Tag: Trendspanarna

  • Trendspanarna: Paul Priestman

    Trendspanarna: Paul Priestman

    Världen är i rörelse, och om Paul Priestman får välja så blir det en väldesignad sådan. Industridesignrarna på Priestmangoode arbetar för att göra vårt resande intuitivare, enklare och grönare. RES tar reda på hur framtiden inom transportdesign ser ut.

    Varför anser du att design är en så viktig del av vår omvärld, och då framför allt i området transport?

    – Design finns överallt runtomkring oss. Från en lampknapp till en tekanna, en bil, ett tåg … Allt vi rör vid och använder är i viss utsträckning design. För mig personligen handlar design om att kreera bättre produkter som gör livet enklare. Rörlighet är en av kärnorna i vårt vardagsliv, och jag tror att transport verkligen har möjlighet att påverka och förändra våra liv. Ser man till historian så har transport haft en massiv påverkan på vår värld – bilar, tåg och flygplan har drastiskt förändrat det sett vi lever våra liv på.

    Var står vi i dag, när det gäller design inom transport?

    – Jag anser att reseindustrin just nu utvecklas oerhört snabbt, och de företag vi arbetar mer har verkligen insett den positiva effekt design har på deras affärsverksamhet. Vi använder design för att förändra dessa affärsverksamheter, och hjälper våra kunder att positionera sig som föregångare inom innovation och reseupplevelser. Det handlar inte bara om estetik, det handlar om att använda design för att skaffa konkurrensfördel, öka effektivitet, maximera resurser och – i slutändan – förbättra passagerarnas reseupplevelse.

    Och vad är feedbacken du får från passagerarna själva?

    – Kärnan i vår verksamhet är industridesign, och det innebär att vi sätter användaren i första rum i utvecklandet av våra produkter. När vi till exempel designar en flygplansstol så tänker vi inte bara på hur dess design ska vara en reflektion av varumärket, utan ser även till att den är riktigt bekväm, att varje knapp är skön att använda och att den är enkel att manövrera. Jag tror att vårt arbete med detaljer lyser igenom, och därför får vi också väldigt positiv feedback från användarna. Bäst respons får vi faktiskt inom områden där design inte alltid fått en så framträdande roll – bland annat lockar våra studiokabiner på NCL:s Norwegian Epic-skepp en helt ny, ung grupp kryssningspassagerare, och förändrar samtidigt folks bild av hur interiören på ett kryssningsfartyg ska se ut.

    Vilka är de senaste designtrenderna inom transport- och hotelldesign?

    – Inom flyg och transport handlar det om att förbättra passagerarens upplevelse och att skapa möjligheten till en strömlinjeformad resa från start till slutdestination. Vi ser att integrationen mellan olika tjänster är viktig – som till exempel mellan transfertåget som tar resenärer från stadskärnorna till flygplatsen, vidare genom loungerna och slutligen fram till flygstolarna i kabinen. Kontinuitet och ett sammanhållet formspråk ger en reseupplevelse som är enklare och mer intuitiv.

    Och på hotellfronten?

    – Där ser vi framväxandet av en rad microhotell som maximerar lyx och hög kvalitet till ett lägre pris.

    Så god design utesluter inte längre ett bra pris. Hur resonerade du kring ert arbete med att ta fram eller revitalisera budgetkedjor som Yotel, Motel 6 och Etap?

    – Vi har designat lyxflygens interiörer i många år nu. Även om man skulle kunna tro att de skiljer sig markant från budgethotell, har de både industrierna förutsättningar som är väldigt lika: materialen måste vara väldigt tåliga och det finns ett behov av hög beläggningsgrad. Lyxflygen inspirerade oss i vårt arbete med hotellen – maximerandet av utrymme, samt användandet av multifunktionella möbler och flexibel stämningsbelysning har varit viktigt i arbetet med Motel 6, Etap och Yotel.

    Priestmangoode tar fram egna, fristående konceptidéer. Vad vore drömprojektet?

    – Vi skulle verkligen älska att få arbeta med det föreslagna höghastighetståget i Storbritannien. Landet har en historia fullt med ikonisk transportdesign som E-Type, the Spitfire, Routemaster-bussen och Concorde. Och jag oroar mig för att det kommer sluta med att Storbritannien tar in ett avdankat höghastighetståg från något annat europeiskt land som slutlig lösning. Nu vore ett ypperligt tillfälle att ta fram ett tåg som kan bli en ny ikon inom transport, och ett gyllene tillfälle att ta tillvara på den inhemska talang som finns inom design och teknik. Vårt koncepttåg Mercury ger en bild av vad det kunde innebära.

    Vad tycker du är det mest lyckade exemplet av kombinationen transport och design just nu?

    – Hong Kongs flygplats och MTR-systemet [Mass Transit Railway är Hong Kongs tunnelbanesystem, red. anm.] är ett av de bästa exemplena på god design inom resor just för tillfället. Vägen från flygplatsen till MTR är otroligt intuitiv, allt man behöver göra är att gå rakt fram. En annan intressant aspekt är att det är en av de få flygplatser i världen där man måste byta våningsplan för att komma åt bilen. Hela upplägget uppmuntrar till användandet av kommunaltrafik framför bilism, och det är helt klart åt det hållet vi ska röra oss – framför allt i städerna.

    Var föredrar du att åka om du reser för nöjes skull?

    – Till Northumberland i nordöstra England. Jag restaurerade en stuga på landet där för några år sedan. De omkringliggande fälten bestod förr av skogsmark, och därför började jag göra research på de träd som traditionellt växte där. Hittills har jag planterat 60 000 träd på marken.

    Har du något särskilt eller ovanligt som du alltid tar med dig på dina resor?

    – En ”waterpebble”, en liten vattenspararmanick jag designade för några år sedan. Med hjälp av en serie ljuseffekter blir användaren varse om när det lämpligen är dags att stiga ur duschen.

    Finns det någon turistfälla som du faktiskt gillar och varför?

    – Hong Kong. Det är en extraordinär stad. De arbetar så mycket med innovation och transport. Jag tycker att staden är väldigt inspirerande.

    Har du någon favoritflygplats?

    – Terminal 5 på Heathrow, som Priestmangoode varit med och skapat. Vårt mål var att skapa en bra upplevelse och intuitiv resa enda från incheckningen till tullkontrollen.

    Var bor du helst när du är ute och reser?

    – På något av W:s hotell var som helst i världen. De är inte bara hotell, de är destinationer i sig.

    På vilken restaurang skulle du inta din sista måltid?

    – På Galvin’s Bistrot de Luxe på Baker Street. Jag skulle antingen beställa fänkålssalladen med Roquefortost eller vichyssoisen och ett glas kallt mineralvatten att dricka.

