På Pest-sidan, 300 meter från St. Stephen’s Basilica, ligger denna nyöppnade pärla Hotel Rum. Här väntar 40 hotellrum med lyxig, men samtidigt urban design från ungerska arkitekter och designers. I samma byggnad hittar du också Michelrestaurangen Salt samt den coola vintakbaren Solid.
Language: Svenska
-
Grow Tea Studio
When in Bangkok, testa grönt te istället för kaffe en dag. På Grow Tea Studio är man så dedikerade till grönt te att det tog ägarna två år att hitta den perfekta matcha-sorten, Uji från södra Kyoto i Japan. Tro inte att det endast finns grönt te på menyn, här får du välja om du vill att din matchakopp ska smaka surt, sött, salt, bittert eller umami. Kaféets utrymme är litet och mysigt och antalet platser är begränsade. Som ett komplement till sin spacade meny har butiken en minimalistisk inredning i japansk stil.
-
Lahnyai
Lahnyai översätts ungefär till “mormors pojke” och på restaurangen hyllar kocken Thitid “Ton” Tassanakajohn sin mormors gamla recept genom att lägga till nya element i rätterna.
Det kan till exempel vara tryffel eller kaviar, ingredienser som vi normalt inte hittar i det thailändska köket, vilket gör det ännu mer spännande.
Här serveras en 14-rätters avsmakningsmeny och plats för tolv personer, så glöm inte att boka bord.
-
ibis Styles Bangkok Silom
ibis Styles Bangkok Silom är ett trevligt tillskott till stadens hotellutbud. Det passar faktiskt de flesta resenärer; affärsresenärer har nära till affärsdistriktet, barnfamiljer har möjligheten att välja extra stora familjerum, par har definitivt möjligheten att lyxa till det på grund av prisvärda rum och kompisgänget har nära till Skytrain som tar dem på äventyr i staden.
Här finns 264 hotellrum, ett välutrustat gym, en bohemisk takbar och bäst av allt, en magisk infinitypool med utsikt över Bangkoks skyskrapor.
Ett dubbelrum kostar från cirka 500 kronor natten.
-
Oakwood Hotel & Residence Bangkok
Oakwood Hotel & Residence Bangkok slog upp dörrarna i maj 2021 och är det perfekta valet för familjer med en lyxig smak.
Rummen är moderna och rymliga och läget är perfekt med en närhet till stadens shoppingcentrum och mäktiga Chao Phraya River.
Dubbelrum för cirka 400 kronor natten.
-
YES PLEASE
Stadsdelen Dalston kryllar av heta barer och restauranger just nu och Yes Please är en i raden av nyöppningar i området. Yes Please ägs av Shay Malt, grundare av den legendariska queerklubben Adonis, och hit går många i hbtq-communityt för att dricka cocktails och dela på mellanrätter.
-
Sunday in Brooklyn
Amerikansk brunch hela dagen. I alla fall fram till fyrasnåret. I mysiga Notting Hill ligger numera Williamsburg-institutionen Sunday in Brooklyn och menyn bjuder på allt ifrån pocherade ägg till helgrillad svärdfisk samt smarriga drinkar om du är på det humöret.
-
Oxeye
Den tidigare deltagaren i brittiska MasterChef, Sven-Hanson Britt, har öppnat en spännande och intim restaurang tillsammans med sin partner Kae Shibata. Här serveras maten runt ett 16 platser stort bord och man får följa hur maten tillagas från hackandet av lök till uppläggning. I samma lokaler huserar även Bar Rex, en vinbar som serverar smårätter, samt ett galleri en trappa upp.
-
Ekstedt at The Yard
Vår alldeles egna stjärnkock, svenska Niklas Ekstedt, har nyligen blivit med restaurang i London. Ekstedt at The Yard huserar, som namnet avslöjar, på lyxhotellet Great Scotland Yard i Westminster. Ekstedt har belönats med flera michelinstjärnor på hans krogar i Stockholm och den nyöppnade restaurangen i London är den första utanför Sveriges gränser. Menyn är en kombination av nordisk matlagningsteknik, där maten är tillagad över öppen eld och i vedugn, tillsammans med brittiska råvaror.
-
Hackney Coterie
Helt nyöppnad och cool restaurang och vinbar i en gammal lagerlokal i Hackney, i nordöstra London. Här kan du både käka middag, ta ett glas vin, köpa med dig vin och ost från butiken eller ta en take away-kaffe. Väljer du att äta middag i restaurangen väntar moderna och säsongsbetonade mellanrätter, som har blivit så populära i Sverige och i övriga Europa för den delen, samt ett brett utbud av goda viner.