Nya Clarion Hotel The Hub erbjuder 810 moderna rum med innovativa lösningar för teknik och det senaste inom high-tech. The Hub ligger centralt i Oslo, endast två minuter från centralstationen och flera av rummen har en panoramautsikt över staden och en privat balkong eller terrass. Ett dubbelrum kostar från cirka 2100 kronor per natt.
Reseguide: Coffee
Här är våra bästa fik i Oslo och vilka kaféer alla snackar om just nu:
-

Amerikalinjen
Boutique-hotellet Amerikalinjen slog upp dörrarna 2019 och här samsas det gamla och nya Oslo i en byggnad från 1919. Hotellet ligger mitt på Jernbanetorget och har en grönskande innergården som är som en grön oas mitt i storstaden. Njut av en cocktail på hotellets klubb, som är inspirerad av New Yorks jazzscen. Ett dubbelrum kostar från cirka 2600 kronor per natt.
-

Vippa
En 1 000 kvadratmeter stor foodcourt och kulturlokal nere vid hamnen. Ett avslappnat och trendigt ställe där man kan strosa runt mellan foodtrucks och mat diskar och njuta av mat från olika delar av vårt fantastiska jordklot. Fokusen är ekologisk och de flesta av matställena har vegetariska och veganska alternativ. Mer än utbudet av mat, hålls här även events som konserter, utställningar och ett kommande projekt är bland annat ett koncept där man kan lära sig om maten från att den lämnar jorden till att den hamnar på vårt bord.
-

Louise Restaurant & Bar
Restaurangen är belägen vid hamnen vid Aker Brygge men en unik inredningen som dokumenterar Norges historia till sjös med över 1 000 objekt som kan hittas runt om i restaurangen. Här erbjuds mat gjord på norska råvaror och inte helt oväntat – en meny som har en förkärlek till fisk- och skaldjur. Testa musslor direkt från Trøndelag eller dela på en skaldjursplatå med allt från hummer, kungskrabba, kräftor ostron och så mycket mer – med ditt sällskap.
-

Galgen
I det närliggande boendeområdet Vålerenga hittar du detta kafé. Ett mysigt och avslappnat kafé som lockar många av lokalbor – så passar den nyanlände som vill bort från det turistiga såväl som det allt spring runt stadens största shoppinggata. Testa någon av deras frukostmenyer som till exempel pannkakor med bacon eller ägg och avokadomackor som erbjuds hela dagen. Tips är att ta din måltid i den gröna innergården.
-

Thon Hotel Storo
Hotellkedjans Thons nyöppnade 3-stjärniga konferenshotell i Storo (tar ungefär tio minuter att ta sig med tunnelbana till city). Ett bra hotell om du reser i jobbet med modern inredning och bekväma sängar från Jensen.
-

San Francisco Bread Bowl
Ett annorlunda men roligt koncept – speciellt i glutenintoleranta tider där man trodde att bröd aldrig någonsin mer skulle fronta en meny. Bröd är dock precis vad som är i fokus här. Här serveras all mat i brödskålar istället för i tallrikar, bland annat tryffelmakaroner och indonesisk kikärtsgryta.
-

Restaurant Eik
Elegant och prisad fine dining, bland annat mottog Eik en Bib gourmand award i Michelinguiden (ett pris som betyder att restaurangen serverar bra mat till ett rimligt pris). En femrättersmeny kostar 595 kronor och en trerätters 395. Inte alls dyrt med tanke på klassen på de rätter som dukas fram.
-

THE THIEF
Lyxigt och elegant femstjärnigt designhotell. Att ett av Oslos mest exklusiva hotell heter The Thief (Tjuven) är ingen tillfällighet. Hotellet ligger på halvön Tjuvholmen som brukade vara där tjuvar, smugglare och busar höll till. Inte längre.
-

Südøst Asian Crossover
Snygg och trendig restaurang som ligger i en gammal banklokal. Crossover är inte bara namnet på restaurangen utan avslöjar också restaurangens ambition; nämligen att mixa typiskt asiatiska smaker med typiskt europeiska. Extra plus för den stora uteserveringen där du gärna sitter kvar länge och sippar på cocktails.