    Finns det något ställe på jorden som du fortfarande drömmer om att besöka?

    – Argentina toppar min lista över destinationer jag vill se.

    Paul Priestman är industridesigner och utbildades på Central Saint Martins och The Royal College of Art i London. Tillsammans med Nigel Goode grundade han Priestmangoode, som verkar för att genom design förändra det sätt vi lever, reser och bor på. Priestmangoode arbetar med företag inom flyg-, tåg-, kryssnings- och hotellindustrin, och sysslar även med branding och förpackningsdesign.

  • Trendspanarna: Claus Sendlinger

    Trendspanarna: Claus Sendlinger

    Design Hotels halvbohemiske grundare Claus Sendlinger har blivit en visionär superkraft att räkna med i hotellbranschen. Med över 200 egendomar knutna till företaget har han förmånen att kunna sova sig genom stora delar av världen. RES talar hotellfantasier, rumskonst och rädda världen-komplex med Claus.

    På vilket sätt förändras hotellen från att bara vara platser att sova på, till att omfatta en hel upplevelse?

    – Samtida konst är en nyckelfaktor i denna förändring för en rad olika hotell. I Aten håller Dakis Joannou, konstsamlare och visionär hotellguru, på att öppna sitt tredje ikoniska hotell efter framgångarna med Semiramis Hotel och Periscope. New Hotel, som öppnar i maj, kommer att bli som ett levande konstverk designat av de brasilianska designgudarna Fernando och Humberto Campana.

    – På The Met Hotel i Thessaloniki, har Christina Chandris satt ett väldigt personligt uttryck på sin familjs egendom genom att foga samman ett galleri med ett hotell. Och ytterligare ett exempel på denna konsttrend är Templar Hotel i Toronto, där den lokala designhjälten Del Terrelonge och hans samarbetspartner John Wee Tom håller på att slå samman skräddarsydda inredningar av den italienska möbelproducenten Poliform, eklektiska konstinstallationer med en modernistisk glasbyggnad.

    Vad är receptet för framgång, vad kommer att förföra framtidens hotellgäster?

    – Hotell måste erbjuda mycket mer än bara ett vackert paket – de måste vara originella, intressanta och till och med tankeväckande, precis som de originella människorna som står bakom varje enskilt projekt. Ta Hotel Sezz Saint-Tropez i södra Frankrike som exempel. Ägaren Shahé Kalaidjian är en
    ytterst passionerad polospelare, och har
    för sina gäster arrangerat pololektioner och inträden till Polo Club i Saint-Tropez och Gassin. För gäster som hellre går till stranden fixar hotellet picknickkorgar.

    Vilka tjänster kommer hotellen att börja erbjuda för att nå ut till helt nya gäster?

    – Det finns redan ett brett spektrum av tjänster – huvudsaken är att de utförs väl och håller sig inom ramarna för hotellets ursprungskoncept. Inför öppnandet av Hôtel Americano i New York, kommer man att fokusera lika mycket på gästernas upplevelse och vistelse som att introducera dem till grannskapet och den lokala konstscenen. Det är inte ett konsthotell i vanlig bemärkelse, utan ett hotell för konstvärlden. Denna roll som ”ambassadör för grannskapet” märks bland annat genom att varje rum har en Ipad med specialapplikationer installerade, där -gästerna kan få information om området genom -guidade arkitektturer i Google Maps, en lista med aktuella kulturevent som pågår i staden, samt ett digitalt magasinsställ. -Applikationen är unik genom att den kombinerar ny teknologi med hotellets djupt rotade förbindelse till undergroundscenen – som görs tillgänglig för alla gäster.

    Vilka hotell ska man hålla ögat på just nu?

    Hôtel Americano i New York, av ovanstående anledningar. Och The Puli i Shanghai, som är en resort mitt i en storstadsmiljö. Conservatorium Hotel Amsterdam som öppnar senare i vår ser jag fram emot, det är familjen Akirovs andra hotell -efter Mamilla i Jerusalem. Även Alila Hotels i Asien är värda uppmärksam-heten för engagemanget att vara hållbara rakt igenom.

    Vart reser du, när du reser privat?

    – Jag tycker mycket om Tulum i Mexiko. Där brukar jag bo på Be Tulum, ett hotell som påminner mer om en privat villa eller en god väns hem. Be Tulum är ett stiligt ställe som attraherar en framåttänkande samling människor, samtidigt som hotellet är väldigt ”down to earth”. På plats finns en populär bar och restaurang, -rymliga rum och vacker och enkel design i lokala material.

    Som grundare till Design Hotels får du med största sannolikhet se en hel del. Vad inspirerar dig personligen?

    – Just nu imponeras jag verkligen av återupplivningen av de övergivna byarna i Italien. -Daniele Kihlgren, en nytänkande hotell-skapare, tar gästfriheten till en helt ny nivå på sina italienska etablissemang Sextantio Albergo Diffuso och Sextantio Le Grotte della Civita. Det förstnämnda är en restaurerad medeltida by i nationalparken i Abruzzo, och det andra består av rum inhysta i de legendariska grottorna i -Matera – med på Unescos världsarvslista.

    Om du får välja vilket hotell i världen du vill, var tillbringar du helst natten?

    – Då skulle jag nog helst bo på Adrère Amellal i Siwa Oasis i Egypten. Hotellet ligger ödsligt till i en av landets mest attraktiva och unika regioner.

    Var intar du din sista måltid?

    – Min sista måltid är oftast inte något jag går och grubblar över, men om jag skulle namnge något skulle jag följa Bret Easton Ellis linje i boken Glamorama och äta steak frites på restaurangen Hotel Costes i Paris.

    Vad har du kvar att utforska i världen?

    – Himalaya har toppat min lista under en lång tid. Jag är särskilt fängslad av Bhutan.

    FAKTA

    Claus Sendlinger grundade 1993 Design Hotels, efter att som reseagent ha sett behovet av hotell som tilltalar kreativa, nytänkande resenärer. I dag, 18 år senare, har Design Hotels totalt 200 hotell knutna till sig.

