Tag: Kultur

  • Topp 5: Utställningar för en maxad kulturweekend i London hösten 2025

    Topp 5: Utställningar för en maxad kulturweekend i London hösten 2025

    Vi svenskar älskar London! Och hösten 2025 är den brittiska huvudstaden hetare än någonsin.

    Flera researrangörer rapporterar att sökningarna efter London, liksom bokningarna, har gått i taket. Då är det extra härligt att några av Europas mest omskrivna utställningar rullas ut i Londons museisalar – och bjuder på allt från kunligt glitter till mer sjavig modeprovokation. Det här är RES guide till fem utställningar som gör London till höstens bästa weekendstad för alla med intresse för stil, historia och samtid.

    Foto: Victor Picon & Clément Vayssières. © Cartier.

    1. Juvelernas juveler: “Cartier” på V&A

    Gillar du bling med historia? Då ska du inte missa höstens mest gnistrande utställning: Cartier på Victoria & Albert Museum. För första gången på nästan 30 år visar Cartier upp några av sina mest ikoniska smycken i London – juveler som burits av kungligheter, filmstjärnor och modeikoner. Se Grace Kellys diamantring, drottning Elizabeths berömda brosch och den svävande tiaran Rihanna bar på W Magazines omslag. Allt iscensatt med teatral ljussättning. Chic glädje i dess mest bokstavliga bemärkelse.

    www.vam.ac.uk

    Foto: Victoria and Albert Museum, London.

    2. Versailles möter Vogue: “Marie Antoinette Style” på V&A

    Låt oss hänga kvar på V&A ett tag… Designmuseets mest storslagna satsning i höst är ett nämligen ett silkeslent bombnedslag i bästa Versailles-anda. I utställningen Marie Antoinette Style blandas historiens mest berömda modediva med haute couture, överdådiga skönhetsritualer och 250 föremål som aldrig tidigare visats utanför Frankrike. Inklusive drottningens egna juveler och det sista brevet hon skrev innan giljotinen föll. Chanel, Westwood, Erdem och Valentino står för samtida tolkningar, medan utställningens scenografi flirtar vilt med både teater och immersiv design. Ett måste för fashionistor, kulturromantiker och stilhistoriker.

    www.vam.ac.uk

    Foto: David Parry /  Barbican Art Gallery.

    3. Det fula i modet: “Dirty Looks: Desire and Decay in Fashion” på Barbican

    Rost, det ruttna och slitna som haute couture? Jodå, “Dirty Looks” på Barbican är en mörk, ganska sensuell och subversiv utställning som visar att mode i dag handlar lika mycket om förfall som förfining. Från Hussein Chalayans nedgrävda kläder till IAMISIGOs afrofuturistiska design är hundra olika looks inramade in i en visuell miljö där det skitiga blir vackert och det dekadenta politiskt. Resultatet är inte bara en kommentar om mode, utan om vad vi egentligen tycker är vackert.

    www.barbican.org.uk

    Foto: Lee Miller Archive.

    4. Krigsreporter, konstnär, ikon: “Lee Miller” på Tate Britain

    Lee Miller var så otroligt mycket mer än en musa till Man Ray. Som modefotograf, surrealist, krigskorrespondent och pionjär sprängde hon gränser i både bild och livet i stort. Tate Britain ger oss nu det största retrospektiven någonsin över hennes arbete, med öer 200 bilder, från drömska stilleben till brutala scener från andra världskriget. Du kan förvänta dig en visuell resa genom en kvinnas kompromisslösa blick, både på sig själv och världen.

    www.tate.org.uk

    Foto: Design Museum.

    5. New Romantics och nattklubbsnostalgi: “Blitz: The Club That Shaped the 80s” på Design Museum

    En av 1980-talets mest ikoniska subkulturer, new romantics, får en välförtjänta hyllning i den här audiovisuella tidsresa tillbaka till den legendariska klubben Blitz där Boy George, Spandau Ballet och Visage föddes. Och där stilar som skulle forma en hel generation såg dagens ljus. Design Museum bjuder på en färgsprakande kavalkad av mode, grafik, ljud och video som fångar kärnan i ett dekadent decennium. Perfekt för dig som älskar modehistoria, undergroundkultur och nattlivsnostalgi.

    www.designmuseum.org

    Foto: Lowri Cooper.

    Fler kulturtips i RES

    Fotografi och film i Paris: 5 utställningar hösten 2025
    Glasgow: Konst och kultur i Skottlands största stad
    Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

  • Namaste Stockholm 2025: Indisk kultur intar Kungsträdgården

    Namaste Stockholm 2025: Indisk kultur intar Kungsträdgården

    Söndagen den 14 september återvänder Namaste Stockholm till Kungsträdgården.

