyggda enplanshus, med privata uteplatser där skuggorna faller mjukt mellan träden.

    Boka rum till Son Vell här

    Foto: Gabriele Merolli.

    Vid poolområdet där det doftar lavendel i värmen träffar vi yogaläraren Ivon Brull, hänger med i morgonklassen hon leder i trädgården. Dagen efter finns allt möjligt att välja mellan: en tur med cykel till havet. Ridning i solnedgången. En liten matlagningskurs i köket eller bara en bok i skuggan. Allt känns lika lockande. 

    Kvällsmeny som speglar ön

    När kvällen kommer slår vi oss ner på krogen Vermell. Dörrarna står öppna mot den kvardröjande värmen. Kocken Joan Bagur, uppvuxen på ön, serverar även han maträtter där platsen tar plats. Räkfyllda zucchiniblommor, grillade grönsaker skördade samma morgon, spädgris med kaneläpplen. Vinet är kylt, vinden mjuk. När solen går ner är den rosa. Sakta, sakta tar stjärnorna tar över.

    Foto: Gabriele Merolli.

    Senare, när vi vandrar tillbaka till vårt rum på Son Vell, har lyktor tänts längs gångstigarna. Sorlet från andra kroggäster blir allt mer fjärran, snart hörs bara cikador. På Menorca är lågsäsongen inte bara en period – den känns som ett sinnestillstånd. Ibland är det först när allt tystnar, som allt verkligen också börjar kännas.

    Foto: Gabriele Merolli.

    Läs mer om Spanien i RES

    RES favoriter i San Sebastián: Massor av tips på hotell, krogar, barer, shopping och sevärdheter
    Från cava till craft beer – Madrid är Europas mesta ölstad 2025
    Miniguide: 5 hotell för avskild lyx på Ibiza

  • Guide: Menorca, Spanien

    Guide: Menorca, Spanien

    Menorca, Balearernas näst största ö, hamnar ofta i skuggan av sina grannar Mallorca och Ibiza – men just därför har ön bevarat sin egen rytm.

    Här möts stillsamma stränder, gröna landskap, förhistoriska världsarv och en matkultur som förenar tradition och nytänkande.

    TEXT: Linda Iliste

    Foto: Foto Pelayo Arbués.

    Läs hela RES reportage från Menorca:
    Lågsäsong på Menorca – Stränder, god mat och stillhet i solen

    RES HIT

    Det går reguljärflyg till Menorca flygplats (MAH) via bland annat Barcelona och Madrid med flygbolag som Vueling, Iberia och Ryanair.
    Paketresor kan bokas via svenska arrangörer som Ving och TUI.

    NÄR?

    Menorca har ett klassiskt medelhavsklimat med varma somrar och milda vintrar.
    Högsäsongen inträffar mellan juni och augusti då temperaturen ofta når 30°C.
    Våren och hösten är svalare, runt 20–25°C, och ett bra tips för dig som önskar ett lugnare tempo.
    Vinterhalvåret är mildare och passar för aktiv semester med vandring och cykling.

    Hotellet Son Vell. Foto: Gabriele Merolli.

    3 x hotell på Menorca

    1. SON VELL
    En gång en 1700-talsfinca, nu återuppstått som ett agrotourismhotell som drivs av hotellkedjan Vestige Collection som identifierar sig som kulturvårdare. Huvudbyggnaden har 33 eleganta sviter och det finns nya rum uppförda i den lummig trädgården bland grönsaksodlingar, oliv- och citrusträd. Det finns även två pooler, två restauranger (en öppen på dagen, en öppen på kvällen) och två barer (en vid poolen, en i huvudbyggnaden) samt ett rum för spabehandlingar. Aktiviteter erbjuds och det är gratis att låna cykel.
    ADRESS: Camí de Son Vell, Ciutadella

    Boka rum på Son Vell här

    2. FAUSTINO GRAN
    I tre palats från 1500- till 1700-talen har ett av Ciutadellas mest personliga hotell vuxit fram. Faustino Gran rymmer 56 rum och sviter, några med utsikt mot katedralen, andra med fönster som vetter ner mot hamnen. De gamla stenvalven döljer ett spa, trädgårdarna gömmer två pooler. I restaurangen lagas medelhavsmat på råvaror från hotellets egen ekologiska gård – en sällsynt lyx mitt i den medeltida stadskärnan.
    ADRESS: Calle Sa Muradeta 22, Ciutadella de Menorca

    Boka rum på Faustino Gran här

    Foto: Gabriele Merolli.