    Claus Sendlingers adresslista

    New Hotel
    18 Filellinon Street, Aten

    Lediga rum & priser

    The Met Hotel
    26th October Street 48, Thessaloniki
    +30-2310-01 70 00
    Lediga rum & priser

    Templar Hotel
    348 Adelaide Street West, Toronto
    Lediga rum & priser

    Hotel Sezz Saint-Tropez
    Route des Salins, Saint-Tropez
    +33-4-945 531 55
    hotelsezz-sainttropez.com

    Hôtel Americano
    518 West 27th Street, New York
    Lediga rum & priser

    The Puli
    1 Chang De Road, Jing An District, Shanghai
    +86-21-320 399 99
    Lediga rum & priser

    Conservatorium Hotel
    Van Baerlestraat 27, Amsterdam
    Lediga rum & priser

    Alila Hotels
    alilahotels.com

    Be Tulum
    Carretera Tulum-Boca Paila Km. 10, Tulum
    +1-984-803 22 43
    Lediga rum & priser

    Sextantio Albergo Diffuso & Le Grotte della Civita
    +39-0862-89 91 12
    sextantio.it

    Adrère Amellal
    Siwa, Egypten
    +20-202-273 678 79
    Lediga rum & priser

    Hotel Costes
    239 Rue Saint-Honoré, Paris
    +33-1-424 450 25
    hotelcostes.com

  • Trendspanarna: Ed Gillespie

    Trendspanarna: Ed Gillespie

    För ett par år sedan gjorde Ed Gillespie en resa jorden runt där flygplan var bannlyst som transportmedel. Genom Futerra, en grön kommunikationsbyrå, vill han göra den hållbara livsstilen så attraktiv att den blir gängse. RES har pratat grönt resande med den moder Jord-älskande pionjären.

    Att resa jorden runt är en dröm många har. Men att resa jorden runt utan att överhuvudtaget sätta sin fot i ett flygplan? Är det ens möjligt?

    – Jag har alltid rest mycket. Senare års intensiva arbete med klimatfrågor planterade tanken om att inte vilja flyga längre, och min flickvän och jag bestämde oss för att resa jorden runt utan att färdas i flygplan. Självklart ville vi dra ner på koldioxidutsläppen, men vi lockades även av tanken på att göra en resa som var mer avstressad. Resans äventyr var viktigt – det fanns en fantastisk tillfredsställelse i att uppleva övergången mellan landskap, kulturer, folkslag, språk och kök i takt med att vi förflyttade oss genom jorden, i stället för över den. Vi upplevde romantiken av en äldre form av resande som egentligen försvann först för någon generation sedan. Tänk att få se hela världen, utan att bidra till dess förstörelse!

    Saknar du aldrig flygets bekvämlighet och snabbhet?

    – Personligen är jag inte helt ”anti-flygplan” men jag har, med undantag för vid ett tillfälle, inte flugit på sju år. Jag saknar det inte. Jag har fantastiska semestrar, och känner att jag ser mer av världen just för att jag reser genom landskapen.

    Är tåget favorittransportmedlet?

    – Ja, näst efter kamelen. Skämt åsido, kamelryggen är hemsk. På vår resa försökte vi hitta 80 sätt att färdas på, men det slutade med att vi bara red på en massa konstiga djur. Fraktskeppen vi åkte med över Stilla havet var en ödmjukande upplevelse – man kände sig väldigt liten och isolerad, samtidigt som båtfärden var ett fantastiskt äventyr.

    Är denna typ av långsammare resande på återintåg?

    – Det är en oerhört nischad del av resandet. Det tar längre tid och kan bli dyrare, men till viss del tror jag vi kommer se mer av det.

    Vad har vi framför oss när det gäller hållbart resande?

    – Vår största utmaning är att begränsa koldioxidutsläppen. Hur vi tar itu med denna utmaning kommer att ha stor påverkan på vårt sätt att transportera oss. För att överhuvudtaget kunna upprätthålla vår nuvarande nivå av flygtrafik måste vi minska utsläppen av koldioxid i resten av näringslivet med 90 procent. Därför kommer vi att tvingas flyga mindre – vi ”samlar på oss” koldioxid för de längre resorna, och drar ner på kortare flygresor som i stället ersätts med tåg. Det har gång på gång bevisats att snabbtåg som är pålitliga och attraktiva gör att folk slutar flyga – se bara på tågen som trafikerar sträckorna London–Paris och Barcelona–Madrid.

    Hur ser du på dagens hållbara resande?

    – Med blandade känslor. Många lyfter fram hur oerhört viktigt till exempel ekoturism är för urinvånarnas samhällen, men om man måste flyga för att komma dit så undergräver man idén om hållbarhet. Vi måste skapa kreativa lösningar för sådana dilemman i framtiden.

    Kan du exemplifiera?

    – Absolut! Några av de upplevelser jag hade i Mongoliet kändes oerhört genomtänkta – man tar del av en livsstil som i princip har varit oförändrad i över 1 000 år. Vi bodde hos lokala familjer i deras jurtor, där energin kommer från getter och kamelers spillning som man eldar upp. Vissa jurtor hade även solceller. Som turist fick man lära sig om kretsloppets samberoende, och att sättet att leva på är anpassat efter den miljö man befinner sig i. Jag anser att olika destinationer måste skräddarsy sina turistlösningar efter de egna omständigheterna. Jag fick även se en del spännande initiativ i Centralamerika, och framför allt i Nicaragua. Runtom i landet finns rancher som har tagits över av lokala grupper, och som drivs som kooperativ. Turister är välkomna, och det är superbilligt och väldigt enkelt att bo där. Man får tillfälle att lära sig mer om och arbeta med permakultur. Ställen som Finca Magdalena på Isla de Ometepe är både ekonomiskt, socialt och miljömässigt hållbara.

    Upplever du att det finns länder som jobbar extra hårt med att lyfta fram ekologiska alternativ?

    – Nej, inte direkt. Det jag däremot ser är att man börjar använda termen ”eko” på allt, utan att man har några direkta belägg för det. Problemet är att det inte finns många ackrediterade märkningar för denna typ av miljöanspråk. Just i turistindustrin är det ett enda stort minfält.

    Hur kan man som resenär välja rätt i denna djungel?

    – Man måste kolla runt, göra sin egen research. Det gäller att ställa krav – allt handlar om utbud och efterfrågan. Förändringen kommer genom att vi ställer frågor och kräver utveckling.

    Vilka är de viktiga frågorna att ställa?

    – Är affärsverksamheten lokal? Det är viktigt att se att den lokala befolkningen är de främsta förmånstagarna av olika initiativ. Sedan är det viktigt att ta reda på var maten och vattnet kommer från. Hur genereras energin? Vad har man för åtgärder för vattenbesparingar? Detta är en väldigt viktig fråga att ställa i områden där vatten är sällsynt, och eventuellt leds om för att förse ett enskilt vandrarhem i stället för en hel by. Sådana situationer är inte alls ovanliga.

    Hur långt har vi kommit om 20 år?

    – Då tror jag verkligen att vi reser på ett annorlunda sätt. Min dröm är att vi reser med luftskepp, så som Aircruise designade av Seymourpowell. Tvärs över Atlanten på 36 timmar, och en resa som verkligen kan göras i stil.

    Vart reser du helst privat?

