Längtar du hem till Sverige eller är du bara riktigt sugen på att dricka hederligt bryggkaffe för finsmakare, rekommenderas en tur till The Scandinavian Embassy. De svenska killarna bakom stället skojar inte om sitt kaffe, även om de annars är både trevliga och pratglada. Kaffet som ligger i hippa och livliga området De Pijp, har snabbt blivit ett vattenhål för “skandifiler” och lokala kreatatörer.
Archives: Plats
-
Bar Bukowski
Populär och vänlig bar i östra Amsterdam vid ett av hörnen på Oosterpark. Bukowski har öppet från frukost till en bra stund efter midnatt. Den trevliga barpersonalen blandar friska cocktails och rekommenderar öl från lokala mikrobryggerier. Bukowski är den perfekta antidoten till de mer turiststinna barerna runt Leidseplein. En riktig kvartersbar som drar lokal publik och samtidigt rekommenderas besökare för sin genuina holländska barkultur.
-
Grand & Johnson
Ett måste för den designintresserade. Den lilla butiken under Grand and Johnsons inredningsateljé säljer särskilt utvald design – här hittar du allt från ett minimalistiskt marmorbadkar till strumpor och intressanta tidningar. Jag vill bokstavligen ta allt i denna butik med mig hem. Butiken är situerad i samma byggnad som De Hallen i Oud West. Perfekt att kombinera ett besök i butiken med ett glas vin för att fundera på huruvida man ska slå till på boxarsäcken i mocka eller inte.
-
Sir Hummus
I Amsterdam är man riktigt bra på specialiserade utbud, och på det lilla kaffet Sir Hummus i de Pijp säljer man bara en enda rätt – världens godaste hummus med lite olika tillbehör. Veganvänligt och med naturliga råvaror.
-
MoCo Museum
Moco är ett museum för popkonst mitt på Museumplein mellan de storslagna Rijksmusmeum och Stedelijk Museum. Här bjuds på utställningar med popkonstens älsklingar som Warhol, Bansky och Salvador Dali. Och visst känns det helt rätt att detta tar plats mellan sekelskifteskonsten och Rembrandt!
-
Cocomama
En budgetfavorit: Ägarna Anika och Lotje beskriver Cocomama som ett ”boutique hostel”. Resultatet är en perfekt mix: lyxhotellens design och professionalism, vandrarhemmets avslappnade stil och unga framtoning.
-
Hotel Pulitzer
De fina hotellen i Amsterdam är fina så till den grad att hela staden blir fin tack vare dem. Pulitzer, vars totalrenovering stod klar så sent som i augusti 2016, är inget undantag. Här vibrerar den nederländska elegansen i allt från de sammetsklädda möblerna till kopparpryttlarna i restaurangkökets tak. Färgpaletten är en fröjd för det estetiskt lagda ögat, den holländska hantverkstraditionen är uppdaterad till fingertoppsmedveten 2000-talsnivå och de lummiga innergårdarna bjuder in till stadsbrusreducerat lugn. För den som är sugen på en särskilt spektakulär hotellvistelse finns de så kallade Collector’s Suites, som är exklusivt inredda utifrån temana Book, Antique, Music och Pulitzer. En vild och mäkta imponerande flört med kulturella specialintressen. Dubbelrum från cirka 2 000 kronor natten.
-
Screaming Eagle
Screaming Eagle är ett kulinariskt måste i Aruba.
Den är uppdelad i två delar, en del där du ligger likt en pascha och äter dina delikata smårätter på en loungebädd.
Och en med en mer traditionell, sittande restaurangavdelning.
Vit inredning, skira tyger som böljar i brisen och en konstfull matupplevelse.
Duktiga bartenders.
-
Papiamento Restaurant
Här dinerar du utomhus på en lummig innergård.
Restaurangen ägs och drivs av familjen Ellis, som är inne på tredje generationen, och är väldigt populär bland Arubaborna själva.
Här finns även en enorm vinkällare, så är du en vinfantast är det bara att boka bord på en gång.
Lokala smaker, bland annat grillar man fisk på heta stenar vid bordet.
-
Flying Fishbone
Hit går du i första hand för den läckra, men avslappnade miljön. Smakupplevelsen är lite sekundär.
Här står flera av borden bokstavligen i vattnet och du äter med tårna i havet – eller sanden, om du valt ett bord på torra land.
Fisk och skaldjur står givetvis på menyn.