Designhotellet The Warehouse Hotel ligger längs med Singapore River i Robertson Quay. Huset byggdes 1895 för handelsmän att göra affärer i mellan Indien och de sydöstra delarna av Asien. Det har inhyst både spritdestilleri i början av seklet och danspalats för Singapores jetsetters på 1980-talet. Nu är byggnaden varsamt renoverad i modern industridesign men med historiska detaljer i fokus, av chefsdesignern Chris Lee från arkitektbyrån Asylum. Hotellet erbjuder sköna lounger, pool, bar och restaurangen Po som bjuder på singaporiansk mat med modern finess. Det finns sex kategorier av dubbelrum, totalt 37 stycken, alla i sin egen unika stil. Dubbelrum från cirka 1 500 kronor per natt.
Language: Svenska
-
Hedengrens
En av Stockholms mest anrika boklådor grundades redan 1897. Affärerna har dock inte alltid blomstrat. Hedengrens har varit nära att gå under flera gånger, men räddats av donationer. Tur! Hedengrens har extremt kunnig personal som kan svara på de mest initierade frågor och har bland annat utsetts till Sveriges bästa bokhandel alla kategorier av Expressen.
-
Aroma
Att gå till Aroma är som att gå in i filmen La Grande Bellezza, Den stora skönheten, som vann en Oscar för bästa utländska film 2014. Filmen utspelar sig i Roms lyxkvarter och någon av scenerna kan mycket väl vara filmade från restaurang Aromas lokaler. Man kan praktiskt taget sträcka ut armen och nudda vid Colosseum, så nära är det. Det här är en restaurang som gör att man känner sig som kung eller drottning, i alla fall för en kväll. Maten är toppklass och servicen likaså. Kock är Giuseppe Di Iorio som har en stjärna i Guide Michelin och som är specialiserad på fisk. Han försöker arbeta så etiskt som möjligt och har bland annat tagit bort all tonfisk från menyn. Han använder istället mindre kända fisksorter som man ofta aldrig har hört talas om. Avsmakningsmenyn startar från 150 euro per person utan viner. Perfekt om man ska fira något riktigt speciellt.
-
TRYP San Sebastian Orly
Trevligt hotell med utmärkt läge nära strandpromenaden och den gamla delen av staden. Parkering finns under hotellet. Dubbelrum från cirka 1 400 kronor natten.
-
Mie Cafe
Karismatiske Pola Siv, som jobbat sig upp från diskare till restaurangägare, serverar en spännande blandning av traditionellt och nytt.
-
Per Me – Giulio Terrinoni
Stjärnkockens Giulio Terrinonis nya egna projekt som snabbt blivit en av Roms hetaste adresser. Per Me, för mig, är namnet som visar att här vill Giulio visa vad han går för. Han är vida känd för sina fiskrätter så de är värda att prova. Personligen tycker jag bäst om att gå hit på lunchen, då kan man välja tio rätter som serveras i mindre portioner, som en lättare avsmakningsmeny. Kvällstid är det en riktig lyxkrog där ribban ligger högt. Lokalerna är luftiga och med det öppna köket i centrum. Avskalat och designat. För finsmakare.
-
Hotel Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel, San Sebastian
Många av filmfestivalens prominenta gäster bor på Hotel Maria Christina från 1912, numera renoverat. Här har historien satt sina spår, bland annat syns kulhål i fasaden som ett minne från inbördeskriget på 1930-talet. Dubbelrum från cirka 2 000 kronor natten.
-
Amansara Resorts Hotel
Detta hotell är läckrast och lyxigast i stan, huset var tidigare kung Sihanouks sommarpalats. Servicen är perfekt, och här kan man till och med bo i rum med egen pool. Dubbelrum från 8 000 kronor natten långsäsong, 10 000 kronor natten i högsäsong (december – april).
-
L’Osteria di Monteverde
En av Roms bästa osterior där man kan äta gott i hemtrevlig miljö utan att spendera allt för mycket. Här kan man prova romerska klassiker utan att bli besviken som man så ofta blir i turistfällorna inne i centrum. Pastarätterna ligger på cirka 12–15 euro och är väl värda sitt pris. Man har även ett rikt och bra urval av vegetariska rätter. Kvarteret Monteverde ligger bakom Trastevere och är bebott av romarna själva. Inredning är familjär och enkelt mysig. Väl värt ett besök, men ta inte bilen, det är omöjligt att hitta parkering.