    – Skottland, jag älskar det vilda och barska landskapet och den alltjämt förändrande väderleken. Det finns inget som slår ett glas whisky framför en öppen brasa med utsikt över det skotska landskapet. Varje år uppsöker min flickvän och jag en ny ö i norra Skottland.

    Vilken ovanlig pryl lämnar du aldrig hemmet utan på dina resor?

    – En kompass. Det är världens mest användbara pryl. Tänk dig att du står mitt i en gigantisk matmarknad i Mexiko, där kan en kompass vara oerhört användbar för att hitta vägen.

    Vilken av världens turistfällor älskar du mest?

    – Jag bor mitt i en – London. Samtidigt älskar jag staden, hela världen finns ju runtomkring mig. Jag tror att det talas över 300 språk i London.

    Vilket är favorithotellet ute i världen?

    – När vi var ute och reste drogs vi ofta till vandrarhem som tidigare hade varit fängelser. Vi försökte resa rätt billigt, och Jailhouse i Nya Zeeland var fint. Ett annat som är värt ett omnämnande är Celica i Slovenien. Stället var ett politiskt fängelse under den jugoslaviska konflikten, och jag tror att den nuvarande presidenten suttit fängslad där. Cellerna är kvar, och har inretts individuellt av olika konstnärer.

     

     

    Var skulle du välja att äta din sista måltid?

    – Det blir utan tvekan Indochine i Hanoi, men maten som såldes på trottoaren utanför var nästan minst lika bra. Streetfood är helt klart min grej. Sedan är jag svag för pekinganka, en maträtt som är helt sensationell.

    Kommunikationsbyrån Futerra manar till grön revolution, och jobbar med att marknadsföra olika typer av hållbara initiativ. Ed Gillespies koldioxidneutrala resa runt jorden kommer senare i år ut i bokformat, håll utkik efter Only planet.

    futerra.co.uk

    Antingen eller med Ed Gillespie

    Carry-on/Check-in

    Flygplan/Tåg

    Landet/Storstaden

    Morgon/Kväll

    Klubb/Restaurang

    Business/Ekonomi

    Fönster/Gång

     

    Adresser

    Finca Magdalena
    Isla de Ometepe, Nicaragua
    +505-849 816 83
    fincamagdalena.com

    Jailhouse
    338 Lincoln Road, Christchurch, Nya Zeeland
    +64-3-982 77 77
    Lediga rum & priser

    Celica
    Metelkova 8, Ljubljana, Slovenien
    +386-1-230 97 00
    souhostel.com

    Indochine
    16 Nam Ngu, Hoan Kiem District, Hanoi, Vietnam
    +84-4-942 40 97

  • Trendspanarna: Sara Henrichs

    Trendspanarna: Sara Henrichs

    Livsstilstidningen Wallpapers multikulturelle reseredaktör Sara Henrichs kan världen på sina fem fingrar. För RES avslöjar hon tendenserna för 2010, och tipsar om de egna designfavoriterna ute i världen.

    Vad är det absolut senaste inom resetrender?

    – Jag upplever att den ekonomiska krisen påverkat vårt resande i väldigt stor utsträckning. Det är som om resenärer börjat uppskatta det lilla i sitt resande. Resandet fortsätter, men med en intellektuell touche på det. Man strävar efter perfektion från A till Z, och man vill åka någonstans där man samtidigt kan lära sig något nytt … i allt från matlagning till kultur och hur man tar hand om sin kropp på bästa sätt.

    Hur transporterar vi oss?

    – Roadtrips gör comeback, och till och med cykelsemestern kommer att få ett uppsving. Folk kan tänkas ta tåget till en vacker resort som ligger i närheten av där de bor, istället för att resa långt bort. Detta är något som händer redan nu, man kan se att turismen tappat med tio procent på internationella resor.

    Hur ser din miljöhorisont ut?

    – Det ekologiska levernet är en del av vår livsstil, och knappast längre en trend. Söker man efter fullt ekologiska boenden så är Juvet i Norge bra, här har man gått hela vägen med konceptet. Dock önskar jag att det fanns fler entreprenörer som vågade satsa på detta fullt ut. I mitt arbete ser jag att många hotellkedjor är rätt förvirrade då det gäller utvecklandet av gröna lösningar. Man vill så gärna, men bristen på kunskap och resurser sätter oftast stop för nyskapandet. Det positiva är att man är villig att lära sig och är nyfiken på området.

    Vilka platser i Europa känns extra intressanta just nu?

    – Berlin är utan tvekan Europas viktigaste stad. För mig är Berlin det nya London. Geografiskt sätt ligger staden mitt i allt, mellan västra och östra Europa. Vår uppmärksamhet kommer att förflyttas från väster till öster, och inom överskådlig framtid kommer Östeuropa vara platsen med stort ’P’. Alla kreatörer jobbar för högvarv med att sondera terräng, då det fortfarande är väldigt billigt att bo och arbeta där. Östeuropas klimat påminner rätt mycket om det i Paris och London efter andra världskriget.

    Vart ska man resa som designintresserad om man vill ta sig utanför Europa?

    – Beirut. Staden har lidit under så många år, men är helt klart på väg upp och kommer att bli något alldeles extra. Peking är en annan stad som känns väldigt viktig för framtiden. Staden Peking besöker man om man, till skillnad från exempelvis Shanghai, är genuint intresserad av den kinesiska kulturen. På många sätt genomgår Peking samma kreativa utveckling som Berlin just nu. När det gäller hotell har jag två favoriter just nu: The Opposite House i Peking, ett massivt glashus designat av arkitekten Kengo Kuma som kombinerar moderna och traditionella Kina. Samt The Augustine av Rocco Forte Collection i Prag. Hotellet är ett ombyggt kloster.

    Vilka tidigare obesökta destinationer står på tur för dig?

    – Sydamerika i sin helhet, samt de östeuropeiska städerna. Både i östra Tyskland men även i Polen, Ukraina och Rumänien. Just nu är dessa länder inte fullt utvecklande, men om 20 år så kan jag lova att det ser helt annorlunda ut!

    Du som reser så mycket har kanske ett effektivt sätt att bli av med jet-lagen?

    – Hemligheten är enkel: ställ in dig på den tid din nya destination har så fort du kliver ombord på planet. Jag är superstrikt med att inte tänka på var jag just varit, utan fokuserar helt på vart jag ska. Man har flygresan på sig att komma över jet-lagen, och allt handlar om att träna hjärnan till det. Jag blir aldrig jet-lagad längre.

    Vilket bolag flyger du helst med?

    – Jag gillar Virgin, Lufthansa och British Airways. Men så gillar jag även Kingfisher Airlines, ett nytt up-and-coming alternativ i Indien.