    Den årliga indiska mat- och kulturfestivalen – som firar nio år i år – innebär en heldag med spännande arrangemang på temat ”Bridging Cultures – Celebrating Diversity”.

    På programmet står bland annat invigningstal av kulturminister Parisa Liljestrand och Indiens Sverigeambassadör, gratis morgonyoga ledd av yogaläraren Jenny Wallgren och dansaren Carolina Naess, hantverksbasar och massor av liveframträdanden (inklusive Bollywood-dans, givetvis!).

    Inte mindre än 22 matstånd finns på plats också, däribland Dosa King, The Chennai Corner och Tikka Kitchen.

    Praktisk information: Namaste Stockholm 2025

    DATUM: Söndag 14 september 2025
    • PLATS: Kungsträdgården, Stockholm
    • TID: 11:00 – 21:00
    • ENTRÉ: Gratis.
    • ARRANGÖR: India Unlimited i samarbete med Indiens ambassad i Sverige

    MER INFO: Klicka här för att ta del av hela programmet

    Foto: Saksham Gangwar.

    Läs mer om Indien i RES

    Resereportage: Det goa livet i Goa
    Guide: 33 tips i Goa
    Resereportage: På spåret i New Delhi

  • Korean Culture Festival 2025: Koreansk kultur intar Kungsträdgården i Stockholm

    Korean Culture Festival 2025: Koreansk kultur intar Kungsträdgården i Stockholm

    Söndagen den 24 augusti återvänder Korean Culture Festival till Kungsträdgården.

    Det populära evenemanget bjuder på en heldag fylld av koreansk kultur, K-pop, street food, traditionellt hantverk och familjevänliga aktiviteter – mitt i centrala Stockholm. Sedan starten 2016 har festivalen vuxit till ett av huvudstadens mest uppskattade sommarevenemang. Förra årets upplaga lockade över 30 000 besökare. Nu satsar arrangörerna på ett ännu större program som lyfter både Sydkoreas kulturarv och nutida kreativa uttryck. 

    K-pop, street food och koreanska traditioner

    Festivalprogrammet kombinerar traditionella koreanska konstformer som dans, hantverk och musik med modern K-pop och K-dance. På scen utlovas energifyllda uppträdanden av dansgrupper och musiker, medan olika tält och stationer erbjuder workshops i koreansk kalligrafi, origami, tygvikning (bojagi), och smyckestillverkning (norigae).

    En stor del av upplevelsen är också den koreanska gatumatsmarknaden, där besökare kan provsmaka klassiska rätter som tteokbokki (chilikryddade riskakor), mandu (dumplings), bulgogi (marinerat nötkött). Samt sötsaker som hotteok och bingsu – en svalkande dessert med riven is, frukt och kondenserad mjölk. Här ryms både veganska alternativ och rätter för den som vill ha något riktigt kryddstarkt.

    Barn och vuxna kan även prova klassiska koreanska sällskapsspel som yutnori, tuho, gongginori och jegichagi.

    Boka resor till Sydkorea – direkt på plats

    En av årets nyheter är det förstärkta resesamarbetet. Sydkoreas officiella turistbyrå, Korea Tourism Organization (KTO), finns på plats med ett eget tält där besökare kan ta del av reseinspiration, information om koreanska destinationer – och boka resor till Sydkorea direkt under festivalen. Två researrangörer medverkar också, och erbjuder exklusiva paket och kampanjerbjudanden.

    Från och med den 12 september 2025 blir det enklare att ta sig till Sydkorea från Sverige, när SAS lanserar en direktlinje från Köpenhamn till Seoul, med tre avgångar i veckan. 

    LÄS MER I TRAVEL NEWS:
    SAS lanserar ny linje från Kastrup till Sydkorea

    Praktisk information: Korean Culture Festival 2025

    DATUM: Lördag 24 augusti 2025
    PLATS: Kungsträdgården, Stockholm
    TID: Klicka HÄR för att ta del av hela programmet
    ENTRÉ: Gratis
    ARRANGÖR: Sydkoreas ambassad i Sverige
    MÅLGRUPP: Alla åldrar – barn, familjer, ungdomar och kulturintresserade

    Foto: KTO.

    Läs mer i RES

    Ny direktlinje från Arlanda till Tokyo
    Resereportage: Jeju – Sydkoreas gröna ö
    [PROMOTION] Topplista: 10 måsten i Sydkorea

  • Glasgow: 11 adresser till bäst musik och konst

    Glasgow: 11 adresser till bäst musik och konst

    I Skottlands mesta kulturstad duggar haken som bjuder på olika kulturupplevelser tätt. RES listar elva tips på barer och pubar med livemusik samt museer och gallerier med fokus på konst.
     

