Liksom 50-talsmodet som har fått fäste i Newtown med sina många butiker som säljer klänningar, har Hawleywood’s Barber Shop gått tillbaka till det traditionella sättet för män att rakas och klippas. Rakningen sker i riktningen som håren växer. Både löddret och handdukarna är varma, och doften från parfymen i produkterna sitter i länge efter behandlingen. Öppet alla dagar utom söndagar.
Reseguide: Sydney
Reseguide. Att många svenskar gillar Australien är inte svårt att förstå, och varför många inte bara hamnar men stannar i Sydney.
Sydney är en avslappnad stad där surfare i flipflops hänger på samma barer som väldressade bloggerskor och modeller i höga klackar. Ibland infinner sig känslan av Kapstaden: med hav, stränder och berg ständigt närvarande. Ibland infinner sig känslan av New York: med China Town, hipsterkaféer och coola barer à la Brooklyn.
Vill man komma i form är Sydney helt rätt stad. Acaibowls och surf är många Sydneybors morgonrutin. Glöm inte bort att det finns fler stränder än Bondi (i den här guiden tipsar vi om vilka som är våra favoriter).
I den här guiden får du dessutom bästa tipsen till vilka barer du ska hänga på, vilka restauranger som gäller, var thaimaten är mest autentisk och dit du ska för bäst Yum-cha…
Tips av: Johan Augustin, Vinh Phillips Ingvason Nguyen och Linda Larsson.
-
Sixpenny
Liten, ambitiös restaurang i förorten Stanmore som är väl värd omvägen. Den lilla hörnlokalen är spartanskt inredd vilket framhäver strävan att låta fina råvaror tala för sig själv. Boka bok i tid och var beredd med kreditkortet – här måste du garantera din bokning i förväg, och avbokning måste ske minst 24 timmar i förväg, annars debiteras du en summa ändå.
-
Mercure Hotel
Ett standardhotell i en hotellkedja som är fräscht och ligger perfekt till mitt i Kings Cross – ett stenkast från Potts Points bar- och restaurangliv. Dubbelrum från 1 000 kr/natt, exklusive frukost, om du är ute i god tid.
-
Arts Hotel
Oxford Street är inte bara känd för sitt nattliv utan även för sin exklusiva shopping. Arts Hotel ligger i Paddington, där märkesbutikerna ligger tätt och härifrån är det lätt att ta sig ner till Bondi med buss, eller varför inte använda hotellets utomhuspool? Dubbelrum från ca 700 kr/natt, exklusive frukost.
-
Holy Kitsch
Det här är butiken för dig som gillar kitschiga prylar med mycket färg. Här finns mycket handgjort från Mexiko, som till exempel glittrande dödskallar, keramikvaror och rosa plastflamingos. Man kan faktiskt inreda en hel lägenhet med saker härifrån, om man bara vågar tänja lite på gränserna. El día de los muertos (de dödas dag) är en stor högtid i Mexico och det har man tagit till vara på hos Holy Kitsch.
-
Thai Pothong
Konkurrensen bland thairestaurangerna i Sydney är generellt sett enorm, men i Newtown ligger Thai Pothong som är thaistället som alla pratar om. Restaurangen har vunnit TripAdvisor-pris och när man kommer innanför dörren är det rymliga stället fullsatt. Flamberad seafood är specialiteten och rätter som betel leaf prawns och chilli tofu får både smaklökarna och svettkörtlarna att rinna. Servicen kan knappast bli bättre!