Tag: Mat & Dryck

  • Världens bästa vingård ligger i Chile

    Världens bästa vingård ligger i Chile

    Den årliga listan över The World’s 50 Best Vineyards hjälper vinintresserade resenärer att hitta till några av världens mest unika besöksmål. På årets förstaplats hittas Vik i Millahuedalen i Chile.

    Vingården, grundad 2006 av Alexander och Carrie Vik, utmärker sig genom sin moderna arkitektur, konstsamling, satsning på hållbarhet och kombinationen av vinproduktion och gastronomi. Här finns hotell, restaurang med panoramautsikt samt gott om naturupplevelser så som vandring och ridning. Under 2026 öppnar även ett nytt wellnesscenter på området.

    Själva listan tas fram av över 700 internationella vin- och reseexperter som röstar på sina favoriter utan förutbestämda kriterier. Resultatet speglar personliga erfarenheter av vingårdar som tar emot besök. Bland de fem högst rankade i Europa finns både klassiska och moderna namn, som Schloss Johannisberg i Rheingau, Bodegas Ysios i Rioja, Maison Ruinart i Champagne och Château Smith Haut Lafitte i Bordeaux.

    Hela listan: Världens 50 bästa vingårdar 2025

    1. Vik, Millahue – Chile
    2. Schloss Johannisberg, Rheingau – Tyskland
    3. Bodegas Ysios, Rioja – Spanien
    4. Bodega Garzón, Maldonado – Uruguay
    5. Château Smith Haut Lafitte, Bordeaux – Frankrike
    6. Klein Constantia Wine Estate, Western Cape – Sydafrika
    7. Creation, Hemel-en-Aarde – Sydafrika
    8. Maison Ruinart, Champagne – Frankrike
    9. Château d’Yquem, Sauternes – Frankrike
    10. Montes, Colchagua-dalen – Chile

    11. Durigutti Family Winemakers, Mendoza – Argentina
    12. Bodegas Salentein, Mendoza – Argentina
    13. Jordan Vineyard & Winery, Alexander Valley – USA
    14. Aperture Cellars, Sonoma – USA
    15. Champagne Bollinger, Champagne – Frankrike
    16. Weingut Dr. Loosen, Mosel – Tyskland
    17. El Enemigo, Mendoza – Argentina
    18. Pago de Carraovejas, Ribera del Duero – Spanien
    19. Ceretto, Piemonte – Italien
    20. 98Wines, Yamanashi – Japan

    21. Bodegas Tío Pepe (González Byass), Jerez – Spanien
    22. Perelada, Katalonien – Spanien
    23. Maysara Winery, Willamette Valley – USA
    24. Vivanco, Rioja – Spanien
    25. Gramona, Alt Penedès – Spanien
    26. Cloudy Bay Vineyards, Marlborough – Nya Zeeland
    27. Château Pape Clément, Bordeaux – Frankrike
    28. Gusbourne, Kent – Storbritannien
    29. Riccitelli Wine Company, Mendoza – Argentina
    30. Bodega Colomé, Salta – Argentina

    31. William Chris Vineyards, Texas Hill Country – USA
    32. Nyetimber, West Sussex – Storbritannien
    33. Château Héritage, Bekaadalen – Libanon
    34. Almaviva, Maipo-dalen – Chile
    35. Brooks Wine, Willamette Valley – USA
    36. Kaiken Wines, Mendoza – Argentina
    37. Joseph Phelps Vineyards, Napa Valley – USA
    38. Abadía Retuerta, Castilla och León – Spanien
    39. Robert Mondavi Winery, Napa Valley – USA
    40. Viu Manent, Colchagua-dalen – Chile

    41. Viña Santa Rita, Maipo-dalen – Chile
    42. Casas del Bosque, Casablanca-dalen – Chile
    43. Château de Berne, Provence – Frankrike
    44. Rippon, Central Otago – Nya Zeeland
    45. Mission Hill Family Estate, Okanagan Valley – Kanada
    46. Château Mercian Mariko Winery, Nagano – Japan
    47. Henschke, Eden Valley – Australien
    48. Marqués de Murrieta Estates & Wines, Rioja – Spanien
    49. Viña Cobos, Mendoza – Argentina
    50. Champagne Taittinger, Champagne – Frankrike

  • Bästa tipsen till Amsterdam just nu

    Bästa tipsen till Amsterdam just nu

    RES Amsterdambloggare Nina Olsson tipsar om vad som är hett i Amsterdam just nu. 