    Vilket är favorithotellet ute i världen?

    – Jag har verkligen sett många hotell, och det är svårt att välja en favorit på rak arm. Men ska jag välja boutiquehotell blir det Le Petit Moulin i Paris. Ber du mig nämna ett mer traditionellt hotell så är det Vier Jahreszeiten i Hamburg. För resort reser jag till Four Seasons i Bali. För mig är första intrycket av ett hotells lobby av största vikt – vare sig upplevelsen består av trevlig personal, slående design eller något annat.

    Wallpaper är ett livsstilsmagasin som skriver om allt designrelaterat i vår omvärld. I samarbete med bokförlaget Phaidon ger Wallpaper ut totalt 80 cityguider, med 14 färska guider på gång under 2010. wallpaper.com

    Antingen eller med Sara Henrichs:

    Carry-on/Check in

    Flygplan/Tåg

    Landet/Storstaden

    Morgon/Kväll

    Klubb/Restaurang

    Business/Ekonomi

    Fönster/Gång

    Sara Henrichs adresslista:

    The Opposite House

    No. 11 Sunlitun Road, Peking, Kina

    +8610-6417-66 88
    The Opposite House

    The Augustine

    Letenská 12/33, Prag, Tjeckien
    +42-0-266 11-22 33
    The Augustine

    Juvet

    Alstad, Valldal, Norge
    +47-950-32 010
    juvet.com

    Le Petit Moulin

    29/31 Rue du Poitou, Paris, Frankrike
    +33-1-42 74 10 10
    Le Petit Moulin

    Vier Jahreszeiten

    Neuer Jungfernstieg 9–14, Hamburg, Tyskland
    +49-40-34 94 31 51
    Vier Jahreszeiten

    Four Seasons Sayan

    Ubud, Bali, Indonesien

    +62-361-977 577
    Four Seasons Sayan

    Blue Frog

    D/2 Mathuradas Mills Compound, Mumbai, Indien
    +91-22-4033 23 00
    bluefrog.co.in

    Deutsches Currywurst Museum

    Schützenstraße 70, Berlin, Tyskland
    +49-30-887 186 47
    currywurstmuseum.de

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • Trendspanarna: Martin Raymond

    Trendspanarna: Martin Raymond

    Martin Raymond har två av världens mest tongivande trendbyråer, under sina vingar – The Future Laboratory och LS:N Global. RES fick en pratstund om resetrender med irländaren som tror på en mjukare, långsammare och grönare framtid för resandet.

    Martin, vilka tre trender är tydligast inom resandet?

    – Antalet tågresenärer växer starkt i jämförelse med de resenärer som väljer att flyga. Orsaken bakom detta är till viss del debatten kring klimatförändringarna, men även att resenärer i trettio- och fyrtioårsåldern i större utsträckning är ute efter upplevelser.

    – Ett annat begrepp som är aktuellt är uttrycket bleisure, vilket gäller i första hand människor i tjugo- och trettioårsåldern. Det har på senare tid vuxit fram en stor grupp karriärister som kombinerar arbete (business) och fritid (leisure) när de reser. De chattar med vänner från hotellets poolkant, spånar kring nya affärsverksamheter och blandar nytta med nöje var i världen de än befinner sig. Koncept som hotellen Citizen M i Amsterdam, Mama Shelter i Paris och Ace Hotel i New York samt restaurang Karriere Bar i Köpenhamn har uppstått för att tillgodose behoven hos generation bleisure.

    – Slutligen vill jag ta upp uttrycket ”slowtopian travel”, som avser långsammare förflyttning. Med det syftar jag inte bara till tåget som transportmedel, denna typ av resande innefattar även kryssningar och luftskepp. Över hela världen håller man på att dra i gång olika stora luftskeppsprojekt som till exempel Strato Cruiser, Aeolus Airship och Zeppelin. På längre sikt kommer vi även att se rymdresandet utvecklas.

    Vilka hotell och restauranger är banbrytande för tillfället?

    – Boutiquehotellen växte sig starka under åttio- och nittiotalen, men jag förväntar mig att den tillväxten kommer att stagnera. I stället kommer vi att uppleva en återkomst av så kallade grand hotell. Grand Hotel i Stockholm, The Langham i London och Gramercy Park Hotel i New York är alla old school-hotell som omdesignas för en ny målgrupp.

    – Chaletupplevelsen ses i nytt ljus i Europa. Exempel på nya, moderna stugor finns i Norge, Slovenien och Sverige, bland annat med design av Jonas Wagell. Gemensamt för dessa är att de är vackert formgivna, ekovänliga och förenklade i sin design.

    – Creators Inn i Göteborg och The Hoxton i London är exempel på ställen som säljer budgetboende, fast i lyxigare form. För dessa etablissemang handlar det inte om att vara billigast, det handlar om prisvärdhet.

     

     

    Några städer och avlägsna destinationer som är på uppåtgående?

    – Det finns ett intressant mönster som visar sig i folks val av destinationer. Vi ser fler och fler som reser till de baltiska länderna. Att folk reser dit handlar inte längre bara om att hålla kostnader nere, man har i dag ett genuint intresse för ländernas olika kulturer. I Afrika drar Marocko, och då framför allt städerna Marrakech och Fes, stora folkskaror. Intresset för islamsk kultur lockar till sig besökare till platser som Jeddah, Kuwait och Dakar.

    Hur ser det ut för Sverige?

    – Skandinavien håller på att genomgå en förvandling från att vara kryssningsdestination för resenärer i sextioårsåldern till att vara av intresse för en yngre målgrupp. Stockholm, men framför allt Göteborg, håller på att bli mer och mer populära för sin klubbkultur och sin shopping.

    Vilken destination återvänder du till ofta till när du reser i nöje?

    – Mina personliga favoriter är väldigt blandade. I Europa reser jag gärna till Cornwall, franska Rivieran, Nice. Lissabon är en annan favorit och en av de städer som fortfarande är relativt oupptäckt i Europa. Men det kanske är intressantare att vända på resonemanget. De platser jag inte önskar besöka är Toronto, Montreal, Düsseldorf, Bremen, München eller Bonn – helt enkelt på grund av att jag upplever dem som tråkiga och enformiga. De är för moderna, för tillrättalagda och har alltför välplanerade infrastrukturer för att vara av intresse för turism. Jag upplever att det är komplexitet och förståelse för mänskligheten som gör dagens resenär intresserad av en särskild plats.

    Vad är ditt hetaste tips i hur man blir av med jetlag?

    – En sömntablett och champagne. Man brukar alltid få höra att man ska dricka massor av vatten, men jag dricker alkohol i stället. Se dock till att inte ha några möten inbokade samma dag du anländer.

