Tag: Nyhet

  • 10 roadtrips du inte får missa

    10 roadtrips du inte får missa

    Vackert väder, natursköna landskap och till synes ändlösa vägsträckor. Vi har den ultimata listan till dig som drömmer om resor bakom ratten.

    Brittiska företaget Carmats har nyligen utsett världens tio bästa roadtrips.

    Först och främst skapade man en förteckning över vad som allmänt anses vara världens mest ikoniska vägar för resenärer som älskar att bränna asfalt.

    Därefter analyserade man faktorer som vägens totala längd, resmålets medeltemperatur på sommaren, nederbörd, soltimmar, ljusförorening och omgivande nationalparker.

    The Savannah Way. Foto: Unsplash.

    Resultatet är en lista med tio vägar utmed vilka resan definitivt är målet. På första plats ligger The Savannah Way i Australien. Den löper mellan Queensland och Western Australia i Australien, och dess 3 700 kilometer passerar hela 15 nationalparker samtidigt som medeltemperaturen ligger på drygt 25°C. 

    Världens tio bästa roadtrips:

    • Savannah Way, Australien
    • Grand Circle, USA
    • Route 66, USA
    • Atlasbergen, Marocko
    • Sahara Loop, Marocko till Mauritanien
    • Atlantkusten, Marocko
    • Carretera Austral, Chile
    • Donaufloden, Serbien till Österrike via Ungern och Slovakien
    • Trans-Kalahari Highway, Botswana till Namibia
    • Transpantaneira, Brasilien

  • Mysteriet med gröna kanaler i Venedig

    Mysteriet med gröna kanaler i Venedig

    Tänk dig: du kommer sent till Venedig, tar in på hotellet. Morgonen därpå blickar du ut över kanalen – som ligger där klargrön. För en vecka sedan vaknade turister och invånare i den norditalienska staden till just denna, högst ovanliga syn.

    Hur vattnet fått den gröna färgen var oklart. En teori var att miljöaktivister slagit till för att skicka ett meddelande. Färgen försvann efter några timmar, men frågorna hängde fortfarande kvar strax ovan vattenytan i Canal Grande.

    Svaret på gåtan kom för en vecka sedan, på måndagen den 29 maj. Efter att ha tagit prover på vattnet kunde den regionala miljömyndigheten Arpav konstatera att ämnet fluorescein hittats i vattnet. Det används bland annat för att testa avloppsvatten.

    Det fanns inte några giftiga ämnen i proverna, precis som det inte var någon fara för allmänheten vid något tillfälle, förklarar Arpav lugnande.

    Venedig med ”vanlig” färg på vattnet. Foto: Henrique Ferreira.

    Miljömyndigheten kan däremot än så länge inte svara på hur ämnet hamnat i Canal Grande. Det är upp till polisen att hitta svar på, och ordningsmakten är också i färd med det skriver tidningen La Nuova di Venezia.

    Om det är en aktion av miljö- och klimataktivister är det inte första gången som kanalen får ny färg som en del av en aktion. 1968 färgade den argentinske konstnären Nicolas Garcia Uriburu vattnet självlysande grönt. Uriburu ville då uppmärksamma miljöfrågorna, skriver nyhetsbyrån Ritzau.

    Text: Janne Sundling

  • Ny Emil-utställning på Junibacken

    Ny Emil-utställning på Junibacken

    I stan med barn? På torsdag 1 juni öppnar den nya lekutställningen ”Eeemil – Snickerboa hopp fallera” på Junibacken i Stockholm.

    I år är det 60 år sedan Astrid Lindgrens första bok om Emil, pojken som gjorde fler hyss än någon annan pojke i hela Småland, gavs ut. Det ska firas på många olika sätt, bland annat på Junibacken i Stockholm som har fixat tipspromenad i Emils fotspår samt har en särskild Emil-glass i restaurangen.

    I dagarna invigs även en ny utställning, ”Eeemil – Snickerboa hopp fallera”. En ledstjärna i arbetet med den har varit Astrid Lindgrens manifest ”för barns rätt att vara barn och för barns rätt att leka”.

