RES.se

Reseguide: Europa

  • Barrio Ibiza

    Barrio Ibiza

    El barrio de Ibiza, alltså Ibiza-kvarteret som ligger precis nordöst om El Retiro, är ett av de finare Madridkvarteren. Men har samtidigt en väldigt skön laidback kvarterskänsla som känns långt ifrån storstaden.

    I detta området har det öppnat massor med coola barer och restauranger de senaste åren och det tar aldrig slut på det otroliga utbudet av hippa vattenhål, historiska-men-nu-trendiga restauranger, små fina butiker och kaféer.

    Det finns också en inomhusmarknad som heter Mercado de Ibiza som har olika småbutiker som säljer grönsaker och frukt, charkuterier och ostar, fisk och skaldjur. Samt en restaurang med samma namn som serverar sina rätter lagade med produkter direkt från marknaden.

    Barrio Ibiza ligger mellan Parque de El Retiro i väst, C. de O’Donnell i norr, C. del Dr. Esquerdo i öst och C. del Doce de Octubre i söder.

    Foto: Jacopo Maia.

  • Pastelería La Mallorquina

    Pastelería La Mallorquina

    Detta klassiskt spanska kafé öppnade år 1894. Eftersom det ligger så centralt på La Puerta del Sol så blandas turister med alla dem som besökt etablissemanget i hela sitt liv, vilket kan göra att det får ett lite stökigt intryck.

    Men om man lyckas pricka in en lugn stund är det väl värt ett besök för att festa på de vackra och färgrika bakverken som trängs i glasmontrarna.

    Utsidan är extremt ”Instagrammable” och den rosa klassiska skylten riktigt skriker “sockerbomber till salu!”.

    Foto: La Mallorquina.

  • Macarena Gran Vía Hotel

    Macarena Gran Vía Hotel

    Det här prisvärda hotellet ligger mitt på Gran Vía, men känns väldigt lugnt och vilsamt när man stiger in i den lilla anonyma entrén. Korridorerna är svagt upplysta med mysiga lampor och heltäckningsmattorna är mjuka. Rummen är små, men väldigt smakfullt dekorerade i mörka toner, och sängarna som en mjuk dröm.

    Frukostbuffén på översta våningen är svår att slita sig från, men man måste – för att stiga ut och titta ut över hela Madrid från den fantastiska takterrassen medan man dricker sin café con leche.

    Foto: Pressbild.

  • Pied à Terre

    Pied à Terre

    På en av Londons främsta haute cuisine-bastioner har man haft Michelinstjärnan i drygt 30 års tid. I allt från sober dekor till prickfri service andas Pied à Terre den gamla skolans finkrog.

    Å andra sidan: Atenbördige köksmästaren Asimakis Chaniotis tar allt mer ut de innovativa svängarna i sin minutiösa fransk-grekiska mat. Två avsmakningsmenyer om fyra, sex eller tio tallrikar står i centrum. En klassisk – samt en växtbaserad som sedan sitt intåg i fjol lett till nya prisregn.

    Den exceptionella gastroexpertisen genomsyrar allt, från husets ”veganzola” till dovhjortsossobuco med kvitten och tryffel. C’est merveilleux! Vinpaketet är ett måste.

    Foto: Pressbild.

  • Hampstead Heath Ponds

    Hampstead Heath Ponds

    Fantastiska Hampstead Heath i norra London är inte bara en av stadens bästa parker med fenomenal utsikt över city långt borta. Här ligger även tre dammar – en för män, en för kvinnor och en för båda – som skapar en unik känsla av att vara långt ute i naturen, trots att du är omgärdad av urban bebyggelse. 

    Det blir kallt på vintern så då behöver du vara van vid låga temperaturer (det finns ingen bastu tyvärr). Men på sommaren blir det som vilken sjö som helst. Och populärt därefter!

    Foto: Outdoor Swimming Society.

  • Bob Bob Ricard Soho

    Bob Bob Ricard Soho

    Vi är inte ens i närheten av Bob Bob Ricards berömda ”press for champagne”-knapp som varje bord är utrustat med. Ännu längre från att smaka på ostronen, de tryffelaromatiska degknytena vareniki som fyllts med svamp och potatis, och en perfekt stekt chateaubriand.

    Ändå är flera sinnen redan uppfyllda. Uppfattningen om tid gick omedelbart förlorad efter att ha trätt genom dörrarna. Den brittisk-ryska krogen är en blandning av edvardiansk restaurangtågvagn och art déco-disco ombord en lyxyacht.

    Polerade träpaneler blandas med backgammonmönstrat golv, mässings- och guldpläterade armaturer och utsmyckningar. Sammetsgardiner skiljer matsalsbåsen åt, i sin tur klädda i marinblått respektive oxblodsrött läder. Det är mörklagt, men då och då slås ett pulserande nattklubbsljus på.

    Det låter överdådigt kitschigt och är det också. Men samtidigt sofistikerad, avslappnat gladlynt och möjligt att hålla normal samtalston hela kvällen. Maten är underbar och ja, champagnen flödar!

    Foto: Paul Winch-Furness.

  • Raffles at The OWO

    Raffles at The OWO

    Det finns totalt 20 Raffleshotell runtom i världen. Vid sidan av det celebra originalet i Singapore anno 1887 är mycket möjligt filialen i London den mest omskrivna – och det efter att ha öppnat i september 2023.

    Spaltmeterna i media beror mycket på själva lokalerna, War Office är ett tidigare departement vilket hade ansvar för administrationen av Storbritanniens armé från 1600-talet fram till 1964. Winston Churchill hör till dem som haft kontor här.

    I Raffels regi hälsas nu allmänheten för första gången välkommen in i det arkitektoniska landmärket i Whitehall. Det har omvandlats till 120 rum, nio restauranger, tre barer och det franska skönhetsmärket Guerlains första spa i Storbritannien.

    Foto: Pressbild.

  • The Twenty Two

    The Twenty Two

    The Twenty Tow är ett boutiquehotell och en medlemsklub på Grosvenor Square i flådiga stadsdelen Mayfair. Det har utmärkt läge, är sanslöst elegant och levererar minutiös service. Ett riktigt lyxhotell som vågar ta ut svängarna med sin coola design och sin unga, kunniga personal.

    Nere på entréplanet ligger loungebaren The Living Room och krogen The Restaurant at The Twenty Two, båda väl värda att upptäcka.

    Foto: Pressbild.

  • Grand Joanne

    Grand Joanne

    Livsstilshotellet Grand Joanne slog efter nyrenovering upp portarna igen i april 2023. Detta fyrstjärniga hotell på Vestebrogade ligger mitt i smeten, och härifrån är det nära till allt Köpenhamn har att erbjuda.

    Själva hotellet har en restaurang, trädgård, takbar på sjätte våningen och det så-kallade Living Room med konstutställningar.

    Foto: Pressbild.

  • ibis Styles Copenhagen Ørestad

    ibis Styles Copenhagen Ørestad

    Ön Amager har fina grönområden, en strand och buss till centrum tar bara en kvart. ibis Styles Copenhagen, som ingår i kedjan Accor och öppnade i Amager i februari 2023, har både vacker utsikt och en tyst avdelning (”working zone”) för den som behöver jobba.

    Men det finns också en restaurang samt bar där hotellets goda signaturdrink går att beställa.

    Foto: Pressbild.