Reseguide: Gran Canaria

Reseguide. Gran Canaria är så mycket mer än artificiella hotellstäder, opersonliga shoppingcenter och överbefolkade stränder. Gran Canaria bjuder på lodrätta klippstup, sagoskogar, bördigt högland och små fridfulla byar. Dessutom anses hon ha ett av världens bästa klimat.

Skippa hotellbufférna och ge dig ut på upptäcksfärd i det spanska köket. Här om någonstans ska du frossa i tapas och unna dig riktigt välblandad sangria. Speciellt i Las Palmas finns många mysiga restauranger att välja bland men även på turistorterna finns guldkorn (lugn – vi har tipsen till var du hittar dem).

Förutom det ger vi dig våra bästa tips till var du ska bo och var du ska hänga.

Tips av: Kajsa Beausang, Linda Larsson och Elisabeth Garcia Dahlbäck.

  • Las Canteras LifeStyle

    Las Canteras LifeStyle

    Strandpromenaden längs med Playa de las Canteras kantas inte av särskilt många butiker – det är mest restauranger, barer, hotell för hela slanten – och de som finns erbjuder mest billigt krimskrams som man är lyckligare utan. Förutom den här lilla pärlan. Las Canteras Lifestyle ligger i en liten källarlokal med ingång från strandpromenaden och säljer läckra strandklänningar, snygga saronger, mjuka sjalar, fantasifulla smycken och andra noga utvalda små guldkorn som trycker på mentala köpknappar jag inte visste att jag hade. Den australiska ägarinnan handplockar sitt utbud från bland annat Bali och hemlandet. Priserna är riktigt humana. Stängt på måndagar.

  • Sheraton Gran Canaria Salobre Golf Resort

    Sheraton Gran Canaria Salobre Golf Resort

    Elegant och en skönt avslappnad atmosfär med alla slags faciliteter och en 18-håls golfbana som granne. De sju poolerna gör att det relativt storskaliga hotellet ändå känns småskaligt och intimt. Dubbelrum från cirka 1700 kronor natten.

  • Restaurante Casa Fataga

    Restaurante Casa Fataga

    Mitt i Catalinaparken i en K-märkt byggnad ligger den lilla restaurangen Fataga, som en liten vit tårta omringad av ett brätte med terrasser. Det finns inga bord inomhus, byggnaden rymmer bara kök och bar, men vem vill sitta inne när temperaturen tillåter utomhushäng? Salladerna är mycket bra, stora och smakrika och står verkligen ut i Las Palmas övriga salladsutbud. Fataga har också en specialmeny av olika sorters paella.

  • Old Chocolate Factory

    Old Chocolate Factory

    En gammal chokladfabrik har byggts om till ett charmigt koncept med sockersöta sovrum, en liten studio och en större etagelägenhet med egen uteplats. Alla med olika inredning som skulle kunna platsa i ett reportage i en internationell designtidning. Dubbelrum från cirka 500 kronor natten.

  • Fuji Restaurant

    Fuji Restaurant

    Bästa sushin på ön. Ja, förmodligen bästa sushin av samtliga kanarieöar. Kanske även i hela Spanien. Fuji öppnade 1968 och är Spaniens första japanska restaurang. Köksmästaren Miguel Martínez utför magi i köket och är man uppmärksam så upptäcker man att stammisarna beställer specialare som inte finns på menyn. Ser du att grannbordet lyckas med detta – be om samma. Restaurangen ligger bara 50 meter från Playa de las Canteras, men är ändå tämligen anonymt belägen och lite av en dold pärla. Boka bord!