    3. TORRALBENC
    Utanför Alaior ligger Torralbenc, en före detta lantgård som förvandlats till boutiquehotell. De vitkalkade byggnaderna från 1800-talet har restaurerats med respekt för traditionell menorcansk arkitektur, och rummen sprids ut bland gårdens trädgårdar och vinodlingar. Här finns en pool med utsikt över landskapet, ett litet spa och en restaurang som lagar säsongsbetonade rätter på råvaror från den egna marken och närliggande gårdar. Sedan 2016 produceras även hotellets eget vin.
    ADRESS: Alaior, Menorca

    Boka rum på Torralbenc här

    Foto: Gabriele Merolli.

    4 x restauranger på Menorca

    1. SA LLAGOSTA
    Känd krog i fiskeorten Fornells, där kocken David de Coca tillagar öns mest klassiska rätt: hummergrytan caldereta de langosta. Enkel miljö, makalös smakupplevelse.
    ADRESS: Carrer Gabriel Gelabert 12, Fornells

    2. PINZELL
    Tapasrestaurang i Ciutadella där klassikerna får en kreativ tolkning. Modern känsla och fokus på lokala råvaror.
    ADRESS: Carrer de Sant Crist 12, Ciutadella
    www.pinzellrestaurant.com

    Foto: Gabriele Merolli.

    3. SA CLARISA
    Lantlig restaurang inbäddad bland olivträd. Menyn har gott om grönsaker från den egna trädgården. Fin service och goda viner.
    ADRESS: Camí de Son March S/N, Finca Son Vell, Ciutadella de Menorca

    Boka bord på Sa Clarisa här

    4. VERMELL
    Son Vells finare krogalternativ, öppet på kvällen, där kock Joan Bagur lagar mat inspirerad av Menorcas säsonger.
    ADRESS: Camí de Son Vell, Ciutadella

    Boka bord på Vermell här

    Foto: Daniel Ferrandiz Mont.

    3 x stränder på Menorca

    1. SON SAURA
    En av Menorcas största och mest kända stränder, med långgrunt turkost vatten och mjuk vit sand. Lämplig för familjer, men under lågsäsong nästan folktom. Ligger utanför Ciutadella.

    2. CALA CAVALLERIA 
    Ikonisk strand utmed nordkusten, känd för sina klippor och den rödbruna sanden och leran som används till lerinpackningar vid spabehandlingar. Ligger vid Es Mercadal.

    4. PLAYA DE TIRANT
    En stillsam strand med gyllene sand och grunt vatten. Här passar många på att snorkla. Ligger nära Fornells.

    Foto: Daniel Schäfer.

    5 x att göra på Menorca

    1. BESÖK HAUSER & WIRTH MENORCA
    Internationellt uppmärksammat konstcentrum beläget i Mahóns hamn på ön Illa del Rei. Omfattar gallerier, skulpturpark och restaurang.
    ADRESS: Isla del Rey, Mahón
    www.hauserwirth.com

    2. VANDRA CAMÍ DE CAVALLS
    185 kilometer lång, historisk rid- och vandringsled som löper runt hela ön. Perfekt för dagsvandringar eller cykelturer mellan byar och badvikar.
    www.camidecavalls360.com

    3. UPPTÄCK CIUTADELLA
    Menorcas tidigare huvudstad med medeltida stadskärna. Präglas av gamla byggnader, bilfria gränder och små butiker som säljer lokalt hantverk och de traditionella sandalerna avarcas. Vill du ha en guide rekommenderas brittiska Francis Hoare som varit bosatt på Menorca i flera årtionden. Han pratar engelska, spanska, katalanska och italienska.

    Kontakta Francis Hoare här

    Foto: Eneko García de Madinabeitia / Menorca a la Vista.

