Bara femton minuters resväg från centrala Göteborg ligger 1700-talsslottet Gunnebo. Slottet byggdes som sommarbostad åt den förmögne köpmannen John Hall och hans familj. I dag är det en levande kulturmiljö med slottsvisningar, orangeri, kaffehus och lantgård. Gå med på en av de guidade visningarna och lär dig mer om familjen Halls historia samtidigt som du insuper den vackra slottsmiljön. Även utanför slottet väntar en sagolik miljö i någon av Gunnebos grönskande trädgårdar. Trädgårdarna skapades vid samma tid som övriga anläggningen och ritades i de flesta fall av Gunnebos arkitekt, Carl Wilhelm Carlberg. Samtliga tre parker är KRAV-märkta och har tre olika stilar; engelsk park, stilträdgård och köksträdgård. Direkt ur köksträdgården hämtas färska grönsaker som du kan avnjuta under lunchen på Kaffehus och Krog. Menyn ändras veckovis och består alltid av en kött-, en fisk- och en vegetarisk rätt, noga komponerade efter säsongens råvaror.
Reseguide: Göteborg
Reseguide. Göteborg är en storstad i fickformat där i stort sätt allt finns inom gångavstånd. Spårvagnen är också ett alternativ, så klart. Nordens vänligaste stad är den perfekta weekendstaden om du vill komma bort men ändå vill känna dig som hemma, innanför gränsen. De promenadvänliga gatorna myllrar av caféer och små butiker att strosa runt i, och till kvällen erbjuder Avenyn ett multum av trendiga restauranger och barhäng.
Här är tipsen för vår andra huvudstad.
Tips av: Sofia Sundström, Carin Österdahl och Jennifer Lind.
Foto: IStock
-
Röda Sten Konsthall
Vid Klippan låg Göteborgs första hamn, och förutom att besöka Röda Sten Konsthall, är det väl värt att bara strosa omkring i området som i dag är ett välbesökt rekreationsområde för så väl göteborgare, som för turister. Runt de medeltida resterna från Älvsborgs fästning försiggår i dag livfulla kulturaktiviteter i form av konstnärsateljéer, samt dans- och teateretablissemang. Vyerna är vackra och känslan mäktig när du hör pulsen från Älvsborgsbron som löper precis ovanför Röda Sten. Vid första anblicken liknar konsthallen, som är inhyst i ett gammalt pannhus där man förr i tiden eldade kol och flis, mest en ruffig Berlinbyggnad, fullklottrad med färgglad graffitti. Inuti huserar utställningar för samtida konst och kultur.
-
Flora Hotel
Jag har gått förbi Hotel Flora många gånger och tänkt att där skulle jag vilja bo ut i fall att jag var på besök i Göteborg. Det har ett perfekt läge vid Grönsakstorget med gångavstånd till både Hagakvarteren och de mysiga shoppinggatorna Södra Larmgatan och Magasinsgatan. Frågan är väl dock om du kommer att lämna hotellet överhuvudtaget. Coola människor tycks alltid hänga både utanför och innanför Floras dörrar och inte undra på, lobbybaren ser väldigt inbjudande ut. Rummen i sin tur har tagits fram i samarbete med inredningsarkitekten Rasmus Larson. Ett av designrummen, The Rock Room, har bland annat ett äkta Smegkylskåp fullproppat med lokala ölsorter och andra godbitar. Dubbelrum från 1 600 kronor per natt.
-
da Matteo
Den omtyckta kafékedjan landade i Göteborg 2003 efter en längre vistelse i Italien, och har idag sex olika adresser i staden. Kaféerna kombinerar den nordiska kafékulturen med den italienska och mer därtill, vill skapa möten mellan människor – med en god kopp espresso i handen såklart.
-
Kafé Magasinet
Kafé Magasinet hittar du på Göteborgs paradgata Avenyn. Kaféet erbjuder en avslappnad atmosfär, där du kan sitta inomhus längs tegelklädda väggar eller inne på deras innegård under glastaket bland deras grönskande växter. På menyn finns det utöver kaffe och dylikt, en mängd olika matalternativ att frossa på. En krispig mozzarellapizza, en bbq bagel med oxbringa och svamp eller en matig asiatisk sallad med rostad blomkål, cashewnötter groddar och friterad tofu. Dörrarna öppnar tidigt på morgonen och stänger tidigast vid midnatt så ta en titt på drinkmenyn.
-
Alkemisten Kaffebar
I ett hål i väggen i Hisingens nybyggda kvarter hittar du den omåttligt populära kaffebaren Alkemisten som passar lika bra för paret, barnfamiljen eller kompisgänget. Bland lastpallar och färgglada kuddar och filtar kan du här njuta av den perfekta espresson med en av deras ekologiska surdegsmackor eller rawbollar.
-
Beerbliotek
Beerbliotek är ett ölbryggeri som drivs av sex vänner från sex olika delar av jordklotet. Med sin gemensamma passion för bra öl har de tillsammans bryggt 200 olika sorters öl med målet att fortsätta skapa öl som de själva skulle vilja dricka. Varje helg öppnar deras Tap Room dörrarna för alla som är sugen på en riktigt god öl – oavsett om du är en ölfantast eller inte så bör någon sort falla dig i smaken.
-
Tvinky
I en lokal som en gång i tiden var ett garage och lager finns nu Tvinky, en öppen krog med en industriell bistrokänsla över sig. Här ska det va enkelt och gott, med en viss finess. Här kan man komma för ett spontant glas och hänga vid baren, eller sätta sig ner vid ett bord med en, eller flera smårätter och njuta av härlig musik och gott sällskap.
-
Puta Madre
Puta Madre erbjuder en atmosfär som är direkt tagen från ett syndigt Mexiko, med röda överdådiga draperier och lampor som behåller en dov ton. Tillsammans med det största tequilasortimentet i Norden är detta cocktailbaren man ska besöka för den perfekta frozen raspberry margaritan.
-
SK Mat & Människor
Det är en stor restaurang men detta betyder inte att varje liten detalj inte är genomtänkt. Här möts nordiska och europeiska influenser med en interiör som är stilren och smakfull med jordnära färger. Trotts lokalens storlek har de lyckats få en intim atmosfär, och bjuder in gästerna i köket då det råkar befinna sig i mitten av rummet – en spännande upplevelse för alla. SK Mat & Människor har ett detaljorienterat sinne som märks i atmosfären såväl som maten något som även gästerna har lagt märke till då de fortsätter att komma tillbaka igen och igen.