RES.se

Tag: dryck

  • Mexiko (ny)satsar på tequilaturism: Nu kan du åka Tequila Express igen

    Mexiko (ny)satsar på tequilaturism: Nu kan du åka Tequila Express igen

    Tequila är mer än Mexikos mest kända exportvara – det är en hel kultur.

    Och den har djupa, viktiga rötter. Efter nio års paus är det legendariska tåget Tequila Express, även kallat Tequila Train, tillbaka.


    Vad är Tequila Express – Tequila Train?

    Tåget, som lanserades redan 1997, förbinder Guadalajara med den charmiga staden Tequila – centrum för Mexikos ursprungsskyddade dryck. Under den två timmar långa resan rullar tåget genom världsarvslistade landskap där blå agavefält breder ut sig i perfekta rader mot bergen.


    De nyrenoverade vagnarna har fått en stil som påminner lite mer om boutiquehotell än partyvagnar. Tänk mörka träpaneler, dämpad belysning och en bar som serverar cocktails (alkoholfria alternativ finns också). Ombord spelas mariachimusik och det berättas om tequila och agave på ett sätt som ger allt rätt stämning redan innan ni når Tequila.


    Detta ingår i resan

    En tur med Tequila Express – Tequila Train kan bokas som dagstur. De bjuder bland annat på:
    • Vacker tågresa genom Jalisco med panoramavyer över världsarvslistade agavefält.
    • Liveunderhållning ombord med mariachimusiker och folkloristiska inslag.
    • Besök på kända destillerier som Sauza, inklusive smakprovningar och guidade turer.
    • Egentid i Tequilas historiska stadskärna, där barer som ikoniska La Capilla serverar lokala klassiker som batanga.
    • Möjlighet att lägga till upplevelser ute på agavefälten. Det passar dig som vill testa att plantera eller skörda blå agave tillsammans med lokala producenter.


    När rullar Tequila Express?

    Tequila Express avgår fredag till söndag året runt och erbjuder flera olika biljettkategorier, från enbart tågresor till/från Tequila till kompletta paket med mat, dryck, guidning och transporter. Resan tar cirka två timmar enkel resa, och är mycket populär under helgerna så boka i god tid.

    Därför ska du åka

    Tequila Express är mer än ett tåg – det är en smakresa genom Mexikos mest ikoniska landskap och kulturarv. Förutom att prova några av landets mest kända tequilas får du också en inblick i hantverket, historien och människorna bakom drycken. Det är verkligen spännande!

    Boka din plats på tequilaexpress.mx

    Samtliga foton: Tequila Express Official.

    Mer reseinspiration i RES

    På naturens villkor i Costa Rica
    8 tips i Mexiko: Barfotalyx på Yucatánhalvön
    Konst, kultur och hotell: 3 coola tips i Mexico City

  • San Sebastián: 4 tips i foodiefavoriten

    San Sebastián: 4 tips i foodiefavoriten

    I Baskiens mathuvudstad väntar fantastiska pintoxbarer och unika boutiquehotell. RES listar fyra tips för en extra god upplevelse av staden i norra Spanien.
     

    Läs RES guide till San Sebastián: 34 handplockade tips
     

    Foto: Press.
     

    1. Checka in på Hotel Villa Soro

    För knappt två år sedan fick en av San Sebastiáns gamla fastigheter från slutet av 1800-talet nytt liv i form av sofistikerade boutiquehotellet Villa Soro.

    Sedan hotellfamiljen Soldevila-Ferrer tog över egendomen har den omsorgsfullt renoverats för att behålla för att bevara vackra jugendetaljer, ursprungligen ritade av ansedde arkitekten Luis Elizalde. Den storslagna trappan, glasmålade fönster och baren med träpanel är ett fina exempel på det.

    De 25 rummen, av vilka 15 stycken ligger i huvudhuset, har även fått snitsig design. De präglas av samtida spansk konst, antika möbler som putsats upp och dämpade färgskalor – havsblå dörrar, grå sängöverkast, schackrutiga badrumsgolv. Hemma hos-känslan löper som en röd tråd, från biblioteket till salongen med sprakande brasa.

    Foto: Press.

    Goda drinkar och småtallrikar njuts på hotellets Eguzki Bar & Garden.

    Men med sitt ypperliga läge i fashionabla Barrio de Gros är det gångavstånd till mattempel som Arzak liksom kulturupplevelser som cidermuseet och Museo San Telmo.

    Boka rum på Hotel Villa Soro till bäst pris här

    Foto: Bar Néstor Facebook.
     

    2. Ät pintxos på Bar Néstor…

    San Sebastián har under det senaste decenniet börjat glittra som den främsta gastrojuvelen i världens Michelinkrona, med fler stjärnor per invånare än till och med Paris. Det spanska matmeckat har tolv honorerade finkrogar (åtminstone i skrivandets stund, vintern 2025). Tre av dem har hela tre sexuddiga nickningar.

    Med det sagt är de otaliga små hål-i-väggen-kaféerna och pintxosbarerna en ren fröjd för gommen. På gångavstånd från Villa Soro hittas legendariska Bar Néstor. Det är inte alltid som en stads mest berömda hak också är ett av de bästa, men i Bar Néstors fall stämmer det.

    Här stavas den heliga matenigheten röd tomat, gröna padrón peppers och chuletón, perfekt tillagad biff. Liksom en alldeles ljuvlig tortilla som bara serveras två gånger om dagen, så se till att tajma besöket väl.

    11 Arrandegi Kalea, Donostia

    Mer info om Bar Néstor här

    Foto: Cecilia Alvarez-Hevia Arias.
     

    Foto: Press.
     

    3. … och på La Viña

    La Viña ligger också på gångavstånd från Hotel Villa Soro. Även detta är en av San Sebastiáns mest kända pintxosbarer och även detta med rätta eftersom barens baskiska ostkaka, som funnits på menyn sedan slutet av 1950-talet, är något i särklass. Det är inte för inte som de skrivits spaltmeter om den. 

    Calle del 31 de Agosto, 3 Parte Vieja

    Mer info om La Viña här

    Foto: 148 Gastroleku Facebook.
     

    4. Ät också på 148 Gastroleku

    Torget Plaza de la Constitución myllrar vid lunchtid av uteserveringarnas matgäster.

    Ta sikte på moderna 148 Gastroleku där munsbitarna inte sällan ser ut som små konstverk, från klassiker i stil med friterad calamari till kulinariska nymodigheter som grillad bläckfisk med kryddstark potatis och kimchi.

    Iñigo Kalea 1, Donostia

    Mer info om 148 Gastroleku här

    Foto: 148 Gastroleku Facebook.
     

    Mer reseinspiration från San Sebastián

    5 handplockade tips på krogar i San Sebastián

    Resereportage: San Sebastián – Smakfest i sinnlig stad

  • Där här drycken ska du inte beställa på flyget

    Där här drycken ska du inte beställa på flyget

    Den är kabinpersonalens mardrömsdryck – beställ inte denna nästa gång om du inte vill få onda ögat av flygvärdinnan. 

    Brukar du beställa Cola Light på flygplanet? Aj då, då tillhör du sannolikt inte kabinpersonalens favoritpassagerare. Cola Light är nämligen den dryck som tar längst tid att hälla upp, säger en flygvärd för bloggen These Gold Wings. Den höga höjden får samtliga kolsyrade drycker att skumma mer, men lightläsken är värst, menar flygvärden och berättar vidare att man hinner med upp till tre andra dryckesbeställningar på samma tid som det tar att servera en Cola Light.