    Finns det någon turistfälla du faktiskt älskar?

    – London är en stad som alltid tar alla på sängen. Staden diskriminerar inte någon besökare, och är därför så älskad.

    Vilken är din favoritflygplats och ditt förstahandsval när det kommer till flygbolag?

    – Jag har tre flygbolag som jag gillar: British Airways, Qantas och SAS. SAS kabincrew är något äldre och därför känner jag mig säkrare. Min favoritflygplats är Sydney, med världens bästa förstaklasslounge designad av Marc Newson. Där kan jag tillbringa många timmar! Det är nästan så man kan åka till Sydney för att bara vara i loungen.

    Vilket hotell i världen bor du helst på?

    – Vilket som helst av Aman Resorts hotell, och allra helst Amanwana. De lyckas verkligen fånga den där balansen mellan service och avskildhet som många resenärer söker.

    På vilken restaurang skulle du inta din sista måltid, och vilken rätt skulle du välja?

    – Det finns fyra restauranger jag älskar: The Modern i New York, Di Stasio i Melbourne, J Sheekey i London och Mathias Dahlgren i Stockholm. Min favoriträtt är risotto med svart eller vit tryffel, beroende på vilken säsong det är.

     

     

    Fakta
    Martin Raymonds trendbyråer The Future Laboratory och LS:N Global erbjuder rapporter kring restrender. Martin Raymond arbetar just nu med boken The trend forecaster’s handbook som ges ut av Laurence King senare i år. Mer information om The Future Laboratory och LS:N Global finns på www.thefuturelaboratory.com.

    Några kommande restrender:

    • • Ökad kombination av arbete och semester
    • • Tåg som transportmedel
    • • Återkomst av så kallade ”grand hotell”
    • • Ökat intresse för Baltikum

     

    Ögonblicksfrågor till Martin Raymond:

    Carry-on/Checkin

    Flygplan/Tåg

    Landet/Storstaden

    Morgon/Kväll

    Klubb/Restaurang

    Business/Ekonomi

    Fönster/Gång

     

    Martin Raymonds adresslista:

    Citizen M
    Jan Plezierweg 2, Amsterdam
    +31-85-580 77 77
    citizenmamsterdamairport.com

    Mama Shelter
    109 Rue de Bagnolet, Paris
    +33-1-434 848 48
    Mama Shelter

    Ace Hotel
    20W 29th Street, New York
    +1-212-679 22 22
    Ace Hotel

    Karriere Bar
    Flæsketorvet 57–67, Köpenhamn
    +45-33-21 55 09
    karrierebar.com

    Grand Hôtel/Mathias Dahlgren
    Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, Stockholm
    08-679 35 00
    Grand Hôtel

    The Langham
    1C Portland Place, Regent Street, London
    +44-20-763 610 00
    The Langham Hotel

    Gramercy Park Hotel
    2 Lexington Avenue, New York
    +1-212-920 33 00
    Gramercy Park Hotel

    Creators Inn
    Lindholmen, Göteborg
    creatorsinn.com

    The Hoxton
    81 Great Eastern Street, London
    +44-20-755 010 00
    The Hoxton

    Amanwana
    Moyo Island, West Sumbawa Regency, Indonesien
    +62-371-222 33
    amanresorts.com

    Gramercy Park Hotel
    2 Lexington Avenue, New York
    +1-212-920 33 00
    gramercyparkhotel.com

    The Modern
    9 West 53rd Street, New York
    +1-212-333 12 20
    themodernnyc.com

    Di Stasio
    21 Fitzroy Street, Melbourne
    +61-3-952 539 99
    distasio.com.au

    J Sheekey
    28–32 St Martin’s Court, London
    +44-20-724 025 65
    j-sheekey.co.uk

  • På trendspaning med designern Marcel Wanders

    På trendspaning med designern Marcel Wanders

    Designern Marcel Wanders fortsätter sitt erövringståg över världen med drömmar om en plats som är vackrare, djärvare och full av oemotståndliga upplevelser. RES Micha van Dinther fick audiens hos designhotellets presumtive kronprins.

    Regndropparna smattrar mot de våta kullerstenarna. Jag kryssar mellan träden utmed Prinsengracht, en av kanalerna som omsluter Amsterdams stadskärna, på väg till mitt möte med en av världens kanske just nu mest eftertraktade designer. Marcel Wanders har gjort sig känd som excentriker och showman, något som i allra högsta grad är påtagligt i hans uppenbarelse. Det lockiga, grånande håret är nonchalant bakåtkammat. Hans ljusrosa Bathing Ape-sneakers, halsbandet med pärlor stora som tuggummin och den kritstrecksrandiga, skräddarsydda kostymen avslöjar att Wanders är en man med sinne för spektakulära detaljer. Utan att för den skull uppfattas som särskilt prålig. Hans handslag är fast och hans blick är pigg och vaken.
    – Har du fått chans att se dig omkring? undrar han och syftar på de nyrenoverade lokalerna.

    Från Westerhuis styr Marcel Wanders sitt imperium. En femvåningsbyggnad som tidigare var skola har omvandlats till kontor och kulturell samlingsplats för stadens kreativa entreprenörer. I bottenplanet ligger ett stort showroom som skyltar med Wanders senaste alster. Våningen ovanför fungerar som företagshotell för en grupp kreatörer och småföretag, och är Marcels Wanders sätt att bidra till Amsterdams fortsatta utveckling som designstad. Övriga våningar disponeras av Wanders och består av luftiga kontorslandskap som flödar av ljus. I det största rummet sitter designern själv på en rosettprydd kontorsstol i ständig närvaro av sina närmaste, inte helt olikt en kronprins på sin tron.

     

     

     

    Varenda liten kvadratcentimeter i huset skvallrar om hans storhet – Wanderstapeter, Wandersmattor och Wandersmöbler så långt ögat når. Till och med tyget på soffan jag sitter på i väntan på vårt möte avbildar designerns clownnäseförsedda nuna. Marcels Wanders värld är minst sagt omfattande. 1998 drog han i gång Wonders Holdings, ett företag som numera har ynglat av sig i fyra förgreningar: hotellet Lute Suites, ett företag som handlar med fastigheter i Amsterdam, exklusiva Marcel Wanders Studio (med designjättar som Kartell, Cappellini, Puma och Bisazza som kunder) samt den konsumentinriktade och något mer plånboksvänliga designstudion Moooi (”vacker” på holländska, med ett extra ”o” för särskild betoning).
    Vid sidan om detta har Wanders även funnit tid att rikta sin uppmärksamhet mot åtskilliga restauranger, hotell och butiker. Hittills har det högst ordinära året inneburit lanseringen av ett flertal möbelkollektioner, hotellet Mondrian South Beach i Miami, den exklusiva modebutiken Villa Moda i Bahrain samt boken Behind the ceiling. Senare i år väntas Marcel presentera redesignen av flygbolaget KLM och det nyritade hotellet Kameha Grand i Bonn, Tyskland. Bland annat.