    Foto: King Tut’s Wah Wah Hut Facebook.
     

    1. King Tut’s Wah Wah Hut

    Litet och lovprisat. Även legendariskt för att vara stället där Oasis på stående fot blev skivbolagssajnade.

    272a St Vincent’s Street
    www.kingtuts.co.uk

    Foto: Nice N Sleazy Facebook.
     

    2. Nice N Sleazy

    Livemusik sju kvällar i veckan för ett klientel som är minutiöst välklätt och väl musikinsatt.

    421 Sauchihall Street
    www.nicensleazy.com

    Foto: Brel Facebook.
     

    3. Brel

    Kändistätt ställe där namnkunniga DJ:er spinner allt från jazz och akustisk folk till house.

    37–43 Ashton Lane
    www.brelbar.com

    The Carlton JugBand på scen. Foto: The Clutha Bar Facebook. 
     

    4. The Clutha Bar

    En älskad institution med över 200 år på nacken, där det spelas livemusik varje kväll.

    167–169 Stockwell Street
    www.cluthatrust.org

    Heta kycklingvingar och Jonny Mac på scen. Foto: The Howlin’ Wolf Facebook.
     

    5. The Howlin’ Wolf

    Ett måste för alla som älskar blues. På The Howlin’ Wolf framförs blå toner sju dagar i veckan. I baren hälls det amerikansk whisky, från köket kommer det tacos och wings.

    100 Bath Street
    www.thehowlinwolf.co.uk

    Foto: Trongate 103 Facebook.
     

    6. Trongate 103

    I en fabrikslokal i det medeltida Merchant City-kvarteret finns i dag multigalleri och knasig rysk temarestaurang.

    103 Trongate
    www.facebook.com/trongate103

    “12 Last Songs” av Quarantine på scen. Foto: Tramway Facebook.
     

    7. Tramway

    Kollektivt utrymme som producerar och ställer ut modern konst, inklusive performance art.

    25 Albert Drive
    www.tramway.org

    Foto: GoMA.
     

    8. Gallery of Modern Art GoMA

    Med verk som belyser sambandet mellan internationella konstnärer och dito från Glasgow, är GoMA givet stopp för modern konst.

    Royal Exchange Square
    www.glasgowmuseums.com

    Foto: Glasgow Museums.
     

    9. People’s Palace and Winter Gardens

    Fantastisk samling av historiska objekt, fotografier och filmer som ger unik inblick i livet i Glasgow från 1800-talet till nutid.

    Glasgow Green
    www.glasgowmuseums.

    Foto: Osama Shukir Muhammed Amin.
     

    10. Kelvingrove Art Gallery and Museum

    En av Skottlands mest populära attraktioner med mängder av kollektioner, bland annat modern konst och naturhistoriska artefakter.

    Argyle Street
    www.glasgowmuseums.com

    Foto: The Burrell Collection.
     

    11. The Burrell Collection

    The Burrell Collection, som nyöppnade i mars 2022 efter en omsorgsfull renovering, är en av de mest kända privata konstsamlingarna som ackumulerats. Någonsin!

    Pollok Country Park, 2060 Pollokshaws Road
    www.burrellcollection.com

    Foto: The Burrell Collection.
     

    Mer reseinspiration från Storbritannien

    Glasgow: Konst och kultur i Skottlands största stad

    Skottland – golf, whisky och spöken

    Cotswolds – den perfekta engelska semesterdrömmen

  • Glasgow: Konst och kultur i Skottlands största stad

    Glasgow: Konst och kultur i Skottlands största stad

    Skottlands största stad – och mesta kulturnav – bjuder på allt från ikoniska gatumålningar till särpräglade lyxhotell. RES åkte till Glasgow och imponerades av en uppsjö coola upplevelser.

    TEXT: Linda Iliste.

    För ett par år sedan invigdes någonting helt nytt i Glasgow. Staden fick sitt allra första utomhusspa. Thaw, som det är döpt, består av bubbelpooler och olika slags bastur vilka hittas i en skandinaviskt inspirerad vinterträdgård. Som i sin tur ligger inom lyxhotellet Kimpton Blythswood Square, en av stadens få femstjärnor vilket huserar i en länga georgianska townhouses. Rakt utanför dörren väntar den puttriga stadskärnan med butiker, barer och nattklubbar på promenadvänligt avstånd. Men innanför Kimpton Blythswood Squares väggar härskar lugnet. Inte bara på spat utan även i den majestätiska lobbyn, i den söta lilla biografen med fåtöljer klädda i tweed och i de smakfulla rummen.

