Genève tog RES TV:s programledare Rickard Söderberg med storm (och tvärt om förmodar vi) så därför har vi förhört oss om vad han egentligen tyckte, så här i efterhand.

Hej Rickard! Berätta om Genève – vad var din personliga upplevelse av staden?

– Det var som att gå in i en snöglob och skaka, plötsligt var man omgiven av fantastiska platser man nog bara trodde man skulle se just i snöglober i en souvenirbutik. Men plötsligt stod jag där vid världens högsta fontän, världens största klocka och världens läskigaste kyrktorn.

Var det något som överraskade dig?

– Alla vi mötte var så otroligt vänliga, men det överraskade mej nog inte riktigt, för det hade jag hört innan att de skulle vara. Och den mest omtumlande upplevelsen som jag kommer att bära med mig är att stå utanför FN:s högkvarter, som ju ligger mitt i stan, där skrivs verkligen världens fredshistoria.

Hur mycket choklad innehöll din resväska på hemvägen?

– Min resväska innehöll en del choklad – men den mesta var redan i min mage, haha. Att uppleva hantverket hos chocolatiererna var otroligt inspirerande. Och gott. 

Har du börjat odla ett klockintresse efter resan?

– Om jag skulle bygga en klocka till så skulle jag förmodligen aldrig någonsin mer veta vad klockan var. Det var en total utmaning att med mina grova fingrar och dåliga tålamod bygga ett sådant ur, men det var väldigt kul och jag är grymt nöjd med resultatet. Nu ska jag bara se vilket kugghjul det är som kopplar in wifi till den…

Har du något smaskigt skvaller som hände när kamerorna inte var på?

– Åh, jag önskade att jag hade det, men kamerorna var på i princip hela tiden, vid varje nytt gathörn man gick runt fanns det något nytt och underbart att filma. Däremot kan jag avslöja att vi inte lyckades äta hela den stora chokladgrytan, trots att hela teamet ställde upp och verkligen försökte.

 

Den första anhalten i RES TV i höst är den schweiziska staden Genève. Vår ciceron Rickard Söderberg har tagit pulsen på några av stadens bästa pärlor.

I de tre RES TV-episoderna i Genève får vi följa med till en anrik cocolatiaire, en urmakare och på en riktigt gourmetrunda på stan.

 

Här är adresserna till tipsen som visas i programmen.

La Bonbonnière Genève

Chokladtillverkning är en schweizisk stolthet och här på La Bonbonnière Genève har man tillverkat choklad sedan 1921. Här lyckas Rickard Söderberg med konststycket att bygga ihop en ikonisk pokal helt i choklad – och att därefter äta upp den.

Rue Pierre-Fatio 15, Genève

labonbonniere.ch

 

Hotel N’vY

På det här hippa hotellet bodde Rickard Söderberg under sin resa i Genève. Arty, trendigt och mysigt fyrstjärnigt hotell som ligger mitt i smeten ett stenkast från Genèvesjön. Här är inte bara ytorna designade – här har man även satt sin prägel på doft och ljudbild.  

Rue de Richemont 18, Genève

hotelnvygeneva.com

 

Initium

Urmakaren, hos vilken Rickard Söderberg får designa och bygga ihop ett eget armbandsur. Här kan man även gå en kurs i urmakeri eller göra precis som Rickard och åka hem med en helt unik souvenir.

Grand-Rue 17, Genève

initium.ch

 

Alive

Veganrestaurang, superfoodbutik och yogastudio i ett. Hälsan är i fokus och så även hållbarhet, ekologi och närodlade råvaror.

Rue des Barques 2, Genève

alive.swiss/fr

 

Le Chat Bottè

Michelinrestaurangen ligger i hotellet Beau-Rivage och här frossar Rickard Söderberg loss på en avsmakningsmeny som får det att vattnas i munnen av att titta på. Om du har anledning att unna dig en härlig kväll – eller ingen anledning alls förresten – boka ett bord här (i god tid).

Beau-Rivage Geneva

Quai du Mont-Blanc 13, 1201 Genève

beau-rivage.ch