The Little Prince är det perfekta litteraturparadiset för bokmalar. Här finns ett brett urval av böcker på hebreiska, ryska, franska och spanska, samt ett helt rum med engelsk litteratur. Priserna är överkomliga, vilket har gett denna butik en lojal kundbas. Det är dessutom ett jättemysigt kafé/bar där du kan njuta av en kaffe eller öl bland stora växter och bokhyllor från golv till tak.
Reseguide: Mellanöstern
-
Ouzeria
Kocken Avivit Priel Avichai (tidigare Tapeo) och hennes partner Limor Lami öppnade Ouzeria för drygt tio år sedan platsen är fortfarande känd som en modern “hamara”, en mötesplats för att dricka, leka och diskutera livet. Ouzeria ligger i den klassiska stadsdelen Florentin och här serveras äkta israelisk mat i medelhavsstil. Här finns också en lång bar som erbjuder ett urval av anissprit. Ta en plats vid de olika borden bredvid stora fönster med utsikt över det färgstarka Levinsky-distriktet och njut av den unika israeliska atmosfären på den närliggande marknaden. Musiken i lokalen bidrar också till den höga stämningen, där du färdas från öst till väst.
-
OCD
En kulinarisk upplevelse. OCD har snabbt blivit en av de bästa restaurangerna i Tel Aviv och här erbjuder man ett öppet kökskoncept där gästerna deltar i upplevelsen. Måltiden serveras i en serie rätter (upp till 16 rätter), och varje tallrik är komponerad på ett genomtänkt sätt med hjälp av speciella ingredienser som ändras dagligen och utifrån säsong. Gästerna får helt enkelt följa med på en kulinarisk resa tillsammans med kocken Raz Rahav som har skapat en unik matupplevelse. Det är bäst att boka i förväg eftersom antalet platser är begränsat.
-
Santa Katarina
Mittemot Port Sa’id, på samma innergård som den stora synagogan, ligger denna livliga pärla Santa Katarina. Ett riktigt insidertips som har bättre mat än Port Said (som kön brukar ringla lång till). På Santa Katarina kan du sitta både inomhus och utomhus i en avslappnad miljö, maten är modern israelisk medelhavsmat som passar utmärkt för en lunch.
-
Opa
På en spännande gata vid Levinsky Spice Market markerar en vit fasad ingången till Opa, en restaurang med 35 platser och med en elegant, minimalistisk och europeisk inredning. Opa, som ägs och drivs av tvillingsystrarna Shirel och Sharona Berger (med Shirel som köksmästare och Sharona som chef), är stadens mest exklusiva veganrestaurang. Fokus här är såklart frukt och grönt, men är rätterna allt annat än tråkiga. Välj den säsongsbetonade nio-rätters avsmakningsmenyn, med varje rätt centrerad kring en huvudingrediens, som till exempel litchi. Vinlistan innehåller naturviner utvalda av Berger; hon var en av de första som tog med naturliga viner till Tel Aviv. Förhandsbokningar är ett måste.
-
Gonpachi Dubai
En het, ny, japansk restaurangen har slagit upp dörrarna i Dubai. Gonpachi är känd för att vara med i Quentin Tarantinos film Kill Bill från 2004, och Dubai-filialen har en nostalgisk atmosfär som lovar att ta dig tillbaka till ett Japan från svunna tider. Menyn innehåller en rad förrätter och huvudrätter som du kan blanda om du och ditt sällskap vill dela, bland annat makirullar, edamamebönor, halstrad tonfisk, popcornräkor, karaage (friterad kyckling), tempura, california rolls och starka tonfiskrullar.
-
EPITOME
Äntligen en helvegetarisk restaurang i Dubai utan hälsotänket. På Epitome serveras fantastiskt god vegetarisk mat tillsammans med hantverksdrinkar, musik och en fantastiskt utsikt över staden. Menyn hämtar inspiration från det indiska, mexikanska, japanska, thailändska och kinesiska köket, det bästa av det mesta helt enkelt, och inredningen är nästan vulgär med skulpturer och inspiration från art deco.
-
Deseo
För latinamerikanska smaker, gå till nyöppnade Deseo på the Me Dubai a go. Med utsikt mot Business Bay från Deseos terrass kan du avnjuta kocken James Knight Pachecos välkomponerade och smakrika meny, med specialiteter som lax med granatäpple, wagyubiff med plommon och koriander och diverse tacos. Självklart serveras det tequiladrinkar och mezcaldrinkar till rätterna. På kvällarna brukar det bli partystämning här!
-
Cafe Isan
Café Isan är en mycket uppskattad thailändska restaurang i Dubai – som i somras fick en ny pop-up-restaurang i Armada BlueBay. Här, på den vackra uteserveringen, är det fortfarande fokus på thailändsk streetfood och bbq-specialiteter som Pik Gai Chicken Wings och Tom Yum soup samt fräscha sallader och nudelrätter.
-
Bounty Beets
Instagramvänliga Bounty Beets är en nyöppnad restaurang på Le Méridien Mina Seyahi Beach Resort. Vi rekommenderar dock att gå hit för frukost eller brunch; då kan du förvänta dig ett brett utbud av diverse bowls, bagels, äggröror, chiapuddingar och såklart supersmoothies i alla olika färger. Nästan allt går dessutom att få veganskt.