Populärt glutenfritt bageri som maler sitt eget mjöl på bovete och ris.
Reseguide: Paris
Reseguide. Paris är en stad som du har en relation till, oavsett om du har varit där eller inte. Romantikens huvudstad. Modets. Och gastronomins. Mysiga promenadstråk längs Seine. Senaste haute couture-kreationerna i skyltfönstren. Lyxrestauranger signerade stjärnkockar och enkelheten i en spröd nybakad baguette med en bit camembert.
Fynda Chanel och Dior i second hand-butiker. Drick champagne vid Eiffeltornet. Fönstershoppa på Champs-Elysée.
Välkommen till en stad att både bli och vara förälskad i.
Tips av: Magnus Falkehed, Johan Lindskog, Victoria Machmudov och Linda Iliste
-
Rose Bakery
Rose Bakery är ett bageri och lunchrestaurang. Ett populärt weekendhäng för chica parisare. Här serveras purfärska och gröna lunchrätter och man bakar krämiga, konstfulla pajer och kakor.
-
French American Bakery
Superb frukost och kaffe. Här beställer man hembakat och lunchsallader. FAB:s trevlige ägare Vincent jobbar ofta bakom bardisken och småpratar gärna med gäster.
-
Urfa Durum
Kurdiskt gatukök som blivit känt genom Anthony Bourdains TV-serie The Layover. Här serveras lahmacun, en armenisk-turkisk pizza som kan vara världens bästa gatumat.
-
Jah Jah By Le Tricycle
Vegansk restaurang med smaker från hela världen. Hippt och budgetvänligt. Här kan du bland annat äta klassiska snabbmatsrätter som korv med bröd i vegetarisk tappning.
-
BMK Paris-Bamako
Atmosfärrik, afrochic liten restaurang med specialiteter från mindre etablerade afrikanska kök. BMK säljer även fair trade- och ekologiska produkter från Afrika.
-
Hôtel des Grands Boulevards
50-rummare med restaurang, bar och takterrass i ett gammalt hus som kan spåras tillbaka ända till franska revolutionens dagar.
Hôtel des Grands Boulevards är gruppen Experimental Groups andra hotell i Paris och är minst lika imponerande som systerhotellet Le Grand Pigalle. Inredningen för tankarna till romantiken och aristokrati, med draperade gardiner och mörkgrå, ljusgråblå och benvita väggar i kalkgips.
Det ligger centralt i Paris andra arrondissement.
-
Hotel Marais Paris Boutik La Librairie
Hotell med rum utspridda på olika delar av Paris. Marais-rummet La Librairie (bokhandel på svenska) kallas just så på grund av dess enorma bokhylla som rymmer 4 500 böcker. L’Epicerie är en före detta mataffär i närheten av Bastille som gjorts om till en tvåvåningslägenhet. Paris Boutik Hotel vill förse sina gäster med en så autentisk upplevelse i staden som möjligt och hjälper till att guida besökare i närområdet. Dubbelrum från cirka 2 750 kronor per natt.
-
Musée Yves Saint Laurent Paris
Museet invigdes 2017 i haute couture-designerns forna ateljé. Samlingen består av skisser, tygprover, klänningar och accessoarer. Här kan bland annat den berömda safarijackan och ”Le Smoking” beskådas på nära håll. Ligger runt hörnet från samtida konstcentret Palais de Tokyo och Musée d’Art Moderne de la Ville de Paris.