    4. SE DE ARKEOLOGISKA PLATSERNA TALAYOTIC MENORCA
    Det finns förhistoriska platser – navetas, talayots och taulas – som är unika för Menorca, uppförda för över 3 000 år sedan och sedan 2023 världsarvslistade av Unesco. Exempel är Naveta d’es Tudons, Torre d’en Galmés och Torralba d’en Salort, men det rekommenderas att läsa på iförväg för att hitta dem som just du tycker är mest spännande att se på nära håll.
    www.menorcatalayotica.info

    5. UTFORSKA PALACIO SQUELLA
    Har du tur och frågar Francis snällt… Kanske han kan visa dig runt inuti 1 900 kvadratmeter stora, förfallna 1600-talspalatset Palacio Squella i hjärtat av Ciutadella. Fastigheten ägs i dag av Vestige Collection som planerar öppna den som hotell i framtiden.
    ADRESS: Carrer de Sant Sebastià, Ciutadella
    www.vestigecollection.com

    MER INFO
    www.menorca.es

    Foto: Pelayo Arbués.

    Läs mer om spanska öar i RES

    9 favoriter på Gran Canaria
    Topp 10: Bäst hotell i Palma de Mallorca
    Kanarieöarna och Madeira: På ny kryssning i bekanta vatten

     

  • Hotellrecension: The Rome EDITION, Rom

    Hotellrecension: The Rome EDITION, Rom

    Det nya boutiquehotellet The Rome EDITION är en intim tillflykt nära Spanska trappan. RES:s redaktör Linda Iliste checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.

    Boka rum på The Rome EDITION härDET BÄSTA
    • Läge på lugn sidogata nära Spanska trappan, Trevifontänen och Villa Borghese
    • Takterrass med pool och panoramautsikt över Rom
    • Hem åt Anima, en av Roms mest omtalade nya restauranger
    • Elegant design med italienska material
    • Varm och personlig service

    SÅDANT SOM KAN PÅVERKA DITT VAL
    • En del rum kan kännas mörka och saknar skrivbord / arbetsyta
    • Atmosfären är trendig och ungdomlig – mer passande för par och vuxna resenärer än för småbarnsfamiljer

    DETTA ÄR THE ROME EDITION
    Ett av de senaste tillskottet på Roms växande hotellscen är ett lyxhotell i hjärtat av den eviga staden, som på ett märkligt självklart sätt lyckas förena boutiquehotellkändisen Ian Schragers signatur (läs: urbant cool ut i fingerspetsarna) med en varm, nästan hemtrevlig känsla. The Rome EDITION, som öppnade 2024 i en 1940-talsbyggnad ritad av arkitekten Piacentini, är ett designhotell med 74 rum och 17 sviter som snabbt blivit ett måste för alla som söker en sofistikerad bas nära Via Veneto, Spanska trappan och Villa Borghese – med gott om känsla av lugn och avskildhet.

    Läget – mitt i Rom men ändå avskilt

    Hotellet ligger på en lugn sidogata mellan Piazza Barberini och Via Veneto, ett område som länge var synonymt med la dolce vita tack vare sina klassiska caféer och svartvita filmglamour. Härifrån är det bara några minuter till Spanska trappan, Trevifontänen och Villa Borghese, medan Colosseum, Pantheon och Campo de’ Fiori ligger inom 10 minuters taxiresa. Trots närheten till flera av stadens största sevärdheter – och till Roms shoppingstråk – känns det som ett gömt boutiquehotell där man slipper stadens värsta trafikbrus, sopbilar och måsskri. Ett perfekt läge för dig som vill bo centralt i Rom men med känslan av en privat reträtt.

    Historiskt skal, modern själ

    Byggnaden, tidigare en bank, har kvar sina mäktiga drag. Här finns en dramatisk spiraltrappa i Cipollino-marmor, originalarmaturer och en luftig innergård. Men Schrager och Marriott (Edition har ingått i den gigantiska hotellkedjans portfölj sedan starten 2007) har gett de strama linjerna sällskap av grönska, takterrass och lyxiga salonger med mörka färgskalor, fuskpälsfiltar och specialritade möbler. Det gör att det här bästa designhotellet i centrala Rom känns allt annat än kyligt.

    Så fort vi stiger genom entrén, där väldoftande blommor slingrar sig runt portiken, öppnar sig en lummig uteservering som fungerar både som atrium, lounge och matsal under bar himmel. Och högst upp? Just det, en takbar med panoramautsikt över Rom – och en pool som lockar till svalkande dopp (vilket verkligen kan behövas när Roms sommartemperaturer går en bra bit över 30-strecket).

