Förutom mat säljer Strandkanten även Koster-hoodies till barn à 249 kronor och uppstoppade papegojor och en massa annat bråte. Vid vårt senaste besök fick vi en fish and chips med pommes och en skaldjurssoppa. Rimlig mat till rimliga priser. Upplevelsen kan sammanfattas i ett enda ord: opretentiöst.
Reseguide: Europa
-
Kosterbaden
Kosterbaden är ett mysigt lägenhetshotell med fräscha badrum och fint kök. Ett stenkast från havet på Nordkoster. Verksamheten drivs av Peter Lundgren från Simrishamn. Han gör ett förträffligt jobb och när vi startar vårt första hotell kommer han vara etta på lönelistan.
-
Vann Spa Hotell och Konferens
Vann är metallindustriarbetarnas gamla kursgård. Det var när Olof Palme införde LAS som facket insåg att de behövde utbilda sig för att inte förlora matchen mot arbetsgivarna. Motparten gjorde samma sak och resultatet i dag är att vi har ett stort antal konferensanläggningar runt om i Sverige i natursköna lägen på behörigt avstånd från stadens alla lockelser. Att lära sig facklig förhandingsteknik är så sjukt tråkigt att anläggningarna kom att placeras långt från allt vad vanligt liv heter. Vann ligger naturskönt djupt inne i Gullmarsfjord precis vid strandkanten. Längst ut på samma udde hittar vi Lysekil. Utsikten från vårt rum är nästan lika dramatiskt som i Sagan om ringen-filmerna. Dagens anläggning har inget med facklig kamp att göra. Här finns ett stort spa som i dessa Corona-tider bara släpper in 50 personer åt gången. Det innebär att det finns rikligt med plats för alla i bastun och baden. Det går även att simma runt i fjorden, men du måste se upp för de röda brännmanterna. Dessa har vi varit livrädda för sedan barnsben, men aldrig haft närkontakt med. Kanske är de lika farliga som tvestjärtar… bara skojade. Rummen är små och badrummen fräscha. Gästerna är en mix av barnfamiljer, par i alla åldrar och tjejgäng. Den stora restaurangen heter Vass och här fick vi vid vårt senaste besök en perfekt tillagad torsk.
-
Nösund Havshotell
Egensinniga hotellägare ger häftiga hotell. Dan Lind med familj har ägt detta ställe i mer än tjugo år och skapat en unik plats. Han har även hunnit med att skriva ett gäng romaner och ge ut dem på eget förlag. Alla renoveringsdetaljer är kanske inte mitt i prick. Men det gäller att inte haka upp sig på de små skavankerna utan att se helheten: ett suveränt badhotell precis vid vattenlinjen. Vi gillar det mysiga spa:et och ännu mer att bada från bryggan. Här hänger par i alla åldrar och blir nyförälskade.
-
Tylösand strand
Halmstads egen riviera. Det är ingen slump att Per Gessle skrivit ett dussintal sånger om livet på denna strand. Det är här det händer om du är i Halland och vill hitta någon att kyssa eller dansa med. Eller bara sola och bada.
-
Hotel Skansen
Tätorten på Bjärehalvön är Båstad. Här är det trängsel, tennis och nattklubbsmingel med Bianca Ingrosso som gäller. Vill du har mer stil och klass – åk vidare till Torekov. Finare och tråååååkigare.
Navet i Båstad är Skansen. Hotel Skansen är hotellet med stort H under de välkända tennisveckorna i Båstad. Det är här tennisstjärnorna checkar in och bättre läge går inte att hitta. Hotellet ligger nere i hamnen, med tennisbanorna och sandstranden som närmaste grannar.
Hit åker du på konferens, men också med ditt tjej- och killgäng och festar. Eller allra bäst för en romantisk date. Skansens spa är uppdelat i tre delar så det blir sällan trängsel någonstans. Allra bäst trivs vi uppe på taket med ändlös pool och lika ändlös utsikt över Laholmsbukten bort till Tylösand. Föredrar du havsbad så finns det ett badhus med bastu ute i havet. Rummen är kanske inte världens lyxigaste, men de funkar fint som sovplats. I koncernen Gram Hotels ingår också restaurangerna Papas, Pepes Bodega och Hamnplats 3. Men vi tycker att du ska äta på Sand, hotellets egen krog och Båstads mest självklara vardagsrum.
-
G. Swensons krog
I Torekov längst ut på Bjärehalvöns spets var man länge stolta att det INTE fanns en bankomat. Det sågs som en sätt att hålla tillfälliga besökare och turister borta. Om en utomeuropeisk nysvensk sågs bada här var det samtalsämnet på alla cocktailparty den sommaren…
Lunch i Torekov äter du på G. Swensons ett stenkast från hamnen. Det är ungefär som att befinna sig på Stureplan en lördag. Örnen som alla vill se heter Hugh Grant, han lär ha ett hus precis bredvid hotellet, men vi ska erkänna att vi aldrig sett honom mer än på tv.
Senast vi var här blev det en dagens fisk på G. Swenson och en gravad lax med stuvad potatis. Den senare gjorde oss en smula besviken på stuvningen som var i minsta och tunnaste laget. Vår sej däremot funkade fint.
-
Hotel Tunneln
Detta är ett murrigt hotell som såg sina bästa dagar ja på sextio- och sjuttiotalet. Men hotellet har en själ och det sånt som uppstår när Beatles har bott här och utanför finns en uråldrig sten som bevis på att detta är stadens mitt. På sjuttio- och åttiotalet huserade de legendariska nattklubbarna Trocadero och Tunneln i källaren. Numera är det inte klackarna i taket och kokain på toaletten, men ja, det finns ett eko av gamla glansdagar. Sängar funkar och fint och atmosfären är mysig. Det finns många bedagade hotell i Malmö. Detta är vår favorit.
-
Badhytten
Näset är Skånes finaste landsända. Det tycker alla som har sommarhus här. Utmärkande för denna grupp är att de har jättemycket pengar och pratar stockholmska. Skånes sydvästra hörn består av två byar som växt ihop och den stora frågan på näset är vilken som är finast: Falsterbo eller Skanör? Åh, vilken svår fråga tycker vi på RES. Det är som att välja mellan choklad- och vaniljglass, bägge behövs för att det ska bli en läcker efterrätt.
Badhytten i Skanör är i alla fall en stor trälåda placerad direkt på stranden bredvid den gulliga lilla hamnen. Det är här människor i exklusiva chinos och ännu dyrare sommarklänningar möts och äter brunch, lunch och middag. Servicen är snabb och vänlig. Menyn utan större överraskningar, men allt funkar fint till något för höga priser. Atmosfären påminner om en bistro i en storstad, exempelvis Riche i Stockholm eller Victors i Köpenhamn. När det regnar är det kö och när solen skiner är det ännu längre kö så boka gärna bord. Stranden utanför är gudomligt vacker och evighetslång. Har du inte hus på näset är det lång bilkö bara för att komma ner på soliga sommardagar. Men det funkar att komma hit och äta även under andra årstider. Det närmaste du kommer tv-serien The Affair i Sverige.
-
Nobel Falafel
Malmös nationalrätt är falafel. Över hela stan finns otaliga små kiosker som serverar denna billiga och goda rätt. Att inte äta en falafel i Malmö är som att åka till Gränna och inte köpa en polkagris. Eller som att åka till Venedig och inte åka gondol. Okej, du behöver inte äta någonting alls om du inte vill, men vi tycker att falafel är Malmös själ. Synd att missa den.