Ett charmigt lyxhotell mitt i det gamla Madrid. Nyrenoverat men hotellet (som invigdes redan 1886) har behållit sin ursprungliga (brittiska) charm även om det har fått en touch av elegant futurism.
Reseguide: Europa
-
Fábrica Maravillas
Mitt i kvarteret Malasaña, epicentrum av det moderna Madrid, ligger ölkännarnas favoritbar Fábrica Marabillas. I själva lokalen tillverkas sju olika sorters öl och du kan själv delta i processen. När du ändå är i Malasaña, passa på och gå en bar- och krogrunda på den alltid populära calle Valverde.
-
Taberna averias
Moderna spanska tapas och mer än 500 olika viner att välja på. Den här tavernan är startpunkten på många madrileños ”favoritsport” ponzaning; som går ut på att besöka de tiotals gastrobarer som ligger vid Calle Ponzano, äta gourmettapas och dricka goda spanska viner.
-
Salmon Guru
Fantasifulla drinkar signerade Madrids bästa bartender, Diego Cabrera. Vågad och rolig inredning; tänk amerikansk 50-talsbar och tecknade serier. Smakrika tapas serveras som sällskap till de oemotståndliga drinkarna.
-
Mercado de Vallehermoso
Ett riktigt paradis för foodies i Chamberí-kvarteret. Att bara promenera omkring här, bland marknadens välsorterade fruktstånd, fiskbutiker, ostspecialister, vinaffärer och klassiska charkuteridiskar, är en fröjd.
-
Sala Equis
Stället alla pratar om, speciellt i hipsterkretsar. Bara 10 minuters gångavstånd från Puerta del Sol, ligger denna gamla porrbiosalong (!) som har förvandlats till stadens trendigaste all-in-one: tapasbar, biosalong för filmnördar och konsertsal med gratis inträde. Beställ en ”vermú” och sätt dig på en solstol, gunga eller på läktaren. Njut av den vackra arkitekturen och av de andra gästernas smittsamma skratt.
-
Raw Nest
Raw food och veganskt, färskpressade juicer och dadelbollar. Vill du äta hälsosamt på semestern är det hit du ska gå.
-
Niebieski Art Hotel & Spa
Femstjärnigt hotell som är känt för sin fina spaavdelning. Modernt boende precis intill floden. Utsikten från terassen är smått magisk; speciellt i solnedgång.
-
Oskar Schindler’s Enamel Factory
Oskar Schindlers ursprungliga emaljfabrik är i dag ett uppskattat museum där du får en bra historielektion i hur det var i Krakow för 70 år sedan. Interaktiva skärmar och fotografier berättar inte bara om Schindler och hans medarbetare utan också om tiden före och efter kriget.
