Nice. Lyx och flärd. Räknas som den absolut finaste restaurangen I Nice med två stjärnor i Michelinguiden. Restaurangen har en fantastisk vinkällare med över 15 000 flaskor.
Reseguide: Franska Rivieran
Reseguide. Sol, bad och glamour. Stränder, berg och olivlundar. Franska bistroer, mysiga marknader och romantiska promenadstråk. Gamla fasader, historiska adresser och konstmuséer av rang. Lyxyacher, strandklubbar och diskotek… Franska Rivieran lockar en blandad målgrupp.
Åk för all del hit på vintern då det inte är lika hektiskt som under sommaren. Förr i tiden, innan flygplanet blev ett allmänt tilltaget transportmedel, var det till Franska Rivieran europeiska kungligheter och berömdheter for under vintermånaderna på grund av det milda klimatet (under januari är medeltemperaturen cirka 15 grader – det vill säga som en behaglig vårdag).Vinter som sommar, höst som vår.
I denna guide ger vi dig våra bästa tips till världens kändaste kustremsa.
Tips av: Mats Ögren Wanger, Johan Lindskog och Elin Fellman.
-
L’Aromate
Nice. Denna trevliga restaurang med en stjärna i Michelinguiden ligger i hjärtat av Nice, just vid shoppingdistriktet rue Lepante. Här serveras inte bara goda rätter utan de är även så vackra att man nästan inte vill äta upp dem.
-
Il Terrazzino
Monaco. Genuin italiensk restaurang med avslappnad stämning. Välj mellan pasta, kött och fisk.
-
La Note Bleue
Monaco. Belägen på stranden. Restaurang med avslappnad stämning som passar bra för både lunch och middag.
-
Horizon Deck
Monaco. Ytterligare en restaurang belägen i Hotel Fairmont. Horisont ligger på hotellets 7e våning med 360 graders utsikt över bland annat operahuset och casinot.
-
Saphir 24 Bistro Lounge & Bar
Monaco. Belägen i Hotel Fairmonts entre med stora vackra fönster ut mot havet.
-
Yoshi
Monaco. Denna restaurang drivs av Joel Robuchon och har en Michelinstjärna. Köket inspireras av japanska influenser och smaker.
-
Le Louis XV – Alain Ducasse
Monaco. Denna enstjärniga Michelinrestaurang ligger i Hotel De Paris. Köket fokuserar på lokala råvaror av högsta kvalité.