    Rummen – italiensk lyx i Schrager-tappning

    Alla rum har specialframtagna sängar av valnötsträ, möbler designade av Charlotte Perriand, badrum av Carraramarmor från Agape och Le Labo-produkter med Editionseriens karakteristiska signaturdoft. Mitt rum har utsikt över kyrkobyggnaden San Nicola da Tolentino som vid min vistelse visserligen renoveras men ändå utgör en storslagen kuliss. Utsikten över innergårdens grönska är dock att föredra, så det kan vara värt att be om ett sådant vid bokning. Andra rum, särskilt i de ombyggda kontorsdelarna, har extra generösa fönster och därmed mer ljus – ett plus om du uppskattar en luftig känsla.

    Är det något som känns mindre bra med mitt eget rum (i kategorin Superior) är det just detta; det känns mörkt. För någon som arbetar på dator och vill klämma in några timmar på resan är det också värt att notera att det i många rum saknas skrivbord eller annan arbetsyta.

    Anima – en av Roms mest omtalade nya restauranger

    På bottenplan ligger Anima, hotellets italiensk-mediterrana restaurang, med meny inspirerad av Rom och Neapel. Köket leds av Antonio Gentile som skapar klassiker med säsongsbetonad twist. När jag slår mig ner här för lunch dignar bordet av otroligt god mat.

    I en stadig ström serveras det cous cous al pomodoro (couscous med krispig aubergine och rökt mozzarella). Il crudo e mozzarella (buffelmozzarella från Kampanien och skinka från Basiano). Le zucchine alla scapece e menta (vinäger-, vitlök- och myntamarinerad och friterad zucchini). Och en himmelsk la cacio e pepe dello chef (Benedetto Cavalieri-linguine toppad med sicilianska, limemarinerade räkor). Samt den – jag skojar inte – godaste focaccia jag någonsin ätit, parad med en skvätt ljuvlig Latium extra virgin olive oil.

    Innergården fylls kvällstid av Roms evigt stiliga lokalbefolkning, vilket gör att Anima redan blivit ett av de bästa matställena i centrala Rom.

    The Rome EDITION rymmer dessutom Punch Room (en sofistikerad speakeasybar med sammetssoffor och öppen spis), Jade Bar (en smaragdgrön och mässingsglänsande nattbar) samt en takbar för cocktails och småtallrikar med utsikt över Roms takåsar – en av de bästa takbarerna bland boutiquehotellen i Rom.

    Frukosten serveras i Anima och består av nybakade bageriprodukter, yoghurt, färsk frukt och internationella à la carte-favoriter som avokadotoast, pannkakor och äggrätter.

    Faciliteter och service

    Gymmet är toppmodernt, och servicen är varm och personlig – hela vägen från piccolo och receptionister, till concierge, servitörer och bartendrar. Det är tydligt att personalen vill att gästerna ska känna sig hemma, med en uppmärksamhet som känns mer välkomnande än på många andra trendiga designhotell i Rom.

    Trots Schragers ungdomliga DNA är The Rome EDITION öppet även för familjer, med specialrum och paket för barnfamiljer (särskilt passande för tonåringar snarare än småbarn). Hållbarhet genomsyrar vistelsen: inga plastflaskor, tränycklar och vatten i tetraförpackning.

    Sammanfattningsvis…

    The Rome EDITION är ett av de mest spännande och bästa boutiquehotellen i Rom. Det lyckas vara centralt men avskilt, trendigt men varmt, och lika mycket en destination för mat- och cocktailälskare som för den som vill ha ett lyxhotell med takbar i Rom nära Spanska trappan, Trevifontänen och Villa Borghese.

    PRIS: Dynamiskt, men från cirka 7 000 kr / natt. 

    TOTALT BETYG: 9/10.

    Samtliga foton: Press.

    Läs mer om Italien i RES

    RES favoriter i Rom: Handplockade tips på hotell, krogar, barer och sevärdheter
    Författaren Anna Martinengos 16 favoriter i italienska Ligurien
    5 tips: Hett just nu i Florens

  • Sov i tornsvit på nytt hotell i Malmö

    Sov i tornsvit på nytt hotell i Malmö

    På Baltzarsgatan 43, mitt i Malmös mest restaurangtäta kvarter, är Home Hotel Baltzar på väg att flytta in.

