Imperial Treasure har flera restauranger runt om i stan. Imperial Treasure Super Peking Duck går du till för, som namnet också antyder: Pekinganka. Här rostas ankan till perfektion och serveras som sig traditionellt sett bör: den skivas upp vid bordet och äts sedan inlindad i små ångade pannkakor. Tänk på att förbeställa.
Reseguide: Asien
-
Braci
Italiensk Michelinprisad restaurang intill Singapore River. Vissa Michelinrestauranger kan kännas stela och tråkiga. Inte denna. Här råder en mysig och hemtrevlig stämning, lite känns det som att sitta hemma i någons (snygga) lägenhet. Missa inte att kolla in takbaren. Rättare sagt, dricka en drink på takbaren. Här bjuds på fin utsikt över floden och cocktailsen är klanderfria.
-
Odette
På Odette i National Gallery serveras fransk modern kokkonst som signeras den hyllade kocken Julien Royer. Odette har belönats med två Michelinstjärnor och blev förra året (2017) utnämnd som Asiens nionde bästa restaurang. Förståligt. Det här är fransk perfektion i ett nötskal.
-
Whitegrass Restaurant
Modern, australiensisk fine dining med den kända australiensiska kocken Sam Aisbett vid rodret.
-
Kawasaki
Kawasaki är en stad på 1.5 miljoner invånare som ofta glöms bort av Tokyobesökare, trots att den bara ligger ca 20 minuters tågresa från Tokyo station. För att få fler besökare att hitta dit har den lokala turistnäringen nu börjat med ett lite udda grepp – industriturism. I Kawasakis utkant ligger ett massivt fabriksområde, som man nu börjat lyfta fram som en turistdestination. Är du typen som tilltalas av oljeraffinaderier, sparsamt upplysta lagerbyggnader och skorstenar som sprutar eld, så rekommenderas att du tar kontakt med Kawasakis turistbyrå, som i sin tur kan tipsa om hur du antingen upplever det på egen hand, eller via företag som arrangerar kvällsturer med båt.
-
Asakusa Kokono Club Hotel
Designerhotellet Asakusa Kokono Club Hotel i Asakusa drivs av gänget bakom Wired Cafe, en av Tokyos största kafekedjor. En bädd i en av deras smakfullt dekorerade sovsalar går för 400kr natten. Enkelrum kostar det dubbla och för en natt i någon av deras två sviter (med plats för upp till fyra personer) får du betala runt 4000 kronor.
-
Ocean Park nöjespark
Förutom åkattraktioner hittar man här ett akvarium, en fågelpark och en djurpark (med valrossar från Sydpolen).
-
Hong Kong Zoological And Botanical Gardens
Sedan parken öppnade år 1871 har den varit en plats för att njuta av blommor, plantor och växter. Den är även hem för däggdjur, reptiler och fågelarter. Lekplats för barn finns även.
-
Hong Kong Museum of History
På en yta av 7000 m2 presenteras Hong Kongs historia med hjälp av multimedieprogram och ljud- och ljuseffekter. Lär dig om stadens naturliga miljö, kultur och historiska utveckling.
-
Star Ferry
Upplev den pulserande staden från vattnet med en tur i Victoria Harbour ombord på en klassisk Star Ferry. Drygt 55 000 resenärer transporterar sig dagligen med dessa båtar. Ta förslagsvis turen mellan Kowloon och Hong Kong Island.