All snabbmat stavas inte hamburgare i LA, ge smaklökarna lite omväxling och testa thaistället Night + Markets kryddiga streetfood. Kocken Kris Yenbamroong har ingen formell skolning utan bjuder på sin mormors specialiteter. Och all heder åt den som får Hollywoodfolket att testa grisfötter! Han kallar rätterna ”aharn klam lao” vilket betyder ”mat som underlättar drickande” Ett perfekt ställe att börja utekvällen på, med andra ord.
Language: Svenska
-
Mestizo
Från Mestizo är det svårt att gå ut tomhänt. Butiken kryllar av saker som man inte visste att man behövde innan man såg dem. I den stora luftiga lokalen finns allt från tallrikar, koppar, speglar och kuddar till egentillverkade mattor, soffbord, vintagemöbler och rumsavdelare. Här råder en harmonisk blandning av stilar som gör att de flesta kan hitta något att inspireras av.
-
Arts District
Downtown-boomen fortsätter och sprider sig nu till kvarteren öster om stadskärnan – till det så kallade Arts District. Området upptas av lagerlokaler varav flera i dag inhyser konstnärsateljéer, krogar och affärer. Missa inte restaurangen Church & State, prylbutiken Poketo, konstgalleriet The Box och minimalistiska kaféet Blue Bottle Coffee. Arts District har dessutom en charmig helgmarknad: Arts District Co-Op.
-
Bestia
Bestia toppar ständigt listor över LA:s bästa restauranger och det är lätt att förstå varför: Med färska pastor och perfekta pizzor har Downtown-pärlan charmat hela stan och blivit en stående favorit hos de annars så föränderliga LA-borna. Ännu en ursäkt att ta sig till LA:s mest spännande område alltså! Se till att boka bord i tid.
-
Luciolé
Den så populära gör-det-själv-trenden har förstås också hittat till Madrid och det senaste tillskottet är affären Luciolé med det lysande konceptet ”skapa din egen lampa”. Här kombinerar du ihop din egen belysning efter plånbok och smak. Precis som i en godisaffär plockar du själv de klotformade lampskärmarna som finns i olika storlekar och mängder med färger. Här finns bollar för alltifrån ljusslingor till taklampor, och det bästa av allt är att de går att vika ihop och lägga ner i resväskan.
-
Sprinkles Cupcakes ATM
Sugen på muffins mitt i natten? Dra till Sprinkles i Beverly Hills! Utanför deras kafé finns en automat som matar ut färska cupcakes dygnet runt. Gör ditt val, betala med kort och tio sekunder senare öppnas en lucka med din beställning i en söt liten box. Är Fido avis? Ingen fara, Sprinkles gör även muffins till människans bästa vän. För jag sa väl att vi var i Beverly Hills?
-
Ace Hotel Downtown Los Angeles
När Ace Hotel flyttade in i United Artists gamla byggnad i Downtown förvandlades kvarteret från trist till trendigt över en natt. I korsningen West 9th och Broadway finns även bra shopping hos svenska Acne, Aesop och en av stans bättre versioner av hipsterkedjan Urban Outfitters. Ace passar mallen för ett hippt LA-hotell alldeles utmärkt med en festlig takbar, bra restaurang och en liten men inbjudande pool. Rummen är minimalistiska med industriell känsla – snyggt eller märkligt beroende på vem man frågar.
-
The Principal Madrid Hotel
Principal är ett hotell med en perfekt Madridkänsla. Här finns mycket testosteron. Svulstigt, storslaget och mörka toner. Det ligger mitt på Gran Via – bästa läget, men ändå lite anonymt avskilt. Här pågår ett ständigt mingel av societeten inom mode, kultur och stora affärer. Det känns exklusivt och i den vackra baren står gräddan och dricker gindrinkar (såklart) i stora glas. Ett köttigt hotell, vuxet och sexigt. Trots detta i alla hänseenden lyxiga tilltal är priset det enda som känns medelklass. Dubbelrum från cirka 1 800 kronor natten.
-
Larchmont Village
LA-borna älskar sina bondemarknader och stadens kanske mysigaste exemplar ligger i Larchmont Village. Marknaden är liten och lättgenomgången, vilket ger dig gott om tid att botanisera bland Larchmont Boulevards affärer. Missa inte klädbutikerna Library och Hardwear samt hudvårdsmärket Malin+Goetz. Marknad är det bara på söndagar 10–14, men Larchmont är alltid värt ett besök.
-
The Rose
The Rose i Venice öppnade först 1979 med renoverades för ett par år sen till perfektion. De nya lokalerna är luftiga och fräscha med ett eget bageri och en stor uteservering. Stället har hittat en bra balans mellan dag och natt och funkar lika bra för en snabb förmiddagsfika som en lång vinmiddag. Lokalerna ligger mitt i det som kallas Silicon Beach och lockar såväl turister från stranden som kontorsarbetare från såväl Snapchats som Googles byggnader strax intill.