    Det lovas bli ett ovanligt hotell, både till format och idé: med sina 45 rum är det kedjan Strawberrys minsta och det kommer att ligga ett stenkast från populära Lilla Torg, kantat av barer och krogar. Därifrån är det nära till både Centralen och lummiga Slottsparken. Bortom den väntar Ribban med sin två kilometer långa sandstrand och omtyckta Ribersborgs kallbadhus.

    Läs mer i Travel News: Strawberry öppnar sitt minsta hotell

    Fastigheten, som ägs av Lomma Tegelfabrik, genomgår just nu en totalrenovering. Arbetet ska enligt plan vara klart till slutet av året. 

    Historiska blinkningar – och mat

    Enligt hotelledningen ska rummen inredas med hänsyn till byggnadens äldre karaktär, men några närmare detaljer kring restaurangkoncept eller övrigt innehåll är ännu inte offentliga. Vad som däremot är klart är att hotellet ansluter till Strawberrys nyväckta kedja Home Hotel, vars koncept går ut på att kombinera historiska blinkningar till en plats och erbjuda rumspris i vilket både eftermiddagsfika och middag ingår. Samt att det bland de 45 rummen kommer att finnas fyra så kallade tornsviter på 45 kvadratmeter, belägna högst upp i byggnaden med utsikt över Malmö.

    Home Hotel Baltzar blir det sjätte hotellet under Strawberryparaplyet i Malmö.

    Inte långt till Ribersborgs badstrand och kallbadhus. Foto: Karol Werner, Visit Skåne.

    Mer inspiration från RES

    Hotellrecension: Maryhill Estate i skånska Glumslöv
    RES favoriter i Skåne: 55 handplockade tips
    Guide: Upptäck Skånes 17 bästa vingårdar

  • Östermalms lyxigaste boutiquehotell bygger ut!

    Östermalms lyxigaste boutiquehotell bygger ut!

    I tio år har har Ett Hem på Östermalm omfamnat gäster med dess gemytliga och exceptionellt familjära miljö. Nu är denna familjära fest till boutiquehotell redo att välkomna fler gäster! Jeanette Mix, ägare på Ett Hem, ser fram emot att se boutiquehotellet bli med fler rum. 

    Boendets bildgalleri

    Som man bäddar får man ligga. Ett Hem har minst sagt bäddat med stil. Den som finner skönhet i ett vackert, sofistikerat möblemang har definitivt hittat hem på detta lilla boutiquehotell på Östermalm i Stockholm. Här är det lätt att känna sig hemmastadd. Till besökarnas lycka ska boutiquehotellet nu utökas och de intilliggande fastigheterna på Sköldungagatan 4 och 6 genomgår just nu en makeup. Det rör sig om en utbyggnad i form av tio gästrum, en salong, ett privat vardagsrum, en lounge samt en internationell prägel som ska få smycka antikviteter och konst. Kronan på verket blir den fina trädgården som binder ihop fastigheterna. Premiären för dessa nya kreativiteter äger rum sommaren 2022. Dessutom är tre residencevåningar på gång som ska ge boutiquehotellet ett långtidsboende samt ett fullskaligt gym. Det sistnämnda ska stå klart till hösten 2022. Ägaren Jeanette Mix berättar att de är väldigt stolta och glada över sina tio år på Ett Hem och att de inte tvekade en sekund när de fick möjligheten att expandera sitt koncept ytterligare. Den brittiske designern Ilse Crawford kan bara hålla med och tillägger att det är en ära att få vara en del av Ett Hems pågående projekt tillsammans med Jeanette och hennes team. 

    – Tillsammans utvecklar vi en värld som gäster och besökare älskar, vilket kräver noggrann hantering; vi designar för att förbättra en upplevelse, inte bara utöka den. De vackra grannhusen har samma subtila kvaliteter av värme och komfort, inbäddade i design och service. Ett Hem är en värld att känna sig hemma i när man är där och längta tillbaks till, säger Ilse Crawford, produktchef och ägare på Ett Hem i ett pressmeddelande. 

    Det privatägda boutiquehotellet erbjuder idag faciliteter som 12 gästrum, vardagsrum, bibliotek, orangeri och trädgård. Det vilar verkligen en speciell aura över Ett Hem och det har både gjort sig populärt på sociala medier samt vunnit priser. Vi på RES är nästan lite avundsjuka på de som ännu inte intagit denna fest till boutiquehotell! 

    Boka Ett Hem här!  