    Boka rum på Kimpton Blythswood Square till bäst pris här

    Kimpton Blythswood Square Hotel. Foto: Press.

    Bilklubb som blivit fiskkrog

    De är 113 till antalet, vackert dekorerade med marmor, träpaneler och färska snittblommor. I vad som en gång i tiden var balsal åt Royal Scottish Automobile Club ligger numera hotellets fisk- och skaldjursspecialiserade krog, Iasg. Här går fäblessen för havets läckerheter så långt att till och med drinkarna bär ett stänk av oceanen. Vad sägs till exempel om margarita med sjögrässalt från Mara, eller en martini blandad med Isle of Bute Oyster Gin och tångolja?

    Kimpton Blythswood Hotel. Foto: Press.

    Det är lätt att känna sig så väl omhändertagen inne på Kimpton Blythswood Square att man först glömmer att gå ut. Men det gör vi förstås, till Skottlands största stad som länge legat i huvudstaden Edinburghs skugga.

    Ut ur Edinburghs skugga

    Så lite som sju mil skiljer de tu åt, men samtidigt tycks det ibland vara en hel värld emellan. Medan Edinburgh är berömt för sin ärofyllda historia och sevärdheter som slott, monument och ruiner – har Glasgow haft ett seglivat rykte om sig att vara en ruffig, hårdnackad arbetarstad.

    Foto: Artur Kraft.

    Men på samma sätt som det tar tid att ställa om örat till den lokala dialekten, kräver Glasgow i sig också lite tid till anpassning. Staden har ett särskilt tempo och en speciell attityd. Att ha makt och inflytande är mindre viktigt än att vara kreativ och livlig. Det yttre spelar ingen större roll så länge det finns en äkta kärna.

    Skönhet i forna industrier

    Stadens egen kärna, indelad i stadsdelarna City Centre och West End, är fullt av det förväntade, med kaféer, varuhus och större shoppinggator. Men bortom koncentratet av detta samma gamla vanliga finns branta gator som leder till floden och stora omgärdande parker. Mycket av Glasgows skönhet kommer ironiskt nog från dess forna industrier. Det syns i stadssiluetten och i de gamla skeppsvarven. I områden med namn som Jamaica Street och Plantation finns fortfarande ett eko av slav- och sockerhandeln.

    Foto: Alamy.

    Arvet efter Mackintosh

    Ett annat eko kommer från arkitekten Charles Rennie Mackintosh. Som en av förgrundsgestalterna inom jugendstilen ägnade Mackintosh stora delar av sin karriär åt att formge interiörer och villor i hemstaden. Hans främsta arv är konstakademin Glasgow School of Art som han ritade, byggde och designade med bland andra hustrun och konstnären Margret McDonald. Det är en byggnad som sticker ut i stadsmeten, och liknar en blandning av slott och gigantisk industriverkstad.

    Examensdags på Glasgow School of Art. Foto: Andy Buchanan.

    – Vi tar emot besökare från hela världen och många säger att det påminner dem om en religiös plats. Ett tempel eller en moské, påpekar konststudenten Callum Rice när han tar oss med på rundtur.
    Konstakademin är mycket mer än Glasgows mest berömda byggnad. Det är hjärtat som pumpar runt stadens allt mer utmärkande kreativitet. Schweiziske konstkuratorn och –kritikern Hans-Ulrich Obrist har till och med kallat det för ”the Glasgow miracle”.

    Inga mirakel, bara hårt arbete

    Men det är ett uttryck som man rynkar på näsan åt. Det finns inget mirakulöst bakom det faktum att staden föder fram allt fler internationellt uppmärksammade konstnärer. Det handlar rätt och slätt om hårt arbete, precis som det genom historien alltid gjort i Glasgow.

    Foto: Edmund Sumner-VIEW / Alamy.

    Från gatumålningar till kulturkollektiv

    Efteråt är det intressant att balansera upplevelsen med en annan guidad rundtur, till fots mellan stadens många ikoniska gatumålningar. Det är också är ett utmärkt sätt att se det moderna Glasgow bortom katedraler och monument. I mars 2022 återinvigdes The Burrell Collection, en av de mest kända privata konstsamlingarna som någonsin ackumulerats, vilket är nästa givna stopp. Kulturdyket går djupare, till Gallery of Modern Art GoMa. Samt till riktigt unika Tramway, ett kollektivt utrymme som producerar och ställer ut modern konst inklusive performance art.

    Foto Nicholas Chester Adams.

