Bakom Herbs & Ryes dörrar hittar du en gammeldags speakeasy med röda väggar och mysiga ekmöbler. Låt inte detta lura dig att detta etablissemang inte kan mäta sig med Las Vegas etablerade cocktailscen för här är all fokus på just drinken – och historien bakom den. Detta är till exempel varför drinkmeny inte är organiserad efter spritsort, utan efter eras – där varje drink kommer med sin ursprungliga historia.
Reseguide: Nordamerika
-

Commonwealth
Ett uppiggande byte från all glitz och glamour från The Strip. En bar som är avslappnad och jordnära men välslipad med kristallkronor i taket på samma gång. Här finns en väldigt gedigen öllista för öl fantasten om man vill ta en liten paus from cocktailscenen, men även välgjorda cocktails och en vinlista lika lång som öllistan. Ett ställe att hänga på med vänner, antingen på nedervåningen vid baren eller uppe på taket.
-

Rosina
Rosina är som att ta ett steg in i en helt annan era, långt bort från Las Vegas. Baren bär på en elegant Art deco stil med dov ljussättning som får en att känna att man befinner sig i en Gatsby-era. Det enda som påminner en om vilken stad som finns utanför dörren är spelmaskinerna som kan anas genom fönstret. Här är det tillbaka till the basics. Inga konstiga och förvirrande ingredienser, utan klockrena klassiker med de tre kategorierna shaken, stirred eller bubbly att välja bland.
-

Makers & Finders
Ett kafé i konstkvarteren i downtown Las Vegas med latinamerikanska influenser. I den ljusa och vibrerande lokalen serveras det mat som inspireras av Syd- och Centralamerika som till exempel handgjorda arepas och empanadas. Här är kaffet gott och det finns en hel del olika sorter att välja mellan och även olika brygg metoder används. Ett populärt kaffe bland stadens lokala influencers men även hos den nyfikne nyanlände.
-

PublicUs
PublicUs är ett opretentiöst och avslappnat kafé i Las Vegas, något som kan kännas lite konstigt i denna over the top stad. Men det är precis det som gör det så perfekt. Kaffet är ruskigt gott, brunchen är gudomlig och atmosfären är trevlig. En liten luftkonditionerad oas i denna ökenstad som är en kaffedestination i sig själv.
-

Treehouse
Till Treehouse kommer man för den unika atmosfären och musiken. Klubben har ett gott rykte och anses vara den bästa i genren underground house och techno i Miami och hit kommer välkända DJs. Här flockas danssugna människor och uppmuntras ha oömma skor som man kan dansa i.
-

The Marlin Hotel
Vill du bo i smeten nära South Beachs vita strand? Då är boutiquehotellet The Marlin Hotel perfekt för dig. Med ett stenkast från stranden och drygt en kilometer till Lincoln Roads butiker, restauranger och nattliv har du ett perfekt utgångsläge för din semester i Miami. Hotellet har Art deco design och erbjuder 33 rum och sviter. Är du hungrig och inte vill ta dig så långt kan du gå ner till den prisbelönta restaurangen Osteria Del Teatro som serverar italiensk mat med en Miami-tvist.
-

Phillip and Patricia Frost Museum of Science
Är du trött på fest och strandliv och vill upptäcka något annorlunda i Miami ska du ta dig till “Phillip and Patricia Frost Museum of Science” som just nu har en spännande utställning om vetenskaplig vardagshemligheter. Med hjälp av praktiska aktiviteter kan besökare finna svar på vardagliga mysterier och lära sig mer om material vi använder i vardagen så som metaller och kristaller, magneter och glas. Utställningen pågår fram till den 13 oktober.
-

Call Me Gaby
För de som älskar det italienska köket bör besöka Miamis nya stjärna vid namn Call Me Gaby. Restaurangern ligger i Miami Beach – South of fifth (SOFI) och serverar klassisk italiensk mat som rustika pizzor och pastarätter och har även ett stort utbud av italienska viner. Restaurangens namn är inspirerad av Chanels grundare Gabrielle Bonheur “Coco Chanel”.
-

Fort Myers Beach
USA är roadtriparnas land. Hyr en bil eller ta bussen till staden Fort Meyers på andra sidan halvön på Floridas västkust och upplev en bred och kritvit sandstrand som inte är lika exploaterad som Miami beach. Besöker du Fort Myers i början av maj kan du besöka den årliga matfestivalen “Taste of the beach” där du för endast fem dollar kan skämma bort smaklökarna och njuta av 20 av stadens restaurangers signaturrätter.
