Låt dig inte luras av namnet – det här är mycket mer än ett fik för en god kopp kaffe. Coffee Bar är en innovativ restaurang med rätt som Fried Young Barracuda, Coriander Yogurt och Chicken Liver Pate och bakom kastrullerna står välrenommerade kocken Ohad Salomon. Lokalen är inredd i mörka toner och träslag och framåt småtimmarna i lokalen skulle man nästan kunna tro att man befinner sig i Paris på 1920-talet. När grundarna och ägarna Ruti och Mati Broudi öppnade CoffeBars i östra Tel Aviv trodde de att den industriella stadsdelen med tiden skulle få nytt liv men många nya restauranger och lokala butiker. Så har det dock inte blivit, vilket på något sätt adderar till Coffee Bars charm – restaurangen är en destination i sig själv.
Reseguide: Shopping
Bästa butikerna i Tel Aviv hittar du här. Tel Aviv har många trendiga butiker, gallerior, shoppingcenter, designbutiker, mode, concept stores, vintagebutiker, outlet och marknader.
-

Jaffa Flea Market
Hit går du inte bara för att shoppa antikviteter (eller nytt designgods) – utan också för stämningen som sådan. Livat och fullt med folk.
-

Beit Kandinof
En ny bar och restaurang i hjärtat av Jaffa, som ligger i en gammal restaurerad ottomansk byggnad. Kreativiteten flödar inte bara i köket – här finns flera små galleriutrymmen som lokala konstnärer får husera, här arrangeras även veckovisa evenemang, workshops, måleri- och tecknarkurser och fester med lokala dj:s. Beit Kandinof är skapad av den italienska konstnären och galleristen Arianna Fornaciai, vars pappa etablerade galleriscenen med samtidskonst i Venedig.
-

Yam Hotel – An Atlas Boutique Hotel
Mysigt litet hotell i norra Tel Aviv, bara fem minuter från stranden. Halvflummig inredning där surfbrädor och badbollar utgör dekoren i rummet men hotellet är väldigt fräscht, personalen är gullig och frukosten är stadig och bra. Varje dag förutom på lördagar serveras också en kompletterande buffé på eftermiddagen med både vin och ett plockbord av olika smårätter.
-

Israel Abou
Israël Abou, eller Gregory Abou som han även kallas, är en man från Paris med god smak. Hans concep store i Tel Aviv har en enkel och maskulin estetik, med ett välkurerat urval av kläder, cyklar, högtalare, inredning och möbler, samt lokala och internationella modedesigner. Vi vågar påstå att detta är bästa av Tel Avivs modescen under ett tak.
-

Benedict
För alla frukostälskare: det här är restaurangen för er! Restaurangen serverar frukost (och är öppen) hela dygnet. Testa deras veganska frukost: med kikärtspannkakor och avokado. En hälsosam och god start (eller gott slut) på dagen.
-

Poli House
Snyggt designhotell som ligger i korsningen av Magen David Square. Spana in deras lilla men snygga takpool – med bra utsikt över gatans myller. Rum från 1600 kronor natten.
-

Dixie
Utanför på gatan ser restaurangen inte mycket ut för världen men stig in och du möts av ett myller av människor som frossar i kycklingvingar, calamares, scampi och hamburgare perfekt tillagade medium-rare. Det kanske bästa av allt: restaurangen har öppet 24 timmar om dygnet.
-

Dr Shakshuka
Hit går du framförallt för att äta shakshuka – en israelisk frukostklassiker som består av ägg i tomatsås. Rätten låter kanske inte så god men smakar fantastiskt. Dr Shakshuka är en legendarisk restaurang där man – som namnet antyder – specialiserar sig på rätten.
-

Dan Tel Aviv Hotel
Beachen är närmsta granne till det här hotellet av amerikanskt snitt med stora rum och enorma sociala ytor. Serverar helvegetarisk frukostbuffé och har en restaurang med bra rykte. Dubbelrum från cirka 2 600 kronor per natt.