    När Emil flyttar in på Junibacken är därför tanken att alla barn välkomnas i hans snickerboa där de uppmuntras testa och experimentera med vad som i vuxnas värld blir ett hyss. De kan bland annat balansera, klättra bland täljgubbar, studsa runt på hyvelspån och rutscha från en rubank. Och väsnas, stojas och stimma så mycket de bara vill.

    Utställningen öppnar 1 juni. Entrén till snickerboa hittas via bokhandeln, och själva portalen är utformad som Almas blå skrivbok.

  • Estland har fått sin första tvåstjärniga krog

    Estland har fått sin första tvåstjärniga krog

    Estland blev i fjol det första baltiska landet att ingå i Guide Michelin. När den senaste utgåvan presenterades 25 maj 2023 stod det klart att landet nu fått sin första tvåstjärna: 180° by Matthias Diether i Tallinn.

    Michelinguiden i Estland 2022 inkluderade totalt 31 krogar. I år har de blivit 34 stycken. Flest av dem, 24 stycken, hittas i Tallinn. Bland dem 180° by Matthias Diether som lyfts från en till två stjärnor.

    Michelinguidens internationella chef Gwendal Poullennec menar att förra årets upplaga har fått fler och fler att upptäcka den ”dolda juvelen som är Estlands kulinariska scen”.

    – Estland erbjuder en mycket tilltalande blandning av restauranger och kan ståta med skickliga och ambitiösa kockar som drar full nytta av landets lokala råvaror. Nu är en perfekt tid att besöka Estland om du vill uppleva en varierad och spirande gastronomisk scen, vars kvalitet bland annat illustreras av restaurang 180° och Matthias Diether, säger Gwendal Poullennec.

    Kocken Matthias Diethers krog 180° har precis tilldelats sin andra Michelinstjärna. Foto: Lauri Laan. 

    Vad inspektörerna är särskilt imponerade av på just 180° by Matthias Diether är den raffinerade matlagningen och hur rätternas olika komponenter fungerar tillsammans.

    För övrigt behåller Noa Chef’s Hall sin stjärna och det delas ut sex Bib Gourmand-utmärkelser. En ny Michelin Green Star delas även ut till Soo i Maidla under ledning av kocken Daanius Aas. Det innebär att Estland nu har totalt två så-kallade gröna stjärnor eftersom restaurangen på Fotografiska Tallinn behåller sin.

    Alla restauranger i 2023 års Michelinguide Estland

    • Alexander, Pädaste (ny)
    • Rado, Haapsalu (ny)
    • Barbarea, Tallinn (ny)
    • Art Priori, Tallinn (ny)
    • Lahepere Villa, Kloogaranna
    • Wicca, Laulasmaa
    • Puri, Tallinn
    • Paju Villa, Tallinn
    • Rado, Tallinn
    • Cru, Tallinn
    • Tchaikovsky, Tallinn
    • 38, Tallinn
    • Lee, Tallinn
    • Moon, Tallinn
    • Horisont, Tallinn
    • R14, Tallinn
    • Pull, Tallinn
    • Gianni, Tallinn
    • Smak, Tallinn
    • Mon Repos, Tallinn
    • Mere 38, Võsu
    • Fii, Tartu
    • Hõlm, Tartu
    • Joyce, Tartu

    1 stjärna

    • Noa Chef’s Hall, Tallinn

    2 stjärnor

    • 180° by Matthias Diether, Tallinn

    Bib Gourmand

    • Lore Bistroo, Tallinn
    • Härg, Tallinn
    • Mantel ja Korsten, Tallinn
    • Tuljak, Tallinn
    • Noa, Tallinn
    • Fellin, Viljandi

    Michelin Green Star

    • Soo, Maidla
    • Fotografiska, Tallinn

    Foto: 180° by Matthias Diether.

  • Få betalt för att tågluffa i Europa

    Få betalt för att tågluffa i Europa

    Rälsromantiker, hör upp! Skulle du vilja få betalt för att åka nattåg kors och tvärs över Europa? Då har förvaringsföretaget Radical Storage just lanserat ditt drömjobb.

