Reseguide: Restaurants

Välkommen till RES reseguide till Stockholm. Här är våra handplockade tips till stadens roligaste krogar.

RES är Sveriges första moderna resemagasin. Vi föddes 1981 och vår grund nu som då är att vi älskar att resa och ha koll. Det som började som ett elegant magasin är nu en sajt fylld med tusentals tips till hela världen och ett tv-program. Det händer att RES skribenter och reseexperter går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips på våra egna erfarenheter och preferenser. Vår reseguide bygger inte på en datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva. Här är våra handplockade tips till Stockholms hotellvärld. Vill du äta där alla andra häckar kan du sluta läsa nu. Annars välkommen till vår vår värld. Detta är Stockholmskrogarna i våra hjärtan. Det finns trots allt en anledning till varför alla vi på den här resglada redaktionen har valt att leva just här. Kärleken till vår stad är stor och det finns så många anledningar till varför.

Det dyker hela tiden upp nya restauranger och vi har koll på de trendiga, senaste, klassiska, romantiska, lokala och mysiga krogarna. Veganska, vegetariska, hälsosamma och barnvänliga restauranger finns det även gott om i Stockholm. Middag, lunch, brunch och frukost – varför äta hemma när du kan äta ute?

  • Hotel Kungsträdgården

    Hotel Kungsträdgården

    MELLANKLASS Detta privatägda familjehotell öppnade 2015 och ligger som namnet antyder precis vid Kungsträdgården, men trots detta tämligen dolt i en liten kullerstensgränd. Byggnaden har anor från 1700-talet och väl bevarade snickerier och arkitektur i gustaviansk stil. 1769 köptes hela fastigheten av greve Carl Gustaf Piper och den stannade i familjens ägo fram till 1976. Under den tiden byggdes ytterligare två våningsplan och två stora trappor fick flytta in – och renoveringen var så elegant att Svenska Hem gjorde ett stort reportage. Det läckra atriet i pryds numera av en av Europas största kristallkronor.

  • Haymarket

    Haymarket

    MELLANKLASS Haymarket öppnade 2017 i det förra detta PUB-huset vid Hötorget. Genast blev det en populär mötesplats för såväl stockholmare som resenärer och här finns gott om sociala ytor, bland annat kaféet Gretas (döpt efter Greta Garbo som arbetade i PUB-huset innan hon slog igenom som skådespelerska) och restaurangen Paul’s. Haymarket har tagit fasta på husets byggnadsår och flirtar vilt med 1920-talet i såväl inredningsval som i drinkmenyn. Hotellet är ett av Scandics signaturhotell, det vill säga ett hotell med egen utpräglad personlighet. Hotellet består av sju huskroppar vilket gör att promenaden till ditt rum kan bli både lång och vinglande. Rummen är kanske inte de största, men snyggt inredda och troligen det mest personliga Scandic-hotellet i världen. Här bor du förträffligt när du är konferens och affärsmöte. Men vill du ha en upplevelse räcker det att hänga receptionen eller baren.
    Scandic är Nordens största hotellkedja, receptet är lite för alla. Aldrig svindyrt, aldrig superbilligt. Tryggt och ja, kanske en smula tråkigt.

  • Fotografiska

    Fotografiska

    Det samtida fotot står i centrum på stans hetaste museum. Här hittar du alster från världsberömda fotografer som Annie Leiboivitz, Anton Corbjin och Nick Brandt. Fotografiska har även en hyllad restaurang med storslagen utsikt över Djurgården och Skeppsholmen och som drivs av stjärnkocken Paul Svensson.

  • Stadsbiblioteket

    Stadsbiblioteket

    Det vilar något lärt över känslan av att stiga upp för trapporna och äntra Gunnar Asplunds runda hall. Biblioteket med den välkända, brandgula cylindern i mitten invigdes 1928 och är väl värt ett besök, alldeles oavsett om du vill låna någon av de omkring 400 000 böckerna eller inte.

  • Moderna museet

    Moderna museet

    Moderna museet är alltid – modernt. Byggnaden på Skeppsholmen invigdes 1958 och rymmer en förstklassig samling verk av konstnärer som Andy Warhol, Pablo Picasso och Salvador Dalí. Missa heller inte skulpturparken utanför museet. Fri entré!

  • ABBA The Museum

    ABBA The Museum

    På Djurgården hyllas Sveriges största popgrupp genom tiderna med en permanent utställning. Abbamuseet slog upp dörrarna 2013 och lockade hundratusentals besökare under premiäråret. Här finns den legendariska Polarstudion restaurerad, här hittar du Waterloorummet med scenkläderna från Brighton 1974 och här ligger även Swedish Music Hall of Fame där Abba förstås var ett av de tolv första inslagen att väljas in.

  • Hedengrens

    Hedengrens

    En av Stockholms mest anrika boklådor grundades redan 1897. Affärerna har dock inte alltid blomstrat. Hedengrens har varit nära att gå under flera gånger, men räddats av donationer. Tur! Hedengrens har extremt kunnig personal som kan svara på de mest initierade frågor och har bland annat utsetts till Sveriges bästa bokhandel alla kategorier av Expressen.

  • Café Facile

    Café Facile

    BUDGET Någon får vända i dörren, en annan håller fortfarande tummarna – kanske blir de icke bokningsbara platserna intill det öppna köket snart lediga. Har du fått bord på Café Facile? Grattis, då har du lyckats med ett smärre konstnummer. Den lilla restaurangen på Luntmakargatan i Vasastan rymmer 45 sittplatser och dessa tycks aldrig stå tomma. Visst finns det gott om uppbokade krogar i Stockholm, men här vilar det stora intresset dessutom på goda grunder. Ett sällsynt välorganiserat kaos råder i den intima och bjärt belysta lokalen där serveringspersonalen bestämt kryssar fram med förstklassig fransk mat på tallrikarna. Sniglar, ostron och anklever finns alltid på förrättsmenyn, steak frites är det fasta inslaget bland varmrätterna, men övriga rätter byts dagligen ut på den handskrivna griffeltavlan. Priserna? De är – ja, just det – facila.

  • Rodebjer

    Rodebjer

    Rodebjers flaggskeppsbutik på Norrmalmstorg är vacker som en utställning och personalen så hjälpsam att man nästan tror att man fått en ny kompis. Här hittar du alltid de senaste kollektionerna. Ett måste för den som uppskattar svensk design och som gillar att handla lokalt. Håll ögonen öppna – många svenska artister och starka personligheter handlar ofta här.