Hôtel Dame des Arts i Paris är bara årsgammalt. Men fyrstjärnan har redan positionerat sig som ett chict hotell med utmärkt läge i Latinkvarteren.
RES:s redaktör Linda Iliste checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.
Fastigheten som Hôtel Dame des Arts ligger i uppfördes så sent som 1959. Vi säger ”sent” med tanke på att det i det omgärdande kvarteret finns stadsmiljöer med över 800 år på nacken.
Det känns däremot aldrig plastigt modernt eller historielöst.
På andra sidan den vackra entrén väntar receptionen till vänster, hissarna till högre våningsplan undangömda till höger, och innanför en hotellkrog som serverar såväl frukost som middag. Vi återkommer till det.
Bemötandet är vänligt om än lite svalt (Paris, någon?). Med det sagt pratar den unga personalen flertalet språk och delar gärna med sig av all slags information du ber om.
Så som att upplysa om att gym (supersnyggt!) och spa med bastu hittas i källaren. Liksom att de – samt krogen, takbaren och totalt fyra hotellrum – är anpassade för gäster i rullstol.
Foto: Pressbild / Ludovic Balay.
Franska nya vågen blandas med Japan
Hôtel Dame des Arts har 109 rum i kategorierna classic, signature med olika typer av utsikt, premium signature, svit och juniorsvit.
Hela härligheten är designad av Rafael Navot vars främsta inspirationskällor stavas franska nya vågen och Japan.
Tänk motsvarande pappersskärmar, träslag som tycks gå i vågor och naturmaterial kombinerade med iögonfallande konst, grafiska tryck och referenser till den franska filmens värld.
Ryktet säger att de bästa rummen hittas på våningarna sex till åtta, de har bäst utsikt och privata terrasser.
Foto: Pressbild / Ludovic Balay.
Små rum, men chic design
RES checkar däremot in i ett signature-rum på fjärde våningen vilket visar sig vara väldigt litet. De flesta av rummen är det, bara 12–17 kvm – vårt är på 19, och även fast det är designat för två får ständigt vänta ut det andre för att få ordentligt tillträde till olika utrymmen.
Inredningen är däremot väldigt chic, badkaret en trevlig överraskning och produkterna från Diptyque uppskattade.
Room service erbjuds inte, kanske för att måltider helt enkelt inte skulle vara praktiska att äta på de små rummen. Vid vårt besök är det inget som sörjdes, men överlag är det något som känns grundläggande att ha tillgång till.
Vi välkomnas däremot med två utsökta bakverk, ett citrussyrligt och ett annat med dekadenta mängder choklad. Vilka på typiskt franskt vis känns perfekta ihop med den flaska champagne som inhandlats i en mycket charmig vinbutik en halv minut från entrén.
Runt hörnet ligger även Paris äldsta kafé, Le Procope.
Foto: Pressbild / Ludovic Balay.
I hjärtat av Saint-Germain-des-Prés
Vilket för oss in på läget. Hôtel Dame des Arts ligger i Latinkvarteren i hjärtat av Saint-Germain-des-Prés ett stenkast från Seine.
Närmst metro är Odéon, och stationen är verkligen nära, bara 500 meter. På gångavstånd finns även Notre Dame, Île Saint-Louis och Louvren.
Och bara stämningen! Här befinner vi oss trots allt i stadsmiljöer som alla från Pablo Picasso och Ernest Hemingway till Juliette Gréco och Eugène Delacroix vistats och satt sina spår i.
Foto: Pressbild / Ludovic Balay.
Mexikansk mat lagade med franska råvaror
Hotellkrogen (som saknar annat namn än just “le restaurant”) hittas som sagt på bottenplan. Köket regisseras av Othoniel Alvarez Castañeda. En mexikanskfödd kock som utbildats sig i Paris och förfinat sina kokkonster på Buddha Bar.
Förvänta dig med andra ord vällagade mexikanska klassiker och småtallrikar preparerade med franska råvaror á la tonfisktostada med krispigt chilifräst purjolök.
Skålen guacamole kunde gott varit minst dubbelt så stor, men den smakar nära nog precis likadant som på stranden i Playa del Carmen.
Ovanpå det är de tequilabaserade drinkarna så starka som sig bör och sommelierens vintips utmärkt.
Foto: Pressbild / Ludovic Balay.
Lovande takterass
Efter middagen tar vi med oss det sista glaset upp på takterrassen.
Som vid vårt besök är stängt för säsongen, men ändock bjussar på fin inredning och sagolik 360-gradersutsikt med ett vinterglittrande Eiffeltorn mitt i zenit. Bådar gott för vår och sommar!
Det är även i hotellkrogen som följande dags frukost serveras. Den är mer traditionell, med kalla och varma rätter samt färska bakverk från närliggande bagerier.
Sammanfattningsvis…
Hôtel Dame des Arts har superbt läge och chica, bekväma rum kombinerade med en bra hotellkrog och vad som verkar vara en ännu bättre takbar. Utrymmen är däremot lite väl små, personalen månne lite väl sval och bristen på room service ett svagt minus.
Totalt betyg: 7/10.
Pris: från cirka 3 000 kronor per natt.
4 Rue Danton, 6:e arr.
www.damedesarts.com
Foto: Pressbild / Ludovic Balay.
