Berget Takao anges ofta som ett måste för Tokyobesökare som vill göra enklare bergsvandringar. Men jag slår hellre ett slag för Mount Oyama, som ännu inte lockar några större turistmassor. Under höstmånaderna bjuder berget på storslagna färgfyrverkerier. Har du tur prickar du in besöket när det lokala templet har sin årliga höstfestival. Då täcks berget av ljusinstallationer som uppmuntrar besökarna att stanna även efter att solen har gått ned. Hit tar man sig enkelt med Odakyu-line till Isehara station, därifrån går det bussar till berget.
Reseguide: Asien
-

Harmonica-Yokocho
I Kichijoji, ca 20 minuters tågresa från Shinjuku, hittar du det här mysiga innomhuskvarteret där dussintals mindre restauranger och izakaya samlas under ett och samma tak vilket gör området utmärkt för barhoppning. En kväll här är ett perfekt val för den som söker kontakt med lokalbefolkningen, vissa av barerna är så små att de enbart erbjuder en handfull ståplatser, och efter ett par drinkar är det snarare regel än undantag att alla som samlats runt bardisken, inklusive ägaren bakom den, deltar i en och samma konversation.
-

Maach Ecute
En före detta tågstation, över hundra år gammal, som renoverats och nu huserar en handfull designbutiker, kaféer och restauranger. Lika mycket värd ett besök för shoppingutbudet som för att i närmare detalj studera arkitekturen. Förvånansvärt nog också en av få platser i Tokyo där det är möjligt att äta och dricka gott på en uteservering vid sidan av en kanal, något som i synnerhet rekommenderas under för- och sensommarkvällar, innan sommarhettan blir allt för påträngande.
-

Hoshinoya
Lyx-ryokan ligger i hjärtat av Tokyo. 84 rum fördelade över 17 våningar, alla med högsta tänkbara klass på såväl komfort som inredning och med en känsla för detaljer som få andra hotell kan matcha. Även servicenivån är något utöver det vanliga – personalen här är mästare på ”Omotenashii”, den japanska konsten att förutse och tillgodose kundens alla behov. Men smakar det så kostar det, dubbelrummen här kostar från ca 8000 kronor per natt.
-

AFURI
Vad som började som en oberoende ramenrestaurang har knoppat av sig och spridits som en löpeld till många av Tokyos hippaste kvarter. I skrivande stund finns de i Harajuku, Azabujuban, Nakameguro, Roppongi, Shinjuku och Yokohama. Efter en skål med deras signaturrätt, ramen smaksatt med Yuzu, är det lätt att förstå varför köerna utanför ofta ringlar långa utanför deras sparsamt inredda restauranger. Ca 1000 yen (85 kr) för en skål.
-

Pariya
Här komponerar du enkelt ihop din egen bento-box från ett urval av de många smårätter som står till buds. Menyn ändras varje vecka, men bjuder oftast på ett par överraskningar i form av kreativa varianter på japanska favoriter. Perfekt att ta med sig till närbelägna Yoyogi-parken och avnjuta där, även om det går bra att äta direkt i deras restaurangavdelning också.
-

Anda Gyōza
Restaurang med en unik och hälsosam twist på Gyoza (japanska dumplings), omnämnd som “Bib Gourmand” (steget under en stjärna) i Guide Michelin och med god anledning. Delikat, nyttigt och prisvärt – ca 1000 yen (85 kr) för en måltid bestående av sex st dumplings, soppa och en skål ris toppad med marinerat fläskkött.
-

Iron Cow Taiwanese Beef Noodles
Undanstoppat i källaren av Argyle Center hittar du Iron Cow, en taiwanesisk restaurang med den godaste biffnudelsoppan i Hongkong. Denna soppa kan inte rekommenderas nog. Restaurangen har en stilla atmosfär som ger ett skönt avbrott från Mong Koks annars väldigt livfulla gator. Restaurangen är väldigt populär så vid rusningstider kan det vara svårt att få bord. Kom i tid!
-

Chôm Chôm
Denna restaurang har utan tvekan stans godaste vietnamesiska rätter som bara måste testas vid ett besök i Hongkong!. Miljön är minimalistisk, modern och stilren samtidigt som den känns avslappnad och helt opretentiös. Det går inte att boka bord på denna populära restaurang så se till att komma dit tidigt!
-

Tung Po Kitchen
Tung Po är lite annorlunda än de flesta andra restauranger som du hittar i Hongkong. Denna mycket populära restaurang erbjuder en show-liknande stämning där ägaren Robby varje kväll springer runt bland besökarna och dansar för dem, skämtar och rent allmänt showar. Robby’s favoritnummer är att lära turister öppna ölflaskor med chopsticks och har du tur låter han dig också välja vilken låt som ska spelas i restaurangen. Är du ute efter ett fartfyllt restaurangbesök utöver det vanliga så rekommenderas detta varmt. Maten är dessutom riktigt god!