    Inte undra på att alla vill ha en liten del av Marcel Wanders och den stjärnglans han strör omkring sig. Men så har inte alltid varit fallet – hans resa till den han är i dag har varit allt annat än spikrak.
    Redan som sextonåring visste Marcel Wanders att han ville rita och tillverka saker, och påbörjade en utbildning i landskapsarkitektur.
    – Men jag insåg väldigt snart att jag inte ville gå omkring i gröna stövlar hela mitt liv, berättar han.
    Året därpå antogs han till Design Academy Eindhoven, en av Nederländernas mest framstående designskolor, och intresset för inredningsdesign tog vid på allvar.
    – Egentligen kom jag in på design av en slump, ett område som inte var någon stor grej på den tiden. Men där och då insåg jag att det inte fanns någon återvändo, min hjärna gick liksom inte att hejda längre.

     

    Men då han året efter, mot alla odds, kuggade och blev utslängd ur skolan var katastrofen ett faktum. Fast besluten om att design ändå var framtiden hoppade han på en utbildning i Maastricht, som genom hårt arbete och stark beslutsamhet ledde till omplacering och utexaminering på Arnhems välrenommerade designskola. En skön liten hämnd på lärarna i Eindhoven var vinsten i tre stora designtävlingar och examensjobbet som blev omslag på en nationell designtidskrift.

    Designkollektivet Droog presenterade 1993 sin första kollektion på Milanomässan, och Marcel Wanders var en av de unga förmågorna bakom en del av verken. Det internationella genombrottet fick han i samband med att den ikoniska stolen Knotted chair, som kombinerade den klassiska hantverkstraditionen makramé med högteknologiska material, såg dagens ljus. Museum of Modern Art i New York var först med att ögonblickligen plocka in stolen tack vare dess banbrytande kombination av gammalt och nytt.

     

    Men en estetik lika färgstark som hans personlighet klev Marcel Wanders ut på den internationella designscenen och hittade snabbt en plats i rampljuset. Han hade plötsligt, från ena dagen till den andra, blivit designvärldens eget enfant terrible, och på grund av sitt flamboyanta sätt fick han snabbt rykte om sig att vara showman.
    – Egentligen gillar jag inte termen, men jag förstår att folk tänker så om mig, erkänner han. Man kan välja att leva ett grått och tråkigt liv, men jag väljer att göra vad som krävs för att det jag producerar och kommunicerar ska nå fram. Ibland kan man kanske kalla det för ”show”, men jag tar min kommunikation på största allvar.
    För Marcel Wanders finns det stora likhetstecken mellan kommunikation, upplevelse och design.
    – Jag är inte designer av föremål, jag är designer av människors upplevelser, förklarar han. Design når din hjärna, ditt hjärta – dig. Är jag dum nog att sätta mitt namn på något så vill jag att det tillför användaren något extra. Kan jag i min design inte förmedla något så är det ju förgäves.
    Under slutet av förra året var det storpremiär för Mondrian South Beach – det 200 miljoner dollar dyra sagohotellet som det har tisslats och tasslats om i flera år. Bakom satsningen stod Morgans Hotel Group, skapare av fenomenet boutiquehotell. Begreppet har under senare år hamnat på dekis, och företaget hade ett rykte att återupprätta. Hotellkedjans tidigare kreativa ljushuvud Philippe Starck hade sedan länge dragit vidare till andra projekt.

    Entré för Marcel Wanders, som enligt Morgans designchef Mari Balestrazzi var en ”slam dunk” i valet av efterträdare. Kontrakt är skrivet och Mondrian South Beach är det första i en lång rad projekt för hotellkedjan.
    Wanders själv anser att begreppet boutiquehotell har urholkats och missuppfattats. Han upplever att många människor verkar tro att det räcker med att köpa en läcker soffa och ställa den i lobbyn för att skapa ett boutiquehotell. Han vill i sitt återuppfinnande av fenomenet i stället komma åt våra känslor.
    – För mig handlar det om upprymdhet kring olika upplevelser, något som man som gäst varseblir genom form, service, material och kvalitet i mat och dryck. Upprymdhet över att vara just där är för mig en stor del av hotellets unikum.
    Målet att väcka folks upprymdhet har Marcel Wanders lyckats väl med. Mondrianhotellet har i folkmun snabbt döpts om till ”Moan-drian” (moan i betydelsen ”stön”) och är precis sådär surrealistiskt sagolikt och dramatiskt som man bara hade kunnat drömma om. En jättelik svart spiraltrappa slingrar sig ner i lobbyn och på uteterrassen hänger kristallkronorna från prunkande häckar som formar små hemliga loungebås. Mondrian är, med perfekt ansade trädgårdar, grandiosa pooler, en neonfärgad utsikt och sin plastic-fantastiska inredning sådär Miamiaktigt ”in-your-face”.

    Påståendet om att han skulle vara boutiquehotellets kronprins bemöter han påfallande nonchalant. Självaste Philippe Starck, boutiquehotellets urfader, sägs ha utnämnt Marcel Wanders till ”nästa Philippe Starck” och Wanders verkar vara beredd att ta emot kronan.
    – Det är djärva utsagor. Men varför inte? Jag har inte så stor erfarenhet av hotelldesign, men jag blir bara bättre och bättre. Hotellet jag jobbar på i Las Vegas kommer att bli något alldeles extra! utbrister han och tar fram en tub rosa läppglans från Lancôme som han applicerar på läpparna.
    – Jag vill inte vara showen, jag vill att det jag skapar ska vara showen.

     

    FAKTA:

    Hotell

    Mondrian South Beach
    1100 West Avenue, Miami Beach
    +1-305-514 15 00
    Dubbelrum: från 2 100 kronor

    Lediga rum & priser

    Lute Suites
    Amsteldijk Zuid 54–58, Ouderkerk aan de Amstel
    +31-20-472 24 62
    lutesuites.nl
    Pris för svit: från 2 650 kronor

    Kameha Grand
    Am Bonner Bogen 1, Bonn
    +49-228-433 450 00
    Pris för svit: ej prissatt ännu, hotellet öppnar senare i år

    Lediga rum & priser

     

    RESTAURANGER

    Blits
    Boompjes 701, Rotterdam
    +31-10-282 90 51
    blits-rotterdam.nl

    Thor
    107 Rivington Street, New York
    +1-212-796 80 40
    hotelonrivington.com

    BUTIKER

    Moooi Gallery på Westerhuis
    Westerstraat 187, Amsterdam
    +31-20-528 77 60
    moooi-gallery.com

    Villa Moda
    Moda Mall, Bahrain
    modabwtc.com

    Mandarina Duck
    16 Conduit Street, London
    +44-207-495 82 88
    mandarinaduck.com

  • James Lohan, Mr & Mrs Smith

    James Lohan, Mr & Mrs Smith

    <!–

    RES låter experterna lista trender inom resor, livsstil, underhållning, boende och nattliv i en serie: Trendspanarna. Först ut i serien är James Lohan, ena halvan bakom de unika hotellguiderna Mr & Mrs Smith. Hur ser vårt framtida resande ut? Här får du svaren.