    Text och foto: Nina Olsson

    Fler hotell i Amsterdam

    Boende 

    Lloyd Hotel & Cultural Embassy
    – Kulturella rum
    Den historiska byggnaden i östra Amsterdam som huserar femstjärniga Lloyds Hotel var en gång ett ungdomsfängelse. I dag är det en kulturell ambassad där över 40 holländska designers och konstnärer har satt sin prägel på rum och lokaler. Lloyds är en kulturell hotspot i Amsterdam som utöver hotellverksamheten även bjuder på spännande utställningar och events. Lloyds har 117 rum som varierar i pris och komfort. Dubbelrum från cirka 620 kronor per natt.
    Oostelijke Handelskade 34
    Lediga rum & priser

    Shopping

    Six and Sons
    – Liten, fulländad livsstilsbutik
    Det här är en av mina favoritbutiker just nu. Six and Sons är en liten butik med ett smakfullt urval av kläder, inredning och böcker för den som gillar kvalitet och underfundig charm. Här brukar jag stå i valet och kvalet mellan att slå till på en kelimkudde eller att införskaffa fler av de underbara keramikmuggarna från danska Studio Arhoj som jag börjat samla på. På butikens övre plan hittar man stilsäkra plagg för både henne och honom från märken som Brixtol, Nué Notes, Selected Femme and Anecdote.
    Haarlemmerdijk 31
    sixandsons.com

    Se & Göra 

    Tropenmuseum 
    – Tropik och kolonialism
    Nederländernas historia som kolonisatörer har lämnat avtryck och blandade känslor i den holländska kulturen. Intresset för tropiken och Afrika är stort och på Tropenmuseum håller man inte tillbaka. Det är en visuellt imponerande upplevelse att vandra genom byggnaden och de stora samlingarna av textiler, skulpturer och hantverk från fjärran kulturer, som blandas med fotografiska utställningar och workshops. Tropenmuseum Junior har interaktiva utställningar för barn på plan ett som man inte bör missa om man reser med de yngre familjemedlemmarna.
    Linnaeusstraat 2
    tropenmuseum.nl

    Mat & Dryck

    Rainarai
    – Algeriskt på Prinsengracht
    Underbara Rainarai serverar algerisk mat i sin kombinerade delikatessbutik och restaurang på turiststråket Prinsengracht. Prisvärd, vällagad och vacker mat som couscous, tagines och en mängd mezerätter bjuds det på i det lilla utrymmet. Rainarai har också en större restaurang i västra Amsterdam. Prova gärna den ekologiska mintlemonaden och köp med deras egna Ras el Hanout-kryddblandning för att krydda vardagsmaten med.
    Rainarai: Prinsengracht 252
    Rainarai Westergasfabriek: Polonceaukade 40

    rainarai.nl

    Toki
    – För te- och kaffenörden
    En riktig pärla! Relativt nyöppnade Toki är ett trevligt ställe att hänga på vare sig man slår sig ner för att jobba med sin laptop eller för mysiga samtal i sällskap med andra. Toki serverar det bästa kaffet i sin stadsdel och har ett ypperligt läge i Harlemmerkvarteret mellan Centralstationen och Jordaan.
    Binnen Dommersstraat 15
    tokiho.amsterdam

    Burgermeester
    – Burgare för alla
    Vem älskar inte en god hamburgare? Burgermeester flippar burgare både för vegetarianer och karnivorer. Saffransmayo, grönkål, kantareller, tryffel, lime och lökkompott är en del av ingredienserna som lyfter burgarna till himmelska höjder. Gott och prisvärt!
    Elandsgracht 130
    burgermeester.eu


    För fler tips till Amsterdam: spana in Ninas Amsterdamblogg på RES.se samt RES Cityguide.