Kom tidigt, för lilla Kaldi Bar drar alltid mycket folk, tack vare sitt fina urval av öl från bryggeriet Kaldi.
Det i kombination med de bekväma sittplatserna gör det till en perfekt bar att börja kvällen på.

Kom tidigt, för lilla Kaldi Bar drar alltid mycket folk, tack vare sitt fina urval av öl från bryggeriet Kaldi.
Det i kombination med de bekväma sittplatserna gör det till en perfekt bar att börja kvällen på.

En kaffebar som sedan öppningen 2008 bara fortsätter att förbättra sig. Bönorna, som rostas på plats, köps utan mellanhänder från bönder i Colombia och Nicaragua, och personalen vet allt och lite till om det svarta guldet som de omsorgsfullt häller upp.

Island är dyrt. För den som inte vill lägga alla pengar på mat rekommenderas Noodle Station som serverar mättande och värmande nudelsoppor för en rimlig peng.

I stället för att åka upp i Eiffeltornet, styr riktningen mot Montparnassetornet. Ta hissen till 56:e våningen och restaurangen Le Ciel de Paris. Beställ något att äta eller dricka, slå dig ner vid något av fönsterborden och låt dig hänföras av utsikten över Paris takåsar och raka alléer som breder ut sig framför dina fötter. Ett tips är att komma strax innan skymning och blicka ner på stadens silhuett som övergår från dag till natt, med Eiffeltornet som riktmärke i horisonten.

Intim hotellbar som specialiserar sig på mezcal – en mexikansk sprit känd som tequilans förfader, gjord på agave. Att hitta hit är lite av ett projekt i sig men lyckas du kan du väntas möta en lucha libre-brottare vid dörren. Gå förbi restaurangen på hotell 1K och forsätt in igenom köket. Öppet torsdagar, fredagar och lördagar.

I Tokyo finns de överallt men i Frankrikes huvudstad har det dröjt tills nu innan trenden slagit igenom. Tolv små kissemissar som adopterats från räddningscenter bor på kattkaféerna som finns på två adresser. Att klappa och mysa med de små liven ska sänka både blodtryck och hjärtslagsfrekvens. Stället är populärt så du gör bäst i att boka bord i förväg.

Hamburg-baserade skivbolaget och festfixarna Smallville Records, har blivit med ny butik i Paris. Stället ligger i 10:e arrondissementet, bara några minuters gångväg från Saint Martin-kanalen. Här säljs vinylskivor med elektronisk musik och butikens skyltfönster är utsmyckat med snirkliga illustrationer av bolagets eminente konstnär Stefan Marx.

Radarparet Tigrane och Victor ligger bakom East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi och Biglove Caffè. Nu har de öppnat ännu ett ställe för italienälskare att bli eld och lågor över. På Pizzeria Popolare serveras burrata, risotto och autentisk napolitansk pizza. En margherita kostar så lite som en femtiolapp och i den tillhörande baren finns 600 olika italienska alkoholhaltiga drycker att välja bland. Öppet veckans alla dagar.

Den amerikanska kocken Kristin Frederick var den första att introducera food trucks i Paris, med den mobila restaurangen Camion qui Fume. Nu är hon aktuell med ett nytt koncept som lägger krut på färska, säsongsbaserade råvaror. Till sobanudlar, grönsakstempura och biff tataki finns ett urval av naturviner att prova i dryckesväg. Öppet tisdag till lördag för lunch och middag.

Mob är inte bara ett hotell, Mob är en upplevelse.
Rakt ovanför Paris 18:e arrondissement, på fem minuters gångavstånd från den kända loppmarknaden i Saint-Ouen, hittar du denna pärla. Förutom tak över huvudet får du här tillgång till ett co-working-kontor, ett meditationsrum, en utomhusbio och annat smått och gott.
Kan det bli bättre?
Foto: Pressbild