Rooftop bar: Denna bar är belägen på Hotel Hostal Cubas rooftop. Njut av en fin utsikt, bra musik och utmärkta cocktails.
Reseguide: Palma, Mallorca
Reseguide. Paris är en stad som du har en relation till, oavsett om du har varit där eller inte. Romantikens huvudstad. Modets. Och gastronomins. Mysiga promenadstråk längs Seine. Senaste haute couture-kreationerna i skyltfönstren. Lyxrestauranger signerade stjärnkockar och enkelheten i en spröd nybakad baguette med en bit camembert.
Fynda Chanel och Dior i second hand-butiker. Drick champagne vid Eiffeltornet. Fönstershoppa på Champs-Elysée.
Välkommen till en stad att både bli och vara förälskad i.
Tips av: Magnus Falkehed, Johan Lindskog, Victoria Machmudov och Linda Iliste
-
Adrian Quetglas Restaurant
Trendigt: Uppskattad Michelinrestaurang som har ett gott rykte och är kända för hög spansk matkvalité. Restaurangen har en modern inredning med trägolv och en härlig atmosfär.
-
La Perla Restaurant
Trendigt: Italiensk restaurang som ägs av Emilio Ingrosso. Restaurangen serverar klassiska italienska rätter med influenser från södra Italien och Sverige. Elegant och simpel interiör med härlig atmosfär.
-
Emilio Innobar
Trendigt: Köket är en kombination av mexikanskt, asiatiskt och medelhavskök, vilket restaurangens kock Emilio Castrejón kallar “Fine Fusion”. Elegant, simpel interiör med en härlig atmosfär.
-
Tast Club
Trendigt: Denna underjordiska restaurang i Palma får man inte missa. Svår att hitta då det inte finns några skyltar förutom en meny vid entre dörren. En elegant, varm och intim restaurang som erbjuder en variation av spansk mat, tapas och en raw bar-sektion.
-
Restaurant Café PESQUERO
Familjevänligt: Belägen i hjärtat av Palma vid vattnet erbjuder Pesquero ett stort urval av medelhavsrätter med fokus på fisk & skaldjur. Njut utav den fina utsikten över vattnet i en elegant miljö.
-
Restaurante SUMAQ
Fine dining: Peruansk fusionrestaurang med gastronomisk upplevelse. Köket använder autentiska ingredienser från Peru, Japan och Kina. Köket rekommenderar avsmakningsmenyn för en magisk matupplevelse.
-
Restaurante Il Paradiso
Fine dining: Romantisk restaurang med fantastisk utsikt över Palmabukten från restaurangerns terrass. Köket erbjuder autentisk italiensk, regional, medelhavsmat som återspeglar enkelheten och magiken i Medelhavskulturen.
-
Es Princep, Palma
Det här är ett av de största boutiquehotellen att slå upp sina portar i Palmas gamla stadsdel Calatrava. Hotellet ligger bredvid den nyrenoverade stadsmuren, Baluard del Princep, och tack vare dess höga läge har majoriteten av de 68 hotellrummen havsutsikt. Beträffande mat och dryck har hotellet höga ambitioner – här finns två restauranger i bottenplan, Mura och Bala Roja, samt cocktailbaren Gremium. Mat- och dryckeskonceptet övervakas noga av Michelinkocken Andreu Gnestra. Hotellet öppnade i februari. Dubbelrum från cirka 2 400 kronor per natt.
-
Marc Fosh, Palma
Palmas mesta finkrog står kocken Marc Fosh för. Det är en av öns sju Michelin-restauranger och ligger inhyst inuti Hotel Convent de la Missió. Maten som serveras i avsmakningsmenyer är medelhavsinspirerad med en finare tvist, och även om det kan vara svårt att få bord rekommenderas en drink i den coola barmiljön intill restaurangen.