Casual. Anses ha bästa smörrebröden i stan just nu. Fick 2015 lysande recensioner av flera ledande danska tidningar såsom nyhetstidningen Børsen och Matmagasinet Smagogbehag. Anses vara en av de bästa lunchrestaurangerna i stan.
Reseguide: Hotels
Bästa hotellen i Köpenhamn hittar du här – designhotell, boutiquehotell, lyxhotell, budgethotell, hostel, vandrarhem, bed and breakfast och pensionat. I Köpenhamn finns även barnvänliga hotell, hållbara hotell och spa-hotell. Ofta med gratis wifi.
-
Kødbyens Fiskebar
Trendigt. Mycket populär fisk- och skaldjursrestaurang. Njut utav god mat, gott vin och god atmosfär.
-
Ps Bar & Grill
Trendigt. Grillrestaurang med härligt kött och bra stämning. Menyn består av en serie mindre eller större rätter – perfekta att dela. En avslappnad atmosfär som passar perfekt för lunch och middag.
-
Sticks’n’Sushi
Trendigt. En mycket omtyckt sushirestaurang som är belägen på högsta toppen av hotellet Tivoli på 12e våningen. En väldigt vacker utsikt över staden där man kan njuta utav god mat och cocktails.
-
Café Victor
Trendigt. Ett fransk- och Italienskinspirerat brasserie med en underbar atmosfär och härlig uteservering som är väldigt populär när solen tittar fram.
-
Kadeau København
Fine dining: Denna härliga moderna danska restaurang ligger i Christianshavn. Deras meny är inspirerad ifrån den lilla danska ön Bornholm. Trevlig atmosfär och fin personlig service.
-
Noma
Köpenhamn har gjort sig känt som en gastronomisk vallfärdsort. Foodies reser hit från världen över. Anledningen stavas Noma. Fyra gånger har den nynordiska restaurangen röstats fram som världens bästa. Kocken René Redzepi har under det senaste året rest på en popup-turné med sin personal medan nya lokaler byggts i ordning. I mitten av februari öppnade man på Refshalevej 96. Världens restaurangkritiker höll andan. Och snart kom en strid ström av lovord. Noma har återigen lyckats återuppfinna sig själv, fast nu utan MIchelistjärnor. På Noma börjar man om från noll eftersom restaurangen hållit stängt. Den stora frågan är om René Redzepi lyckas överträffa de två stjärnor som hans finkrog tidigare haft i guiden. Det återstår att se.
-
Vinhanen
Den unika vinbaren och vinbutiken i stadsdelen Nørrebro låter nästan för bra för att vara sant. Det danska ordet vinhanen betyder vinkran och här buteljeras vinerna från kranar. Flaskan kan sedan antingen tas med hem eller drickas på plats. Servicen är bra, priserna låga och den som njuter av sitt vin på plats kan även beställa tilltugg.
-
Nærvær
Bakom restaurangen med tillhörande vinbar står dansk-franske kocken Yves Le Lay som tidigare roddat köket på Estlands mest kända restaurang, Alexander, och på Nimb inne på Tivoli. Det här är hans första egna ställe med tolv åtråvärda sittplatser i restaurangdelen där det serveras klassiskt franskt cuisine med en asiatisk tvist. Vägg-i-vägg ligger en mer spontan vinbar med smårätter, ost och chark. Hit direktimporteras vin från egna utvalda producenter i södra Europa.
-
Restaurant Geranium
Danmarks mest hyllade restaurang som faktiskt har fler Michelinstjärnor än Noma, nämligen tre. Kocken här, Rasmus Kofoed, är en kändis inom restaurangvärlden, speciellt efter att ha vunnit både guld och silver i världens största matlagningstävling Bocuse d’Or. Maten på Geranium håller en nynordisk tråd. Uppläggen är som små konstverk i sig. Mest känd är rätten ”Nakna trädet” som uppdateras med nya råvaror. Dock: Det är svårt att få bord. Men om man tajmar rätt tid i månaden när de bokningsbara borden läggs upp på nätet så kan det gå vägen.