Il Duomo, eller Basilica di Santa Maria del Fiore som dess fulla namn lyder, är den vita pralinen i Florens Aladdinask och det är den man spanar efter när man försöker orientera sig i staden. De flesta nöjer sig kanske med att gå runt i själva kyrkorummet, som är nog så imponerande, men det finns så mycket mer att utforska i katedralkomplexen såsom kupolen, klocktornet, dopkapellet, kryptan och katedralens eget konstmuseum. Tre gånger i veckan kan man besöka restaureringsverkstaden och vid förfrågan hålls temavisningar av bland annat terrassen och klockan som är en av de äldsta fungerande mekaniska klockorna.
Reseguide: Hotels
Bästa hotellen i Florens hittar du här – designhotell, boutiquehotell, lyxhotell, budgethotell, hostel, vandrarhem, bed and breakfast och pensionat. I Florens finns även barnvänliga hotell, hållbara hotell och spa-hotell. Ofta med gratis wifi.
-

Boboli
Boboli är tveklöst den mest kända av Florens trädgårdar, men inte den mest romantiska. Il Giardino delle Rose, rosenträdgården, ligger i sluttningen nedanför den populära utsiktspunkten Piazzale Michelangelo. Slå er ner bland de 160 rosensorterna, korka upp en flaska prosecco och njut av utsikten här istället för att trängas uppe på piazzan. Värda ett besök är också Iristrädgården och Bardiniträdgårdarna och har man tur så springer man på en liten konstutställning eller marknad i någon av dem. Under sommaren håller de vanligtvis öppet till omkring sju på kvällen.
-

Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella Firenze
Redan 1381 sålde dominikanermunkarna i kyrkan Santa Maria Novella desinficerande rosenvatten som användes vid epidemier. Apoteket intill kyrkan grundades 1612 och är ett av Europas äldsta företag efter att ha varit aktivt i fyra århundraden. Butiken är numera parfymeri och hälsokostbutik som bland annat säljer dofter, smink, kosttillskott, teer och likörer baserade på örter och medicinalväxter. Varorna tillverkas i Florens med munkarnas hantverkstradition i färskt minne fast nu med hjälp av moderna maskiner. Lokalen fungerar också som museum och man får se sig om i de gamla laborationssalarna där verktyg och objekt från apotekets historia ställs ut.
-

Antique Fair Arezzo
När du betat av Florens alla marknader, men ändå inte fått nog av att strosa bland stånden, kan det vara läge att bege sig till Arezzo och dess antikvitetsmarknad. Marknaden, som äger rum den första helgen varje månad, sägs vara Italiens största av sitt slag och sprider sig från Piazza Grande in i de gamla gränderna. Förutom antikviteter i form av exempelvis smycken, möbler och leksaker hittar du även hantverk, konst och vintagevaror.
-

The Mall
Historia, konst och arkitektur är tveklöst det som står i fokus i Florens och så också för de flesta som besöker staden. Men det går inte heller att förneka att mode är en viktig del av den Italienska kulturen. The Mall är inte ett vanligt shoppingcenter – det är en lyxoutlet där många av de mest exklusiva klädmärkena har butiker. När ni behöver en paus från de drygt fyrtio butikerna slår ni er ner i Guccis café och restaurang. Eftersom the Mall ligger ”i hjärtat av den Toskanska landsbyggden”, som det beskrivs i marknadsföringen, är det en halvtimmes biltur från Florens men det går tätt med direktbussar från centralstationen och den som önskar kan bli upplockad direkt vid sitt hotell till en kostnad av cirka 350 kronor.
-

Midinette/Le Poème
Kläderna och accessoarerna från Midinette kan beskrivas som retro med en touch av vintage och visionen är en ständigt glamorös och feminin kvinna. Plaggen karaktäriseras av naturliga material såsom bomull, silke och ylle av hög kvalitetet. Kvinnan bakom designen heter Filomena Gullo och kollektionerna får liv i en ateljé i Kalabrien i södra Italien. Poème är Midinettes lillasyster: märket har en ungdomligare stil och Gullo säger sig inspireras av folkliga Kalifornien, hippie-chica Ibiza och romantiska Rom. Här har du chansen att hitta något unikt som har det lilla extra i form av en volang eller ett vackert mönster. De två boutiquerna ligger intill varandra vid tågstationen Santa Maria Novella.
-

Le Cascine
I centrala Florens kan du fördriva en halv dag med att shoppa sjalar, skinnväskor och smycken på marknaden San Lorenzo. För gastonomen finns saluhallen Mercato Centrale och utomhusmarknaden Sant’Ambrogio. Men vill man uppleva ”the real deal” ska man leta sig till parken Le Cascine en tisdagsförmiddag. Markanden pågår mellan klockan åtta och två och är flera kilometer lång. Här hittar du allt ifrån hantverksprodukter till det billigaste skräp: butikerslager krängs för trettio kronor plagget, för hemmet finns alltifrån tandpetare till tryckkokare, välj i skoväg mellan stiletter eller Birkenstocktofflor och fyll på magen med smakprov av ostar och salami eller typisk italiensk marknadsmat.
-

Signum
Älskar du att botanisera i timmar på bokhandelns pappersavdelning? Då kan Signum vara ett av dina paradis på jorden. Att stiga in i deras butiker är som att lämna det nutida Florens och färdas 100 år tillbaka i tiden. Här säljs pennor, kalendrar, planscher, vykort, jordglober, pussel, marionett- och porslinsdockor, vackra mönstrade papper och mycket mer. På Signum är det mesta handgjort – genom att för hand återskapa gamla kartor, tillverka de små dockorna och klä in bokpärmarna med historiska florentinska mönster vill man förvalta det traditionella hantverket.
-

Hotel Globus
Den som passerar Globus entré lär lägga märke till vad som ser ut som ett träd, prytt av små lappar med glada hälsningar som hotellets gäster skrivit. Gästvänligheten är det som flest lovordar och varje kväll bjuds gästerna på en välkomstdrink i baren. Globus totalrenoverades 2016 och den urbana, rena stilen med klara färger ger nästan känslan av ett hostel – med skillnaden att detta är ett fyrstjärnigt hotell. Förutom tre olika typer av dubbelrum, från drygt 1200 kronor per natt, finns också singelrum och familjerum. Även på frukostbuffen finns alternativ för alla såsom veganskt, ekologiskt, glutenfritt och såväl amerikanska som asiatiska specialiteter. Ungdomligt och i tiden.
-

Firenze Number Nine
Wellness är i fokus på Firenze Number Nine och för den som gillar träning och hälsa är det inga problem att fördriva en dag inne på hotellet. Boka ett pass med personlig tränare, låt svetten lacka i det högteknologiska gymmet eller kör ett gruppass yoga, pilates eller zumba. När kroppen är mör nog förflyttar du dig till spaavdelningen för att mjuka upp musklerna i bastun, det turkiska badet eller med en av de nittio behandlingar som erbjuds. Kanske bör man lägga till en dag på semestern för att hinna med att upptäcka Florens också. Hotellet är vackert inrett i en klassisk och ombonad stil. Här bor du i dubbelrum för omkring 1500 kronor natten.
