Denna hippa och supersnygga restaurang ligger i källaren till en bank mitt i finansdistriktet och har tagit namnet från en gata i Chinatown i New York. Maten är modern kinesisk med allt från klassikern grillad fläsk till kryddiga Sichuan-rätter. Förutom bra mat serveras riktigt bra cocktails – gjort som för en helkväll. Men smakar det så kostar det.
Language: Svenska
-
Butterfly on Wellington
Detta snygga boutiquehotell ligger behagligt placerat mitt emellan trendiga SOHO och fartfyllda Central. Området är fyllt med butiker samt mysiga och originella restauranger/barer. Hotellet tenderar att dra till sig en ung publik men designen behåller fortfarande sin klassiska gamla charm. Butterfly är en del av en kedja och finns på fler adresser runt om i stan.
-
Clouds Bar
Högst upp i det ena av de två dansande tornen, Tanzende Türme på adressen Reeperbahn 1 ligger takbaren Clouds Bar. På våningen under ligger restaurangen Coulds, som vi inte rekommenderar någon att äta på (om man inte vill sitta bland turister och betala ett överpris för medioker mat) så strunta i den och bege dig upp till taket direkt. Även här får du betala för mycket för drinkarna, men du får åtminstone en mycket bra utsikt och överblick över staden. Loungegrupperna och borden är många och det är faktiskt ett bra sätt för den som är i Hamburg för första gången att orientera sig på. Detta är för övrigt det enda tips vi ger på Reeperbahn.
-
Sijie Sichuan Restaurant
En anonym och undangömd Sichuanpärla som är ett måste när du är i staden. Charmiga Sijie var en av de första att introducera den smakrika och kryddiga Sichuanmaten i Hongkong och att besöka hennes lilla restaurang är som att komma till en egen liten oas i den enorma staden. Fast pris på cirka 300 HKD (330 SEK) per person. Och du kommer inte att gå härifrån hungrig. Boka bord är en rekommendation.
-
The Pottinger Hong Kong
Detta prisbelönta och snygga boutiquehotell är verkligen en lugn oas mitt i det sjudande Central. Döpt efter stadens första guvernör – Henry Pottinger som tillträdde 1843 – men med något nyare design. Vackra hemtrevliga rum i helt okej storlek. Varning dock för att det kan vara lite svårt med taxi i rusningstrafik och vid regn då läget inte är helt optimalt rent bilmässigt. Hotellet har också en snygg bar – The Envoy – väl värt ett besök.
-
Le Lion
En något hemlig bar som ligger tvärs över gatan från Café Paris i närheten av Rådhuset. Bli 9inte avskräckt av de svarta, tillsynes igenbommade fönstren. Knacka på och välkomnas in i Hamburgs trevligaste bar med ypperliga cocktails och ett tillfälle att spana på äkta hamburgare.
-
Sohofama
Belägen i hippa Police Married Quaters på Hongkongön är denna ekorestaurang ett poppis tillhåll för de medvetna och unga. De specialiserar sig på “urban farming” och lokalproducerad mat för ett kinesiskt kök. Och resultatet är bra, riktigt bra. Det känns till och med att det är miljövänlig mat du äter.
-
Dorsett Wanchai
Mitt mellan Wanchai och Causeway Bay ligger denna lilla hotellpärla. Nyrenoverat, trendigt och framförallt oerhört prisvärt – för drygt 1000 kronor natten får du här en bekväm hotelupplevelse. Be om ett rum högt upp för bästa utsikten över stadens fantastiska skyline.
-
Manufactum Warenhaus
Kvalitetssouvenirer. Här säljs ordentliga, handgjorda produkter som man mer än gärna köper med sig hem utan att skämmas. Huvudfokus är hushålls- och trädgårdsprodukter gjorda med traditionella tillverkningsmetoder och material. Företaget säljer även kosmetika, kläder och skor, datorer, cyklar, livsmedel, böcker och möbler. Missa inte!
-
Ho Lee Fook
En skön restaurang med taiwanesisk anknytning som serverar modern kantonesisk mat. Ho Lee Fook betyder egentligen “välgång i din mun” men precis som namnet är rätterna gjorda med en stor portion humor. Dumplingrätten “Mammas mest kol och en gnutta fläsk” har serverats över en kvarts miljon gånger. Imponerande. Boka bord om ni är ett stort sällskap och kom ihåg att testa de härliga drinkarna.