Modern bistro på Grand Hotel. Informell fine dining-restaurang med nordiskt kök och en Michelinstjärna.
Reseguide: Europa
-
Operakällaren
Mycket elegant och klassisk restaurang som fick sin Michelinstjärna 2014. Operakällaren drevs tidigare av den legendariska krögaren Tore Wretman och idag är Stefano Catenacci chefskock på restaurangen.
-
Ekstedt
Populär restaurang med en Michelinstjärna. Restaurangen drivs av kändiskocken Niklas Ekstedt som serverar mat med nordiska smaker och all mat tillagas över öppen eld.
-
Oaxen Krog
En av Stockholms bästa restauranger som erhåller två Michelinstjärnor. Gastronomisk upplevelse med smaker från ett modernt nordiskt kök med fokus på närproducerade råvaror.
-
Strandvägen 1
Trendig restaurang på bästa adressen. Njut av god fransk mat och vacker utsikt ifrån Nybroviken. På kvällar och helger brukar restaurangen höja ljudvolymen något och har även ibland DJ på plats.
-
Restaurang Riche
Krögaren Tore Wretmans första restaurang som öppnades år 1945. Restaurangen har sedan dess varit en favorit bland stockholmarna. Hit går du om du vill äta goda skaldjur eller klassisk husman, eller bara ta ett glas vin i baren.
-
Bodega Ribas
Ribas har gjort vin i 300 år och här erbjuds en rad olika vinprovningar med mer eller mindre avancerade tilltugg i en prisklass från 15 euro och uppåt.
-
4Kilos
Sistema Vinari på 4kilos – Kom hit och upplev en obesprutad vinodling med en karismatisk och anarkistisk vinodlare, men ring eller mejla innan. Elois vin heter Chateau Paquita och finns på Vinoteca i Palma och på en supermarket i Felanitx.
-
Biniagual
Pittoresk by med 15 hus upprustade av en tysk familj som producerar marmelad, olivolja och vin i Mallorcas äldsta vinområde. Kom för att titta på byn och om du bokar innan kan du få en vinprovning i mån av tid, men försäljningen sker i vinbutiker i Palma.
-
Mallorca Wine Tours
Vintåget Train Gourmet Tour, som stannar både vid fälten och vid själva vingårdarna. Du får prova 7-8 viner av olika sorter tillsammans med skinka, ost och sobrasada. Dra fördel av att slippa köra bil och prova fler viner för en mycket låg extrakostnad.