Ett mysigt litet hipstercafé i det trendiga området Nowy Świat i centrala Kraków. Hit går du för att käka frukost eller brunch. På menyn finns klassiska frukosträtter som panini, smoothies, omeletter och sallader – men vi tycker att du ska testa kaféets specialite hemmagjorda dumplings som är otroligt goda. Det finns både söta dumplings och mer klassiska matdumplings.
Travel Guide Category: Coffee
-

Uggla Kaffebar
Det är aldrig fel att ta en fika på Uggla. Utmärkt kaffe och snygga mackor. Det coolaste kaféet i stans drivs av Johanna Lindskog och Ajje Ljungberg. Den senare är en av våra idoler. Ajje startade Nöjesguiden på åttiotalet, tidningen var både en bibel och ett universitet under många år för många av Sveriges bästa skribenter. Uggla ligger på S:t Knuts Torg som har blivit något av ett hipstertorg under de senaste åren. Här handlar du ekologisk mat och äter schysst sopplunch på The Spoonery mitt emot Uggla. En gång i tiden var det på Siesta på Gamla väster som man skulle hänga. Nu är det Uggla som gäller.
-

Kaffebaren på Möllan
Ordet mångkulturellt är ett ord som många svänger sig med, men som få människor och företag verkligen behärskar och vågar leva fullt ut. Att blanda människor från hela världen är riktigt svårt, men i Malmö gör man ett uppriktigt försök. Det är fyllt av smärtsamma problem och gigantiska utmaningar. Men Malmö stretar på och allra mest gör man detta vid Möllevångstorget. Här möts hela världens mat och när du är klar med dina inköp är det tid för en kaffe. Gå hit och häng med torghandlare, lärare, filmare och frilansjournalister. Det är här man ses för morgon- eftermiddags-och efter-lunchen-kaffet. En kaka och en grillad macka. Det är inte många pallar att sitta på, men alla får plats och skulle det blir trångt kan man hänga utanför på de röda bänkarna. Svep ditt ruggigt goda kaffe och fortsätt att förvandla ord till handling.
-

Sandhamns Bageriet AB
Det är lag i Sandhamn att man måste gå till bageriet och äta seglarbullar. Detta är en vetebulle med russin, kardemumma och pärlsocker på toppen. Kom i tid för bageriet öppnar tidigt och stänger strax efter lunch. Bullarna tar slut snabbt och sen ja, då är det bara att misströsta. Andra öar drömmer om en bulle lika känd och älskad som Sandhamns seglarbulle, men de har ännu inte lyckats komma i närheten. Okej, bullen kanske inte är världens godaste, men vi tar seden dit vi kommer och äter alltid minst en bulle när vi är här.






