Vårt grannland består inte bara fin natur och fjordar. Erlend Ellingsen, chefredaktör för Reis i Norge, tipsar om museum, restauranger och barer som inte bör missas i Oslo och Stavanger.
Oslo
Restauranger
Palace Grill
Softistikerat, intimt och… dyrt. Smakar det så kostar det och i Oslo kostar det ännu mer. Men trerättersmenyn för 1100 norska kronor är en fantastisk upplevelse och servicen är förstaklassig. Palace Grill är Oslos bästa restaurang.
palacegrill.no
Brasserie France
Fransk stämning till okej priser. Försök få plats på gatuplan för att kunna insupa atmosfären så mycket som möjligt.
brasseriefrance.no
Restaurang Oscarsgate
Har en stjärna i Michelinguide och är inte heller ett billigt alternativ. Men en fin lokal att ta med sin respektive till och såklart väldigt bra mat och vin.
restaurantoscarsgate.no
Museum
Munch-museet
Museum tillägnat Edvard Munch som är Norges viktigaste målare genom tiderna. Kända tavlor som hänger här är Skriet och Madonna.
munch.museum.no
Astrup-Fearnley-Museet
Oslos museum för modern konst. Visar allt från Andy Warhol till Gerhard Richter till norsk expressionism.
afmuseet.no
Uteliv
I Grünerløkka, Oslos svar på Södermalm, finns Bar Boca med Oslos bästa drinkar. Vid Yongstorget i samma stadsdel hittar finns en uppsjö av barer och klubbar för den som söker en helkväll – några av dessa är Mono, Hells Kitchen, The Villa och Fisk & Vilt.
Bar Boca
Thorvald Meyers gate 30
Stavanger
Stavanger är med sina 120 000 invånare Norges fjärde största stad tillika oljehuvudstad. Detta gör sitt för priserna men påverkar också utbudet av bra restauranger.
Restauranger
Italienska Ristorante Allegro
En av Stavangers bästa restauranger. Här bör du definitivt boka bord.
allegromat.no
Jans mat- og vinhus
Stavangers äldsta restaurang. Här äter du franska måltider du kommer minnas länge och råvarorna är fräscha och lokala.
Breitorget 6-8
NB Sørensen 2 Etage
NB Sørensen 2 Etage hyllas av matkritikerna. Glöm inte att beställa bord.
Skagen 26