    Nattåget från Stockholm till Hamburg är ett bara ett exempel bland många på det ständigt ökande utbudet av tåg mellan Europas storstäder.

    För ett par dagar sedan rullade de första European Sleeper-tågen som bland annat länkar Bryssel med Amsterdam, Rotterdam och Berlin. Inom en snar framtid kommer Nightjet att gå mellan Tyskland och Tjeckien, och tjeckiska ČD har en ny rutt mellan Prag och olika destinationer i Schweiz.

    Foto: Radical Storage.

    Nu eftersöker förvaringsföretaget Radical Storage en så-kallad ”night train tester”. En person som kan tänka sig att åka fem valfria nattågsrutter och få cirka 6 600 kronor betalt för att recensera dem samt de olika Radical Storage-tjänster som nyttjas på vägen.

    Utöver det täcks alla utgifter, recensenten får gratis förvaring samt ett Interrailkort för upp till sju resor, giltigt i en månad.

    Kvalifikationerna som efterfrågas är goda skriftliga kunskaper i engelska, att vara duktig på att skapa högkvalitativa filmer och foton, ha fyllt 18 år och ha laglig rätt att resa runt i Europa.

    Är du sugen på att ansöka har du till 5 juli 2023 på dig, och kan göra det på Radical Storages hemsida.

  • Flyg från London till Sydney – på två timmar

    Flyg från London till Sydney – på två timmar

    Inom tio år kommer det vara möjligt att på ynka två timmar resa från London till Sydney. Detta tack vare suborbitalflygning. Åtminstone om vi ska tro på utvecklingen som sker inom brittiska flygsäkerhetsmyndigheten och rymdturistföretaget Virgin Galactic.

    För närvarande tar det i runda slängar ett dygn, inklusive ett par stopp på vägen, att nå Australien från Europa. Faktum som gör att många upplever att en resa till den delen av världen bara är värd besväret om man har flera veckor, kanske till och med månader, till sitt förfogande. I sin tur ett privilegium som är få förunnat.

    Men hur skulle du resonera om det bara tog två timmar att komma Down Under?

    Det är den typen av revolution som suborbitalflygning skulle kunna leda till. Enkelt uttryckt innebär det att en farkost passerar gränsen för rymden, men den går inte tillräckligt fort för att stanna där utan börjar i stället kontinuerligt falla tillbaka till marken i en omloppbana.

    Sydney. Foto Dan Freeman.

    Redan i dag erbjuder Virgin Galactic suborbitala flygningar för 4,6 miljoner kronor per säte. Det är i grunden samma teknik man ämnar använda i de ambitiösa planer som ska ta framtidens resenärer från London till Sydney, via rymden, på två timmar – för ett överkomligt pris.

    Samtidigt har amerikanska Venus Aerospace kommit med nyheten att man planerar skapa hypersoniska jetplan som ska kunna flyga resenärer mellan New York och Tokyo på en timme. Samt kinesiska Space Transportations nyhet om kommande tvåtimmarsresor mellan New York och Shanghai ombord deras framtida jet.

    Brittiska flygsäkerhetsmyndigheten, The UK Civil Aviation Authority (CAA), är i full fart att undersöka hur resenärer klarar de g-krafter som uppstår under en suborbitalflygning. Resultaten visar än så länge att det kan förekomma psykologiska reaktioner, men att de tycks vara normalt hanterbara.

    CAA:s medicinske chef, Dr Ryan Anderton, säger i ett uttalande att konceptet med den här typen av suborbitalflygning ”definitivt inte är science fiction” utan kommer att ske inom tio år.

    Källa: The Telegraph.

  • Här äter du bäst pizza (utanför Italien)

    Här äter du bäst pizza (utanför Italien)

    I dagarna har den italienska organisationen 50 Top Pizza utsett Europas bästa pizzarestaurang för 2023, utanför hemlandet. Kan du gissa var? Tips: den hittas söderut.

    – Vi är djupt imponerade över pizzautbudet i dagens Europa. Under de senaste tio åren har kvaliteten och kreativiteten verkligen exploderat, säger 50 Top Pizzas taleskvinna Barbara Guerra i ett uttalande.

