Här äter man tapasmeny för minst två personer baserad på råvaror som varierar per säsong. Man är noga med presentationen och allt är tillagat till perfektion. Vackert inredd restaurang högt belägen i Glen Alpine med hisnande vyer över dalen.
Reseguide: Kapstaden
Reseguide. Omgiven av hav, berg och vindpinad natur. Lägg till vackra stränder, vingårdar och fler upplevelser än du hinner med. Ena timmen vandrar du i Taffelberget med vidunderliga vyer över hela Kapstaden, andra shoppar du loss i stan eller äter glass vid Waterfront, nästa befinner du dig på stranden i Camps Bay med en sydafrikansk Savanna-cider i handen.
Kapstaden är en foodies drömstad – ett riktigt kap när det kommer till prisvärd fine dining och gourmékrogar. Strutskött är vanligt förekommande på menyn och bli inte förvånad om du blir erbjuden strutsägg någon gång under din semester här. Bra vin är också standard och ett besök till vingårdarna utanför staden är lite utav ett måste. Även om vin inte riktigt faller dig i smaken är det mysigt att bara åka omkring i den pittoreska miljön.
I den här guiden tipsar vi om ställena där våra sinnen har inspirerats – och vi hoppas dina också kommer att göra det. Välkommen till Kapstaden.
Tips av: Johan Augustin, Catherine Karlsson, Elin Fellman och Jessika Nilsson.
-
Café Manhattan
De flesta gaybarerna ligger i centrala området De Waterkant. Här kan du cruisa runt bland barerna och klubbarna, det är en öppen mentalitet som råder oavsett vilken läggning man har. En av de mest populära barerna är Café Manhattan, där många börjar kvällen med en översvullen hamburgare och drink på terrassen. Kapstaden brukar kallas Afrikas gayhuvudstad och en utekväll i De Waterkant levererar därefter.
-
The Marly Boutique Hotel and Spa
Ljust och fräscht boutiquehotell med spa på stranden i Camps Bay.
Här finns 38 rum och sviter, många med terrasser mot stranden – njut av vågbrus direkt från rummet.
The Marly är beläget i en byggnad från 1800-talet och var faktiskt ett retreat för Ludvig XIV när det begav sig.
Härlig läget med kaféer, strandpromenad, barer och restauranger intill.
-
Muizenberg Beach
Vattnet vid Muizenberg, som ligger där Kaphalvön svänger österut mot False Bay är det varmaste du kommer hitta kring Kapstaden. Stranden är två mil lång och lockar surfare, badare och alla som gillar långa strandpromenader. Stämningen bland surfskolorna, vandrarhemmen, barerna och strandrestaurangerna är minst sagt avslappnad, och påminner mycket om Sydneys Bondi Beach. Gör som många andra – testa att vågsurfa, men ha koll på flaggorna som visar när det finns hajar i vattnet. Läs mer på muizenberg.info.
-
Tokara Wine Estate
Fem mil öster om Kapstaden ligger Stellenbosch, Sydafrikas näst äldsta stad med ekkantade avenyer och i området finns ett par hundra vinproducenter. Vingårdarna erbjuder vinprovningar och på Tokara får du prova nio viner och olika olivsorter för 70 kronor. Kunnig personal berättar om Shiraz, Malbec och de andra druvorna som odlas här. Modern industrilik arkitektur och stora fönster vetter mot vingården. Spotta i glaset? Det är upp till dig… Hitta info om vinområdet Stellenbosch på wineroute.co.za.
-
The Grand Daddy Hotel
Även om du inte tänker bo här så kom för en drink på takbaren, som är ett riktigt trendhak bland många lokalbor.
Grand Daddy ligger centralt på shoppinggatan Long Street, och här ska du checka in om du vill ha något originellt, kul och annorlunda.
I stället för ett vanligt rum kan du boka en av sju silverfärgade husvagnar som är utplacerade på boutiquehotellets tak.
Varje måndagskväll hålls också filmvisning bland hustaken på Pink Flamingo Rooftop Cinema.
-
The Last Word
Detta femstjärniga boutiquehotell finns på tre platser i Kapstaden. Bästa läget är på Long Beach där du har hela stranden framför dig och utsikt mot bergen och Taffelberget. Ett dubbelrum kostar runt 5 000 kronor med frukost och drinkbord, som alltid står uppdukat om du skulle bli sugen på en rom och cola till solnedgången. Det är litet och intimt, och till The Last Word kommer du för att vila, det enda som hörs är ljudet från vågorna som rullar in på stranden.
-
River Manor
Om du ändå tänker utforska vingårdarna i Stellenbosch så passar detta hotell perfekt att övernatta i, en halvtimme öster om Kapstaden. Den lummiga innergården med två swimmingpools är hang out-stället om du vill varva ner under dagens hetaste timmar. Rummens inredning är en blandning av afrikansk och koloniansk stil. Här finns även ett spa med behandlingar att njuta av mellan vinprovningarna. De rymliga viktorianska rummen kostar från 2 000 kronor natten utan frukost.
-
Llandudno Beach
Det är kallt i Atlanten, 12–16 grader vid Llandudno Beach som ligger en halvtimmes bilresa söderut från Kapstaden, längs den västra kusten som utgör en scenisk vacker sträcka. Stranden saknar kommersiella utbud som restauranger och butiker, och här är det inte bad som lockar. Istället är det enorma rullstenar, klippblock och den vita stranden – som bildar det mest fotogeniska strandhänget i Kapstaden – som förför beachgoers till att ha picknick, testa surfing och volleyball eller andra strandaktiviteter.
-
Kirstenbosch National Botanical Garden
Är du intresserad av växter så är detta paradiset med över 7 000 arter, varav många sällsynta, något för dig. Den enorma biodiversiteten har gett trädgårdarna en Unesco-stämpel. Utsikten mot Taffelberget gör att parken även fungerar som picknick och mysställe, där par och vänner dukar upp på filtar under trädens lövverk. Det finns guidade turer genom trädgårdarna och öppna filmvisningar och konserter hålls under sommaren.