    Många musiker

    Det är heller inget mirakel som åstadkommit allt detta. Eller gjort Glasgow till en av världens främsta musikstäder. Franz Ferdinand, Churches, Belle and Sebastian, Primal Scream och Mogwai är bara ett axplock av banden som kommer från denna samma plats som Oasis upptäcktes på, och där Daft Punks första skiva trycktes. Däremot kan det vara svårt att sätta fingret på varför en stad med bara si så där 635 000 invånare rymmer så mycket kreativ talang. Alan Miller som är DJ och promotor på King Tut’s Wah Wah Hut, även kallat “Storbritanniens bästa minsta klubb”, har några förslag.

    Foto: King Tut’s Wah Wah Hut Facebook. 

    – Det sägs att varje person i Glasgow som har minsta form av musikalisk begåvning är med i tre olika band på samma gång. Det finns mycket samarbeten mellan människor. Konsertlokalerna är få och ligger på små avstånd, och publiken är öppensinnad och stöttande, säger Alan över en öl på King Tut’s.

    Häftigt nattliv

    Men Glasgows välkända nattliv har inte alltid varit ett populärt inslag. När den första konsertlokalen öppnade på 1700-talet lät högljudda protester mot detta ”Satans hus” inte vänta på sig, och byggnaden brändes ner. Samtidigt vilar Glasgow stadigt på den särskilda keltiska vurmen för att ha roligt och traditionella céilidh-sammankomster hålls än i dag. En utekväll som börjar med stillsam publunk nedför gatan slutar plötsligt på en ålderstigen speak easy, gömd bakom en gammal pantbanksfasad. Därefter följer krogar med namn som är omöjliga att uttala och vars whiskysamlingar är värdiga en miljonär.

    Foto: King Tut’s Wah Wah Hut Facebook. 

    Allt avrundas förstås i musikens tecken. Först på ett gäng barer med liveband, den ena mer knökfull än den andra. Kulmen kommer sedan på legendariska Sub Club. Det ser vid första anblick inte mycket ut för världen, men i denna cementlåda full av dansande kroppar ur alla samhällsskikt, blir det tydligt att Glasgow verkligen vet hur man förvaltar en kulturkompost.

    Anarki i konsten

    Någon som tycks ha inspirerats av klubblivet är den numera framlidna arkitekten Zaha Hadid. Hennes hyllning till Glasgow, The Riverside Museum nere i hamnen, är en spretig stål- och glashistoria vars utseende påminner om både ljudvågor och hjärtslag. Det är bara ett av stadens många särpräglade museum och gallerier som känns lätt anarkistisk i sitt sätt att närma sig konsten. På museet ryms en samling som vittnar om Skottlands bidrag till ingenjörsvärlden, till exempel uppfinningar som den första cykeln med pedaler.

    The Riverside Museum. Foto: Hudson Crow.

    Innovation och kulturella påhitt genomsyrar på så sätt Glasgow, som genom åren belönats med utmärkelser som UNESCO City of Music och UK City of Architecture and Design.

    “Bland den bästa fisken i världen”

    Om det haltar någonstans är det kanske gastronomiskt. Men till Unalome by Graeme Cheevers och Cail Bruich har Michelinkritikerna delat ut stjärnor. På den senare var det kocken Chris Charalambous som banade ny matväg.
    – Vi har så mycket fantastiska råvaror i Skottland, bland den bästa fisken i världen till exempel, men det har inte tillagats på rätt sätt, säger Charalambous som skänkt över tyglarna till Lorna McNee.

    Foto: Cail Bruich Facebook.

    På Cail Bruich serveras samtida tolkningar av traditionella lokala specialiteter. Det är ett slags skotskt svar på det nya nordiska köket om man så vill, och för Charalambous grundlades intresset för detsamma när han jobbade på Noma i Köpenhamn.

    En livslust som växer

    Glasgows industriromantiska skönhet till trots är det bara trettio minuters bilfärd till den natursköna landsbygden intill Loch Lomond och nationalparken Trossach. Här sträcker sig backar och bergsryggar, färglagt med surrealistiskt grönt gräs, hela vägen till västkusten. Där ute skymtar ön Islay med whisky lika rökig som en hel däckfabriksbrand. Det finns något okuvligt i naturen här som också tycks speglas i Glasgows stadssjäl. En otämjd och häftig livslust som tar allt större plats.

    Mer RES-läsning om Skottland

    Glasgow: 11 adresser till bäst musik och konst
    4 tips för en weekend i Edinburgh
    Genom Skottland med MC

  • Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

    Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

    Berlin är inte bara trendkänsligt, Berlin skapar trender. Någon snobbig stad är det däremot inte och under 2025 väntar en rad spännande nyheter för resenärer med kulturintresse. Vi listar sju aktuella tips i en häftig stad i ständig förändring.
     