    Tusen inspektörer har ätit sig genom de europeiska pizzahaken utanför Italien för att komma fram till vilka fem som kan göra rätten mest rätta 2023.

    Foto: Pressbild.
     

    1. Sartoria Panatieri, Barcelona

    På första plats hittas Sartoria Panatieri i stadsdelen Gràcia i Barcelona. Här gräddar nämligen den före detta Michelinkocken Rafa Panatieri så goda ”från gård till pizza”-skapelser att det, ja, faktiskt är värt en omväg. Bäst av dem alla menar man är deras pizza med körsbärstomatsås, mozzarella och basilikaaromatisk hollandaise som tog hem själva guldet.

    Carrer de l’Encarnació 51
    www.sartoriapanatieri.com

    Foto: Bæst.
     

    2. Bæst, Köpenhamn

    Surdegar, ekologiska råvaror, egentillverkade ostar och charkuterier gör Christian Puglisis napolitanska påhitt på Bæst i Köpenhamn till näst bäst i klassen.

    Guldbergsgade 29
    www.baest.dk

    Foto: Pressbild.
     

    3. 50 Kalò, London

    Tredjeplatsen innehas av samma bronsmedaljör som i fjol. Nämligen 50 Kalò strax intill Trafalgar Square i London där tredje generationens pizzabagaren Ciro Salvo basar i köket.

    7 Northumberland Ave, Embankment
    www.50kalò.it

    Foto: Via Toledo Enopizzeria.
     

    4. Via Toledo Enopizzeria, Wien

    Via Toledo Enopizzeria i Wien norpar fjärdeplatsen tack vare sin gourmetpizzaprofil i kombination med en riktigt bra vinlista.

    Laudongasse 13
    www.viatoledo.at

    Foto: Pizza Zulu.
     

    4. Pizza Zulu, Fürth

    Sist på listan, men knappast med en dålig placering totalt sett, hittas Pizza Zulu i Fürth. Där Gaspare Squitieri gång på gång bevisar varför han anses vara en av Tysklands främsta experter på just napolitansk pizza.

    Königstraße 44
    www.pizzazulu.de

  • Lissabon är Europas mest prisvärda weekendstad

    Lissabon är Europas mest prisvärda weekendstad

    Gillar du att besöka storstäder och vill att reskassan ska räcka så länge som möjligt? Då är Portugals huvudstad ett hett tips. Lissabon har just utnämnts till den stad i Europa där pengarna räcker längst under en weekendresa.

    Under våren har flera researrangörer vittnat om att bokningstrycket varit högre än före pandemin. Parallellt har det ekonomiska läget med skenande priser oroat många. Efterfrågan på tips på hur man ska tänka ekonomiskt inför en utlandsresa och hur man bäst budgeterar har därför också ökat.

    I dagarna har den årliga brittiska undersökningen Post Office City Costs Barometer publicerats. Även om den svenska kronan och det brittiska pundet inte är lika starkt, kan listan över Europas mest prisvärda städer vara intressant att inspireras av.

    Lissabon. Foto: Diego García.

    Barometern beräknar den genomsnittliga kostnaden för en weekendresa i 35 av de populäraste europeiska städerna, baserat på två helgnätter på ett trestjärnigt hotell.

    Priserna inkluderar ett besök på en av de främsta turistattraktionerna, ett museum och ett galleri, en utflykt med sightseeingbuss och ett resekort för kollektivtrafiken, giltigt under vistelsen.

    Kostnader för mat och dryck ingår också, och beloppen sträcker sig från en vanlig kopp filterkaffe till en trerättersmiddag med en flaska av husets vin för två personer.

    Tio billigaste städerna i Europa enligt Post Office City Costs Barometer 2023

    1. Lissabon, Portugal – ca 2 944 kr (224,76 pund)
    2. Vilnius, Litauen – ca 2 948 kr (225,01 pund)
    3. Kraków, Polen – ca 3 287 kr (250,91 pund)
    4. Aten, Grekland – ca 3 435 kr (262,22 pund)
    5. Riga, Lettland – ca 3 733 kr (284,99 pund)
    6. Porto, Portugal – ca 4 261 kr (325,30 pund)
    7. Zagreb, Kroatien – ca 4 319 kr (329,72 pund)
    8. Budapest, Ungern – ca 4 330 kr (330,53 pund)
    9. Warsawa, Polen – ca 4 336 kr (330,95 pund)
    10. Lille, Frankrike – ca 4 351 kr (332,11 pund)

    Vilken stad är dyrast? Amsterdam. Där kostar en genomsnittlig weekendresa just nu cirka 9 528 kronor (727,07 pund).

