RES.se

Reseguide: Bars & Nightlife

Bästa barerna i Dubrovnik hittar du här. Dubrovnik är full av barer, nattklubbar och klubbar med alla möjliga inriktningar – jazzklubbar, ginbarer, speak easy, takbarer, rooftop bars, musikbarer, dj:s, livemusik, vinbarer och hemliga barer.

  • Hotel Porto

    Hotel Porto

    Det är ovanligt med helt nybyggda hotell i hjärtat av Dubrovnik. Men Porto, som öppnade sommaren 2021, är ett undantag.

    Man kallar sig boutiquehotell, men det är att ta i. Porto är hur som helst ganska litet, bara 36 rum och sviter som är enkla, men lyxiga.

    Hotellet är beläget vid Gruz harbour, nära flera shoppingcenter, och är en del av staden du antagligen inte skulle besöka om du inte bodde här. Det är dock gångavstånd till både gamla stan och stranden.

    Perfekt för dig som vill ha ett prisvärt boende som är rent, fräscht och nytt.

  • DBC – Dubrovnik Beer Company

    DBC – Dubrovnik Beer Company

    Att Dubrovnik Beer Company på egen hand förändrat barlandskapet i Dubrovnik är kanske att ta i. Men de har hur som helst spelat en stor och avgörande roll i att få de gamla kvarterens vattenhål att ta hantverksöl på allvar.

    Deras bryggeri hittas i hamnen i området Gruž utanför gamla stan. Serveringsdelen heter Tap Room där det går att köpa säsongspåhitt och gästöl. Men alla DBC:s signaturdrycker är säkra kort. 

  • Prijeko Street Terrace

    Prijeko Street Terrace

    På lätt excentriska boutiquehotellet Prijeko Palace ligger välrenommerade restaurangen Stara Loza – vars terrass Prijeko Street Terrace erbjuder en av Dubrovniks bästa frukostupplevelser.

    Gatulivet utmed idylliska gatan Prijeko underbart och en fin kuliss till morgonens första kopp kaffe, en krämigt god smoothie och en skål kanelgröt med färsk frukt. Eller för all del frukostentusiasternas favorit: en vackert presenterad avokadotoast.

    Foto: Karolin Baitinger.

     

  • Above 5

    Above 5

    I centrala Dubrovnik finns en enda regelrätt takbar. Smakfulla Above 5 reser sig ovan det lilla boutiquehotellet Stari Grad, uppe på femte våningen för att vara exakt.

    Kom hit för solnedgångsdrinkarna med förtjusande utsikt över myllret av terracottafärgade tegeltak och kyrkospiror, gränder och de branta fästningsmurarnas två ringlande kilometer.

    Det bjuds goda cocktails och klassiska drinkar, men även vinlistan är bra och lokal.

    Foto: Pressbild.

  • Lopud 1483

    Lopud 1483

    Det tog nära nog tre decennier att renovera. Men 2022 stod det gamla franciskanerklostret färdigt som ett av de mest imponerande hotellen i regionen.

    Döpt efter ön där det ligger, precis utanför Dubrovnik, och året det ursprungligen uppfördes.

    Hotell förresten, magiska Lopud 1483 är mer ett ultralyxigt b&b där blott tio personer kan övernatta samtidigt.

    Full av århundradenas charmiga patina bland sofistikerade bekvämligheter fördelade på fem generösa sviter.

    Att dekoren präglas av spännande konst behöver vi kanske inte påpeka? Extra uppmärksamhet vill vi däremot ge den fantastiska köksträdgården.

  • Sunset Lounge

    Sunset Lounge

    Inuti det femstjärniga hotellet Dubrovnik Palace Hotel rekommenderar vi ett besök på Sunset lounge. Panoramautsikten mot havet gör det till det perfekta stället att avnjuta en vacker solnedgång och på en klar dag är det även möjligt att se ön Mljet i horisonten. Beställ en drink eller ett glas lokalt vin och lyssna  på det vackra pianospelet i bakgrunden. 

  • Taj Mahal

    Taj Mahal

    Restaurang Taj Mahal är en av få restauranger som håller öppet i gamla stan under vinterhalvåret och ett perfekt alternativ om du är här under lågsäsong. Taj Mahal är en modern klassiker och har funnits på samma adress sedan 2004. Här serveras dock inte indisk mat som man skulle kunna tro utan rätter från det bosniska köket, till exempel  Begović čorba (krämig kycklingsoppa med grönsaker), zeljanica (spenat- och ostpajer), kolgrillad kebab och söta turkiskinspirerade efterrätter som baklava. Gå hit om du känner dig less på fisk- och skaldjur helt enkelt.

  • War Photo Limited

    War Photo Limited

    War Photo Limited är tillägnat fotojournalistik från globala krigszoner och vill visa de mänskliga inslagen från hårt drabbade områden. Dubrovniks robusta befästningar har satts på prov flera gånger under århundradena, senast under Jugoslaviens blodiga upplösning – och på andra våningen finns faktiskt en permanent utställning tillägnad foton från kriget. Detta kanske inte är besök man klämmer in på en solsemester, men är du här under lågsäsong och det är dåligt väder är det helt klart värt ett besök.

  • Excursion to Cavtat

    Excursion to Cavtat

    Dubrovnik är otroligt vackert, men under högsäsong kan det vara väldigt hektiskt med stora folkmassor i de trånga gränderna. Vad passar då inte bättre än att fly till grannbyn Cavtat, en knapp halvtimme från Dubrovnik. Cavtat är en trevlig, liten fiskeby med drygt 2000 invånare. Här är det både lugnare och billigare än storebror Dubrovnik. Åk hit för en heldag i solen och välj mellan flera badmöjligheter.

  • Game of Cones

    Game of Cones

    Den omåttligt populära tv-serien Game of Thrones sände sin sista säsong i fjol, men intresset verkar inte svalna. Nyligen slog den nya glassbaren Game of Cones upp dörrarna, med glassar inspirerade av karaktärer och väsen från serien (böckerna). Testa en “Jon Snow”, “The Imp” eller varför inte “The Night King”? Oavsett om du gillar serien eller inte så är glassarna goda och originella.