    Läs RES guide till Berlin: 139 handplockade tips
     

    Foto: Silke Briel.
     

    1. Checka in på nya hotellet MM:NT Berlin Lab

    ”Ett digitalt livsstilshotell”. Så beskrivs nya MM:NT Berlin Lab som ligger vid Hackescher Markt i Spandauer Vorstadt i Mitte.

    Idén bakom MM:NT Berlin Lab ligger i linje med den pågående trenden med mycket moderna boendelösningar där det mesta bygger på digitala lösningar. Allt för att olika slags resenärer som drivs av sin nyfikenhet ska kunna fixa det mesta på egen hand, efter egen klocka.

    Designen är enkel med fokus på hållbarhet, omvandlad till allt från digitalt smarta, fönsterlösa rum med kök som delas med andra gäster – till rymliga lägenheter som passar familjer och större sällskap.

    Boka rum på MM:NT Berlin Lab till bäst pris här

    Foto: Manfred Brückels.
     

    2. Besök Altes Museum som firar 200 år

    Mitt i staden och mitt i floden Spree ligger museumön Museumsinsel som började byggas 1825.

    Den här norra delen av ön Spreeinsel är i dag ett världsarvslistat hem åt fem världsberömda museer – och det första av dem, Altes Museum, firar i år sin 200:e födelsedag. Föremålen är framför allt antika och inkluderar viktiga samlingar som Antikensammlung och Münzkabinett.

    Bodestraße 1–3
    www.altes-museum.de

    Sphere Bar. Foto: Berliner Fernsehturm.
     

    Vd Anja Nitsch och stjärnkocken Tim Raue. Foto: Berliner Fernsehturm.
     

    3. Ät och drick på nya Sphere by Tim Raue

    Sedan november i fjol har restaurangen i landmärket Berliner Fernsehturm, det 368 meter höga tv-tornet på Alexanderplatz, varit stängd för renovering. Men, lagom till påsk 2025, öppnar den uppfräschade restaurangen med bar. Då, med ett helt nytt kök och ett helt nytt koncept: Sphere by Tim Raue.

    Foto: Nils Hasenau.

    Den tvåstjärnige, tyske kocken beskriver det som ”Berlin-Brandenburg 2.0”: moderna tolkningar av traditionella recept på regionala råvaror. Det har redan avslöjats att soljanka (gryta på stuvad kål med kött eller svamp), Königsberger klopse (köttbullar och kapris i krämig gräddsås) och ostkaka kommer att stå på menyn.

    Även baren håller just nu på att renoveras, men nyöppnar lagom till Alla hjärtans dag i februari.

    Panoramastraße 1A
    www.tv-turm.de/sphere-restaurant

    PETRI Berlin. Foto: Staatliche Museen zu Berlin.
     

    Foto: Christof Hannemann.
     

    4. Besök nya PETRI Berlin

    På Museuminsel öppnar även helt nya PETRI Berlin som beskrivs som ett spännande arkeologiskt besökscenter där utställningslokaler förenas med en levande arbetsplats för stadens arkeologer.

    Här lovas besökare få en unik inblick i Berlins medeltida historia genom aktuella utgrävningar och fynd. Håll utkik efter den lilla bronsbjörnen som grävts fram – kanske en symbolisk hälsning från förr, björnen är som bekant Berlins stadsvapen.

    Gertraudenstraße 8
    www.petri.berlin

    Museum Barberini. Foto: Lukas Spörl.
     

    Vasilij Kandinskijs oljemålning “Weisses Kreuz” av Foto: Guggenheim Museum.
     

    5. Se flera utställningar med Vasilij Kandinskij

    Vasilij Kandinskij föddes visserligen i Ryssland, men en stor del av sitt liv tillbringade målaren och grafikern i Tyskland. I år hyllas hans verk med inte mindre än två stora utställningar.

    På Museum Barberini i Potsdam, strax sydväst om Berlin, invigs “Kandinsky’s Universe: Geometric Abstraction in the 20th Century” den 8 februari och visas fram till 10 maj.

    Kupferstichkabinett. Foto: Staatliche Museen zu Berlin.

    Kupferstichkabinett tar ett lite bredare grepp. Här ställs den Münchenbaserade konströrelsen Blauer Reiter som Kandinskij ingick i, i strålkastarljuset i form av utställningen “The Cosmos of ’Der Blaue Reiter’. From Kandinsky to Campendonk“. Den öppnar 27 februari och pågår fram till 15 juni.

