Hadicurari är en trevlig fiskrestaurang på Palm Beach.
Det finns visserligen bord inomhus, men det är givetvis på stranden som du vill sitta.
Dagens fångst är att rekommendera.
Travel Guide Category: Restaurants
-
Mozaic
Det här är det närmaste man kommer en Michelinrestaurang på Bali.
Restaurangen har korats till en av världens 50 bästa och gourmetkocken Chris Salan har vunnit många utmärkelser.
Prova gärna någon av hans avsmakningsmenyer som består av sex eller åtta rätter.
-
Pels Supershop
Allt här är jättegott. Ett riktigt stjärnställe du bara måste gå till – speciellt om du är vegan eftersom allt på menyn är just veganskt, även om det inte är något som marknadsförs.
Allt tillagas från grunden med bra råvaror. Speciellt deras pannkakor med grädde och jordgubbar är riktigt bra!
-
Clear Cafe
Ett trendigt café i Ubud som serverar traditionella rätter med hälsosam twist. Här serveras allt från kombucha till burgare. Speciellt bra för juicefantasten som vill boosta upp med energi.
-
Earth Café
Populärt stopp för hälsosam vegomat.
Earth Café har även en shop för natur- och hälsoprodukter.
Perfekta stället för en fräsch lunch.
Menyn är stor, kan du inte bestämma dig testa deras wraps eller burritos – både hälsosamma och goda.
Restaurangen har även en intilliggande butik där du kan köpa både mat och skönhetsprodukter.
-
Rolling Fork Padang Padang
En mysig liten italiensk restaurang som ligger lite utanför Seminyaks mest hektiska gator.
Kvalitén på maten är hög. Menyn är inte stor men allt smakar himmelskt.
-
Issaya Siamese Club
Köksmästaren och restaurangens grundare Ian Kittichai är en thailändsk framgångssaga. Han började sin kulinariska resa genom att skjuta sin pappas matvagn på gatorna som barn, kom sedan, via stipendium, in på en matlagningsskola, fick praktik på en av Australiens bättre restauranger och därefter gick karriären spikrakt framåt och uppåt. I dag är Kittichai den förste thailändske kocken att styra över ett 5-stjärnigt kök och syns regelbundet i tv-showen Iron Chef som sänds i över 70 länder. Han har restauranger över hela världen. Issaya Siamese Club ligger i Sukhumvit-området i en historisk byggnad och är rankad på plats 31 på listan över Asiens bästa restauranger. Restaurangen passar alla – för alla tillfällen. Sitt ute på den lummiga verandan till denna söta variant av Villa Villekulla, i något av de mindre rummen på den vardagsrumslika övervåningen eller i den härliga, öppna planlösningen på bottenplanet. Smakerna är superba, maten tillagad med kärlek och lokalen hemtrevlig – till skillnad mot många gigantiska och ultramoderna palats som annars är så typiska för Bangkok. Ägaren Ian står själv vid grytorna så ofta han kan.
-
Screaming Eagle
Screaming Eagle är ett kulinariskt måste i Aruba.
Den är uppdelad i två delar, en del där du ligger likt en pascha och äter dina delikata smårätter på en loungebädd.
Och en med en mer traditionell, sittande restaurangavdelning.
Vit inredning, skira tyger som böljar i brisen och en konstfull matupplevelse.
Duktiga bartenders.
-
Papiamento Restaurant
Här dinerar du utomhus på en lummig innergård.
Restaurangen ägs och drivs av familjen Ellis, som är inne på tredje generationen, och är väldigt populär bland Arubaborna själva.
Här finns även en enorm vinkällare, så är du en vinfantast är det bara att boka bord på en gång.
Lokala smaker, bland annat grillar man fisk på heta stenar vid bordet.
-
Flying Fishbone
Hit går du i första hand för den läckra, men avslappnade miljön. Smakupplevelsen är lite sekundär.
Här står flera av borden bokstavligen i vattnet och du äter med tårna i havet – eller sanden, om du valt ett bord på torra land.
Fisk och skaldjur står givetvis på menyn.