     James Lohan, Mr & Mrs Smith, vilka framtida resetrender ser du i kristallkulan? 
    – Resetrender förändras i takt med kundens behov. På grund av det instabila ekonomiska läget i världen så är det till exempel svajigt för boutiquehotellen. I Storbritannien breder boutiqueversionen av bed and breakfast-stället ut sig, små privatägda ställen som kan erbjuda personligt boende till priser som de större kedjorna inte kan matcha. Detta är en trend som jag tror kommer att sprida sig i världen. På grund av det stora urvalet hotell kommer framtiden att handla om att få kunder att återvända, något man bara lyckas med genom att vara bäst. Det innebär inte bara att man måste vara plånboksvänligt prissatt, utan även att gästens upplevelse blir bättre än någonsin. Hotellen kommer att vilja lära känna dig som individ. Att till exempel veta hur någon vill ha äggen tillagade på morgonen skapar ett band mellan gästen och hotellet, och ger på så sätt gästen en bättre upplevelse.

    – Vi ser även att vår medlemsklubb växer i svåra tider. Människor är ute efter bättre erbjudanden. Trots att välden är en hårdare plats så är resandet det sista folk vill ge upp, och genom att gå med i olika medlemsklubbar får de erbjudanden om bättre priser.

    – Off-season-resandet blir större. Finanskrisen har gjort att man gärna reser till nya resmål där valutakursen är förmånlig. Att resa nära hemmet är ett annat alternativ för att hålla kostnaden nere.

    – ”Lyxigt självhushållande” är en trend som befinner sig i samma läge som boutiquehotelltrenden befann sig på för ungefär tio år sedan. Privata boenden som är lika stilfulla och lyxiga som hotell hyrs ut till hela sällskap – familjer, en grupp vänner eller ett par. Här kan man skräddarsy sin egen hotellupplevelse genom att hyra in kock, bartender eller chaufför om man så önskar. Hyresmarknaden för semesterboende kommer att bli en stor trend framöver och kostar resenären hälften jämfört med ett hotell.

    Hur bedriver ni er jakt på kommande trender?
    – Vi har ett eget Smithspionnätverk som består av individer runtom i världen som rapporterar till oss. På så sätt kan vi hålla våra guider uppdaterade. Våra sjuttio tusen medlemmar hjälper oss också med tips.

    Vilka hotell, restauranger eller koncept anser du är banbrytande just för tillfället?
    – Boutiquehotellet Rough Luxe i London ligger i Kings Cross, ett udda ställe för den typen av hotell. Byggnadens utsida ser ut som ett riktigt sunkigt bed and breakfast-ställe, men så fort man kliver in ser man alla möjliga sorters vackra möbler och konstverk. Byggnadens historia lyser igenom och är relativt orörd. Bitar av tapeten från femtiotalet hänger fortfarande kvar och blandas upp av samtida inredning – ruffigt men samtidigt lyxigt. Stilen är totalt innovativ, jag har aldrig sett något liknande i hela världen.

    – En hotellgrupp som alltid överrumplar folk, vare sig man älskar eller hatar dem, är The Standard. Det senaste hotellet i New York, som precis har haft en så kallad soft opening, ska vara något alldeles extra. The Standard lekar alltid lite med sitt varumärke. De är cutting edge, de följer inga regler och trots att alla hotell tillhör samma företag är de alla lite olika. De reflekterar alltid rytmen på de olika platserna de ligger på. Håll koll på The Standard New York.

    – Vigilius Mountain Resort är ett utmärkt exempel på ett miljömedvetet bygge på toppen av ett berg. Det är så uppfriskande med ett hotellet som är i sådan samklang med sin omgivning.

    – Ett annat koncept vi tittar på är Music Concierge, ett företag som designar soundtrack för hotell, restauranger och diverse andra koncept. Vi jobbar själva med Music Concierge i sammanställandet av våra cd-skivor. De designar bokstavligen hur ett hotell ska låta – vid olika tidpunkter på dagen. I baren kanske man vill ha musik med högre tempo medan man i spat vill ha något mer avkopplande.

    Vilka städer och avlägsna destinationer är på uppåtgående?
    – Vi jobbar inte så aktivt med destinationstrender, eftersom vi är beroende av hotellen i vår kollektion. Lyx- och boutiquehotell brukar i regel inte vara först på plats på de hetaste destinationerna. Ser man till våra kunders bokningar så verkar det som om man just nu håller sig till destinationer man känner till. Folk vill verkligen förvissa sig om att de vet vad de får, eftersom semestern är dyrbar och pengarna är knappa.

     

    James Lohan är aktuell med en ny Mr & Mrs Smith-bok om Australien och Nya Zeeland, som lanseras senare i år. Dessutom en ny serie cd-skivor under namnet In bed with. Mer information om Mr & Mrs Smith finns på: mrandmrssmith.com

     

    Fakta restrender i kristider

    Personliga hotell
    Medlemsklubbar
    Mer off-season
    Nya valutabaserade resmål
    Lyxigt självhushåll

     

    Sju snabba till James Lohan:

    Carry-on/Check in

    Flygplan/Tåg

    Landet/Storstaden

    Morgon/Kväll

    Klubb/Restaurang

    Business/Ekonomi

    Fönster/Gång

     

    James Lohans adresser:

    Rough Luxe

    1 Birkenhead Street, London

    +44-20-783 753 38

    roughluxe.co.uk

     

    The Standard New York

    848 Washington Street, New York

    +1-212-645 46 46

    Lediga rum & priser

     

    Vigilius Mountain Resort

    Vigiljoch Mountain, Lana, Italien

    +39-0473-55 66 00

    Lediga rum & priser

     

    Blakes

    33 Roland Gardens, London

    +44-20-737 067 01

    Lediga rum & priser

     

    J.K. Place

    Piazza Santa Maria Novella 7, Florens

    +39-055-264 51 81

    Lediga rum & priser

     

    Le Manoir Aux Quat’ Saisons

    Church Road, Oxford

    +44-1844-27 88 81

    manoir.com