Kafé, bar och restaurangen, Pavillon des Canaux är troligtvis det närmsta du kan komma Villa Villekulla i Paris. Inget rum är det andra likt i det här tvåvåningshuset intill Ourcq-kanalen. Sitt i ett badkar och njut av ditt kaffe, häng i det rosa fluffiga sovrummet med vännerna eller sippra på ett glas ute på terrassen. Det är bara att luta sig tillbaka och känna sig som hemma.
Archives: Plats
-
Supersonic
Barerna kring Bastille brukar vara en turistfälla men nyöppnade Supersonic är undantaget med stort U. I lokalen som liknar ett New York-loft finns det gott om indieband att upptäcka eftersom spelningar står på programmet varje kväll. Öppet sent torsdagar till lördagar. Alltid gratis inträde.
-
Le Camion Qui Fume
Kaliforniska kocken Kristin Frederick har förgyllt Paris gator i åratal med sina gourmetburgare serverade på fyra hjul. Le Camion Qui Fume, som i grova drag betyder “lastbilen som röker”, är namnet på en av stadens mest kända foodtrucks men finns numera även som icke-mobil restaurang.
-
Hôtel Grand Amour
Hôtel Amours storasyster Hôtel Grand Amour har individuellt inredda rum, utsmyckade med handplockad konst av ägaren själv – den svenskfödde graffitikonstnären André Saraiva.
Beundra fotografier av Helmut Newton och Guy Bourdin, och konst av Keith Haring. Missa inte heller den falliska heltäckningsmattan i korridoren samt akvariet med tropiska fiskar.
Foto: Pion Photographie
-
Les Piaules
Ägarna bakom Les Piaules har tillbringat mer än 500 nätter på olika vandrarhem runt om i världen och vet vilka behov ett hostel bör tillfredsställa. Utifrån detta har de designat våningssängen le Plumard som man hittar i rummen. Les Piaules har även en takterrass med magnifik utsikt över staden och en bar som serverar lokal öl. Incheckning dygnet runt. Dubbelrum från ca 900 kronor natten.
-
Villa Vassilieff
Villa Vassilieff är belägen i den ryska konstnären Marie Vassilieffs forna ateljé i Montparnasse. Villa Vassilieff ägs av staden och har stått tom sedan Montparnasse-museet stängde igen år 2013. Nu är det en plats dedikerad åt forskning och samtidskonst som även fungerar som residens åt unga konstnärer från hela världen. Öppet tisdag–lördag.
-
Les Grands Voisins
På ett före detta sjukhusområde, precis intill konstcentrumet Fondation Cartier, kan man campa under bar himmel, spela schack, fika och en hel del andra aktiviteter. Ena dagen är det yoga som står på agendan, andra dagen är det en jazzkonsert eller filmvisning. Idéen bygger på deltagande och på det tre hektar stora området ryms även plats för konstateljéer och start-up kreatörer. Les Grands Voisins är ett av de mest omtalade projekten i Paris just nu på grund av dess progressiva anda och är igång till och med 2017.
-
IMA
Teamet bakom kycklingrestaurangen Gallina öppnade i september sin andra restaurang, men helt utan flygfän eller andra djur på menyn. Ima är ett vegetariskt lunchställe vid Canal Saint Martin med influenser från Mellanöstern. Ima betyder ”mamma” på hebreiska och i lokalen med mosaikinklädda väggar serveras ljuvliga sallader med bulgur, kikärtor, mynta, dadlar och andra vanligt förekommande ingredienser i mellanösterns kök.
-
Ten Belles Bread
Bageri och kafé startat av ägarna till två av stadens populäraste hak. Ten Belles Bread är en förlängning av Ten Belles vid Saint-Martin-kanalen och Le Bal Café i Paris artonde arrondissement och satsar på bröd i alla dess former. Det fransk-brittiska teamet erbjuder hemmagjord brioche, focaccia, surdeg och scones som kan avnjutas till morgonkaffet på den tillhörande uteplatsen.
-
La Régulière
En bokhandel, ett kafé, en workshop och ett galleri. Mitt i de afrikanska kvarteren, i Goutte d’Or, har vännerna Julia och Alice öppnat en lokal tillägnad sin passion för formgivning. Här pågår ständigt olika utställningar och aktiviteter som ska locka unga till skapande och det finns ett utbud av serier och barnböcker till försäljning.