Det dåliga vädret sommaren 2025 får oss att vilja resa sista minuten som aldrig förr. På den eviga semesterfavoriten Mallorca är Palma en klassiker som aldrig tycks gå ur tiden. Ön har i stor utsträckning återuppfunnit sig själv på senare år, och i den ännu pågående makeovern händer så mycket att det är svårt att hänga med. Nästan! Till hjälp finns RES:s utsända Linda Karlsson som listar sju tips i Mallorcas huvudstad.
LÄS MER I TRAVEL NEWS:
Sista minuten-resor rusar – Mallorca och Grekland i topp
Foto: Pressbild.
1. Checka in på Puro Grand Hotel
Svenskägda Puro har flera olika adresser, och typer av ställen, på Mallorca. Det senaste i raden är femstjärnan Puro Grand i La Lonja som hittas i ett nyrenoverat palats med 1400-talsanor. Här blandas moderna bekvämligheter med historisk charm i 16 rum, alla mycket smakfullt inredda och generösa i storleken. Hotellkrogen Beatnik är värd att besöka även om du inte checkar in.
ADRESS: Carrer de Montenegro 10
www.purograndhotel.com
Foto: El Bazar del Libro.
2. Handla på El Bazar del Libro
Om du är en boknörd så får du bara inte missa detta stället. Det ligger något magiskt i luften i den gamla butiken som varit bokaffär sedan 1978, men från början var en vinbodega som öppnade år 1780. Det är förtrollande hur mycket historia denna lokalen andas, från golvet till möblerna och de överfyllda bokhyllorna i mörkt majestätiskt trä. Förutom böcker kan man även hitta gamla kartor, vinyler, antikviteter, affischer och andra föremål från förr.
ADRESS: Carrer del Sant Crist 2
www.elbazardellibro.com
Foto: Anima Visual.
3. Ät lunch på L’Arancina Mallorca
Detta stället är som att stiga rakt in i italien. Rekommenderas varmt om man vill ha fräscha, typiskt italienska produkter och bästa kaffet så klart. Med en varm och vänlig service serverar de hemlagade italienska specialiteter. Som en lång lista med sicilianska arancini med olika spännande kombinationer av ostar, skinkor och grönsaker, friterade calzone med olika fyllningar, grillade foccacia och inte minst delikata sötsaker som croissanter bakade med nutella eller marmelad. Och så klart cannoli och tiramisu. De har även lunchrätter, aperitivos och allting däremellan. Perfekt att ta med sig på picknick.
ADRESS: Plaza Navegación 18
Foto: Hotel Basilica.
4. Bada i takpoolen på Hotel Basilica
Detta stiliga boutiquehotellet, som ligger i ett historiskt palats och öppnade i sin nya skepnad 2019, ligger vägg i vägg med Basilica de Sant Francesc, kyrka och kloster som grundades 1281. Poolen uppe på takterrassen ligger elegant positionerad så att man kan sitta på sin solstol och begrunda barockfasaden som renoverades efter att ha träffats av blixten på 1600-talet. Byggnaden är från 1850, och när den renoverades använde man sig enbart av lokala material såsom massiv sten från Binissalem, golv tillverkade för hand av hantverkare från ön och järnsmide från lokala smeder. Golven i rummen har klassiska mosaikgolv så typiska för den modernistiska arkitekturen som Barcelona är så känt för, men även är vida förekommande i Palma. Inredningen är smakfull och lyxig och går i ljust grå, blekt grön, beige och vitt med många historiska detaljer bevarade i inredningen.
ADRESS: Calle Troncoso 3
www.hotelbasilica.com
Foto: Mallorca Delicatessen Mateu Pons.
5. Upptäck lokala specialiteter på Mallorca Delicatessen Mateu Pons
Lite turistigt vid första anblick, men faktiskt ett helt fantastiskt etablissemang med autentiska produkter från Mallorca. Det finns fyra stycken, och i den som ligger på Plaza Weyler finns även en bar där man kan smaka på delikatesserna. Butikerna har ett brett urval av produkter från ön som oliver, olivolja, viner, honung, salt, aioli… Och så klart ett stort urval av Mallorcas alldeles egna stolthet: la sobrassada, en bredbar korv gjord på fläskkött och kryddad med rosmarin, oregano, timjan, paprikapulver och peppar. Sobrassadan har anor från 1500-talet och är ursprungsmärkt av EU sedan 1996.
ADRESS: Plaza Weyler 10
www.mallorcadelicatessen.com
Foto: Sky Nudos Facebook.
6. Ta en fördrink på Sky Nudos
Takbaren Sky Nudos är väldigt läcker! Här kan du förvänta dig 360-gradersvyer över kända landmärken som slottet Castell de Bellver, katedralen La Seu, La Lonja och förstås marinan alldeles intill. Kanske bästa platsen i hela Palma att dricka kvällens första drink medan solen går ner. Sky Nudos har en bra sushimeny också.
ADRESS: Calle Muelle 6
www.skynudos.com
Foto: El Camino.
7. Ät middag på El Camino
I denna långsmala lokalen som ligger i samma byggnad som Hotel Brondo sitter gästerna längs med en ståtlig tapasbar, och man ser rakt in i köket där kockarna tillagar fina rätter. Den snyggt designade lokalen är fräsch och klassisk samtidigt som den känns stökig, hemtrevlig och typiskt spanskt bökig – en väldigt fascinerande kombination. Menyn är baserad på typiskt spanska och medelhavsinspirerade rätter med mycket skaldjur och fisk. Den är av hög kvalité ihop med vinlistan, som är en väl sammansatt samling viner från Mallorca och resten av Spanien.
ADRESS: Carrer de Can Brondo 4
www.elcaminopalma.es
Foto: Sky Nudos Facebook.
Fler Spanientips i RES
RES favoriter på Mallorca: 105 handplockade tips
Topp 10: Bäst boutiqehotell i Palma de Mallorca
Hotellguide: 5 coola boenden i Madrid