    Museum Barberini
    Alter Markt, Humboldtstraße 5–6
    www.museum-barberini.de

    Kupferstichkabinett
    Matthäikirchplatz
    www.kupferstichkabinett.de

    Foto: SPSG / Michael Lüder.
     

    6. Upptäck tillflyktsorten Pfaueninsel

    I början av sommaren öppnar än en gång 1700-talslustslottet Schloss Pfaueninsel på ön Pfaueninsel, efter en sju år lång renovering.

    Ön, som kallas Påfågelön på svenska, ligger i sjön Havel och är omgiven av grönskande träd i en miljö där påfåglar strövar fritt. En gång i tiden var det en romantisk tillflyktsort för kung Fredrik Vilhelm II och hans älskarinna.

    Med sin unika atmosfär och rika historia är Pfaueninsel och slottet en härlig utflykt för alla som söker både avkoppling och känsla av historiskt, kungligt liv.

    www.spsg.de

    Foto: Tyska Turistbyrån.
     

    7. Upplev gravarna i återinvigda Berliner Dom

    Framåt hösten väntar ännu en återinvigning, då av Tysklands största dynastiska gravplats under den nyrenoverade Berliner Dom som också ligger på Museuminsel.

    Här hittas Hohenzollerngruft, gravarna i vilka över 90 medlemmar av den mäktiga Hohenzollern-dynastin vilar. Allt från enkla träkistor till storslagna sarkofager vittnar om århundraden av kunglig historia.

    Den moderniserade domkyrkan bjuder dessutom på nya utställningsområden, multimediaupplevelser, en butik och ett kafé. Det blir en utmärkt kombination av historia och nutid.

    Am Lustgarten
    www.berlinerdom.de

    Delar av Hohenzollerngruft. Foto: Katharina Dorn.
     

    Mer reseinspiration från Berlin

    4 favoriter: Berlins bästa vattenhål just nu

    8 tips: Al fresco-upplevelser i Berlin

  • Londons bästa adresser just nu

    Londons bästa adresser just nu

    RES bloggare Cajsa Lykke Carlson ger sina sju bästa tips för din Londonresa.

    Mat & dryck

    Lassco Bar & Dining
    – Fullträff i vintagemiljö
    Lassco ligger i södra London på lilla Maltby Street, som har en trevlig matmarknad på helgerna. Själva restaurangen hittar man inne i en butik som säljer antika möbler och heminredning. Det är de små detaljerna som gör det – smöret som görs med whisky, såsen till de goda pilgrimsmusslorna, polentan som inte smakar som något annat du provat. Till efterrätt rekommenderar vi osttallriken, som serveras med krusbärs- och flädermarmelad. Lassco är dessutom mycket prisvärt – här får du två rätter för under 300 kronor, lägg till en 50-lapp för tre. I andra delar av London skulle du betala minst det dubbla. Utsökt mat i spännande omgivning och ett klientel av unga, trendiga finsmakare.
    Ropewalk, 41 Maltby Street, Bermondsey
    lasscobar.co.uk

    Theo’s
    – Drömlik lyxpizza
    Alltför många pizzarestauranger i London satsar på tråkiga, industriella lokaler med träbänkar och minimalistisk design. Därför är det skönt att komma in på Theo’s som ligger i en elegant viktoriansk byggnad. I den snygga, vita restaurangen äter man god pizza under designlampor. Den kryddstarka ndujapizzan med fläskkött är ljuvlig, men Theo’s har också en hel del bra vegetariska alternativ. Lägg till en fräsch sidosallad med rädisor, njut och avundas Camberwellborna som är stamkunder här.
    2 Grove Lane, Camberwell
    theospizzeria.com

    Smokehouse
    – Storslagen matupplevelse
    Nej, all mat på Smokehouse är inte rökt, namnet till trots, men den är ovanlig, intressant och god. Bland (de stora) förrätterna utmärker sig räktoast med märgben och kimchilök, och huvudrätten the sphere är en boll av kött, som panerats och serveras med pasta och en kryddstark sås. Det är smakrikt, annorlunda och spännande. Var beredd på att bli väldigt mätt om du väljer både förrätt och huvudrätt. Här finns även vegetariska alternativ. Passa på att prova en öl från det gedigna utbudet av öl från mikrobryggerier, eller en torr cider som ju passar extra bra till fläskkött.
    63-69 Canonbury Road, Islington
    smokehouseislington.co.uk