    Boendets bildgalleri

    Boendets bildgalleri

  • Kapstadens 5 bästa hotell just nu

    Kapstadens 5 bästa hotell just nu

    Kapstaden kallar och vi reser. Skönt klimat, långa stränder och häftiga upplevelser. Jetlaggad? Glöm det, Kapstaden ligger en timme före oss. Ett citat som stämmer överens med den generella sinnebilden: ”I Afrika har vi tid. I Europa har ni klockor”. Här checkar vi helst in just nu. 

    Text: Johan Augustin Foto: Henrik Trygg

    Lediga hotellrum & priser i Kapstaden

    Omgiven av hav, berg och vindpinad natur. Lägg till vackra stränder, vingårdar och fler upplevelser än du hinner med. Kapstaden innebär aktiv semester, sova får du göra när du kommer hem. Äta gott kommer du däremot göra, chica barer och gourmetrestauranger med stjärnkockar tävlar om ditt besök. Det är billigt att lyxa till det i matväg, för att inte tala om alla lokala viner. Låt dina sinnen inspireras – välkommen till Kapstaden!

    1. THE LAST WORD

    Detta femstjärniga boutiquehotell finns på tre platser i Kapstaden. Bästa läget är på Long Beach där du har hela stranden framför dig och utsikt mot Hout Bay. Det är litet och intimt, och till The Last Word kommer du för att vila, det enda som hörs är ljudet från vågorna som rullar in på stranden. Dubbelrum från cirka 5 000 kronor per natt inklusive frukost och drinkbord, som alltid står uppdukat om du skulle bli sugen på en rom och cola till solnedgången.

    1 Kirsten Avenue, Kommetjie

    Lediga rum & priser

     

    2. GRAND DADDY

    Även om du inte tänker bo här så kom hit och ta en drink i takbaren – ett trendhak bland många lokalbor. Grand Daddy ligger centralt på shoppinggatan Long Street, och här ska du bo om du vill ha något originellt, kul och annorlunda. Istället för ett vanligt rum kan du boka en av sju silverfärgade husvagnar som är utplacerade på boutiquehotellets tak. Varje måndagskväll hålls också filmvisning bland hustaken på Pink Flamingo Rooftop Cinema. Ett standardrum kostar cirka 1 500 kronor och en husvagn omkring 2 000 kronor inklusive frukost.

    38 Long Street

    Lediga rum & priser

     

    3. VILLA CAPE ADVENTURES

    Kanonbra läge mitt i Gardens som är ett av de hippaste områdena just nu. Den k-märkta viktorianska villan ligger nära populära restauranger och har en solterrass med utsikt mot Table Mountain. Ett charmigt guesthouse som drivs av ett svenskt par som inte kan få nog av Kapstaden – de guidar även gäster i staden och hjälper till med utflykter. Ett dubbelrum med frukost kostar cirka 1 500 kronor per natt.

    New Church Street 79A

    capeadventures.se

     

    4. DADDY LONG LEGS

    Hotellrum eller lägenhet? Båda finns att välja mellan, centralt placerade på Long Street. Hotellets 18 rum har alla designats av lokala konstnärer för att föra Kapstadens kreativa ådra hela vägen in i sängkammaren. Färg och form, mentos-karameller i rad eller varför inte ”Please do not disturb”-rummet som är ditt eget karaokehak. Ett designat dubbelrum kostar från 800 kronor utan frukost per natt.

    Hotellet ligger på 134 Long Street och lägenheterna på 262 Long Street.

    Lediga rum & priser

     

    5. STEENBERG HOTEL

    För den som föredrar en avkopplande hotellvistelse långt borta från bullrig trafik är Steenberg Hotel en absolut dröm. Det ligger i den pittoreska förorten Constantia Valley på vad som är Kapstadens äldsta vingård, upprättad 1682. Samtliga rum är i Steenbergs originalbyggnader och individuellt dekorerade i romantiskt lantlig stil. Här kan man förutom att prova vin, äta som kungar, bada i pool, gå på spabehandlingar även njuta av en golfrunda precis intill. Ett dubbelrum i denna dröm kostar cirka 1 400 kronor.

    Steenberg Estate, Steenberg Rd, Tokai

    Lediga rum & priser

     

    VÅR RESEGUIDE TILL KAPSTADEN HITTAR DU HÄR

    Lediga hotellrum & priser i Kapstaden