    Källa: Post Office

  • Körförbud i Köpenhamns nattlivszoner

    Körförbud i Köpenhamns nattlivszoner

    En biltur by night i Köpenhamn? Det kan du snart glömma när trafiken i centrala staden kraftigt begränsas.

    ”Icke-nödvändig” körning nattetid kommer att förbjudas från och med den 1 juni på en rad gator i Köpenhamns centrum. Det uppger Köpenhamnspolisen i ett pressmeddelande. Det bygger på en lag som trädde i kraft i juli förra året. Lagen gjorde det möjligt att införa körförbud i så kallade nattlivszoner varje dag mellan midnatt och klockan fem, ”när ordningsskäl talar för det”.

    Förbudet kommer att gälla för ett antal områden i centrala Köpenhamn. Avsikten är att undvika utomstående bilister som belastar området.

    Foto Robin Skjoldborg, Visit Denmark.

    – Vi upplever att bilister kör parader i nattlivet, där de gasar på, gasar snabbt, lyssnar på hög musik, ropar på förbipasserande och generellt skapar otrygghet och rent av farliga trafiksituationer för gäster i nattlivet. Med körförbudet är det vårt mål att förhindra det, säger polisinspektör Tommy Laursen.

    I september 2021 etablerade Köpenhamnspolisen fyra nattlivszoner i populära festområden runt Gothersgade, Vestergade, Vesterbrogade och Kødbyen.

    – Nattlivszoner är ett verktyg vi kan använda för att bland annat förebygga personer som tidigare dömts för till exempel våld i nattlivet, skapa otrygghet och begå nya brott i nattlivet. Genom att inkludera Nørregade och området vid Vester Voldgade som nattlivszon vill vi därför öka säkerheten för både boende och nattlivsbesökare på de två sträckorna, säger Tommy Laursen.

    Foto Kim Wyon, Visit Denmark.

    Det är inte meningen att de boende i området ska påverkas. När en boende från området kör bil i eller runt nattlivszonen efter midnatt kan den personen få göra det.

    Förbudet omfattar inte heller taxi eller matleverans eller annan yrkesmässig körning.

    Den som bryter mot körförbudet riskerar böter på 3 000 danska kronor.

    Text: Janne Sundling

  • Frukost på Tiffany, på riktigt

    Frukost på Tiffany, på riktigt

    Efter en omfattande renovering av sin flaggskeppsbutik på Manhattans Fifth Avenue återlanserar det världsberömda juvelerarföretaget Tiffany & Co sitt kafé Blue Box.

    Filmen Frukost på Tiffany’s från 1961 har två huvudroller: Audrey Hepburns karaktär Holly Golightly – och staden New York. Många går i Hollys fotspår på Upper East Side.

    Nu, ett par veckor efter att ha nyöppnat den renoverade flaggskeppsbutiken på Fifth Avenue, återlanseras även kaféet Blue Box. Daniel Boulud är ny kock.

    The Blue Box Café hittas på Tiffanys sjätte våning, är ritat av arkitekten Peter Marino och inrett med konstverk av keramikern Molly Hatch. I taket hänger Tiffanys ikoniskt blå presentlådor.

    Foto: Getty Images | Tiffany & Co. 

    Menyn drar åt det franska hållet. Frukosten – självklart döpt ”Breakfast at Tiffany’s” efter filmen och med innehåll av detsamma som Holly berömt äter utanför butiksfönstren – består av äggrätten oeuf à la coque, kaviar, en croissant och café au lait.

    Det går även att beställa afternoon tea och finns en säsongsanpassad à la carte-meny.

    6th Floor, 727 5th Ave
    www.tiffany.com/blue-box-cafe