    Bar & Nattliv

    Ray’s Bar
    – Cocktailbar i discostil
    Under den coola pizzarestaurangen Voodoo Ray’s i Dalston hittar man numera en överraskande bra cocktailbar. Här låg tidigare den utmärkta och saknade klubben Dance Tunnel, men tur i oturen så är Ray’s en värdig ersättare. Inredningen går i neon, guld och rosa sicksackmönster som för tankarna till 1970- och 1980-talen. Dessutom är drinkarna riktigt, riktigt goda. Boka bord i förväg om ni är fler än två eller kommer efter 19.30, för här blir det fullt tidigt.
    95 Kingsland High Street, Dalston
    raysbarlondon.com

    Hotell

    The Curtain
    – Londons senaste trendhotell
    I Shoreditch finns det redan fler trendiga hotell än vad som borde vara rimligt i ett område, men nya The Curtain är något alldeles extra. Det har skapats av Michael Achenbaum, som har skapat New York-hotellet Gansevoort, och är hemvist åt Londons första Red Rooster – svenske Marcus Samuelssons andra restaurang med samma namn som förlagan i Harlem. Precis som närliggande hotellet Shoreditch House har The Curtain en pool på taket. Dubbelrum från cirka 2 700 kronor per natt.
    45 Curtain Road, Shoreditch

    Lediga rum & priser

    Shopping

    Material
    – Stilsäker designbutik i söder
    Det är svårt att lämna Material tomhänt. Vare sig du är ute efter en designbok, en barnbok, en snygg affisch eller bara ett födelsedagskort är risken stor att du spenderar mer än du tänkt – utbudet är superbt. Extra roliga är guideböckerna med ovanliga Londonutflykter och de fina trycken gjorda av designduon Crispin Finn. Detta är något för den som gillar originell design som håller med tiden.
    124 Evelina Road, Nunhead
    materialmaterial.com

    Tate Edit
    – Välkurerad konstshopping
    Alla känner förhoppningsvis till Tate Modern, det fantastiska, gigantiska konstgalleriet precis vid Themsen. Nu finns det ytterligare en anledning till att besöka det – Tates nya museibutik Tate Edit. Det som gör den speciell är att varorna väljs ut av konstnärer, designers och andra kreativa förmågor. För tillfället kan man bland annat shoppa inredningsdetaljer, keramik och glas utvalda av Momoko Mizutani, som har butiken Momosan Shop i Hackney. Här kan man också köpa de glas och bestick som används i Tates egna restauranger. Kul idé som garanterat gör hemmet lite snyggare.
    Våning 1, Tate Modern, Bankside
    tate.org.uk/visit/tate-modern

    För fler tips: spana in RES London-guide. 

  • Så gör du inte bort dig i Thailand

    Så gör du inte bort dig i Thailand

    Kulturella skillnader och lite thailändsk vett och etikett kan vara på sin plats för att undvika de värsta fadäserna. Vår fotograf Jonas Gratzer är bosatt i Bangkok sedan många år och vet vad som gäller.

    Fötter

    Fötter anses vara det fulaste och smutsigaste man har. Det är alltså väldigt ohyfsat att sätta upp fötterna mot ryggstödet på en tuk-tuk eller att gå in med skorna på i någons hem.

    Att höja rösten

    Det är väldigt fult att höja rösten mot någon. Gör du detta förolämpar du denne å det grövsta och gör bort personen inför alla i omgivningen. Det är viktigt att inte tappa ansiktet i Thailand, akta dig därför för att utsätta någon för detta.

    Att skratta åt någon

    Om du till exempel snubblar på gatan och thailändarna skrattar åt dig ska du inte bli arg utan tacksam. Deras skratt förmedlar att det inte var så farligt, att olyckan inte behöver bekomma dig, så att du inte ska tappa ansiktet.

    Wai

    Att föra samman händerna och buga, att göra wai, har många turister fått för sig är det allmänna sättet att hälsa på i Thailand. Det stämmer inte. Detta är något man gör till en gäst, för att hedra denne. Gör du gesten tillbaka uppstår obalans. Du kan liksom inte hälsa en servitör välkommen till restaurangen där hen arbetar. Le i stället och tacka.

    Klädsel

    Det är viktigt att vara hel och ren, det är ett tecken på respekt. Du bör inte kliva in med bar överkropp på en restaurang eller bar och du ska verkligen inte komma barfota, knappt ens på strandbarerna. Det är mycket uppskattat om du klär upp dig när du går på en finare restaurang, det visar stor respekt för ägaren och personalen. 

    Majestätsbrott

    Kungen är nästan en halvgud i Thailand och du bör aldrig kritisera eller tala om kungen över huvud taget. Alla sedlar har en bild på kungens ansikte och skulle du råka tappa en på marken är det illa, men det är ännu värre om du trampar på den med foten för att hindra den från att flyga iväg. Då har du satt din smutsiga fot på kungens ansikte och det är ett riktigt, riktigt fult tilltag.