En minimal bar – att kliva in här är som att äntra någons vardagsrum på 1950-talet. Inredningen är årgången trogen, drinklistan noga utvald och stämningen familjär. På lördagar uppträder ett tremannajazzband på en yta av cirka en kvadratmeter. Hemligt och mysigt.
Reseguide: Bars & Nightlife
Välkommen till RES reseguide till Stockholm. Här är våra handplockade tips till stadens häftigaste barer och roligaste nattliv. Stockholm är fullt av barer, nattklubbar och klubbar med alla möjliga inriktningar – ölbarer, mikrobryggerier, jazzklubbar, ginbarer, speak easy, takbarer, rooftop bars, musikbarer, dj:s, livemusik, vinbarer och hemliga barer.
RES är Sveriges första moderna resemagasin. Vi föddes 1981 och vår grund nu som då är att vi älskar att resa och ha koll. Det som började som ett elegant magasin är nu en sajt fylld med tusentals tips till hela världen och ett tv-program. Det händer att RES skribenter och reseexperter går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips på våra egna erfarenheter och preferenser. Vår reseguide bygger inte på en datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva. Här är våra handplockade tips till Stockholm. Vill du hänga där alla andra häckar kan du sluta läsa nu. Annars välkommen till vår vår värld.
-
Ljunggren
Ljunggren är egentligen en asiatisk restaurang, men med stor, mingelvänlig bar mitt i Brunogallerian där du kan titta in i köket och se kockarna jobba. Känd för sina cocktails.
-
Kalf & Hansen
BUDGET VEGO HIPSTER En liten hörnlokal som tack vare en hög läktare rymmer ett gäng sittplatser. Prisvärt, vällagat och fantastiskt gott – Kalf och Hansen är en ständigt återkommande favorit. Restaurangen fokuserar på köttbullar: gjorda av biff, fisk eller grönsaker. De serveras antingen i en wrap, som ett smörrebröd, i en sallad eller på en bädd av varma grönsaker. Pris från 75-110 kronor.
-
Dramatentrappan
Dramatens trappa är en av stadens mest centrala platser. En trappa upp finns den lite hemliga terrassen som tyvärr är stängd sommaren 2020, men annars väl värd ett besök för utsikten. Trappan och terrassen ligger i söderläge och så länge solen skiner, så skiner den här. Blandat klientel. Är du från vischan och vill spana på kändisar finns det inte ett bättre ställe. Även ur-stockholmare sitter här och spanar och lapar glass från Sven-elva-butiken på hörnet.
-
Ai Ramen
BUDGET FOODIE Ansvariga för allt på Ai Ramen på Erstagatan är krögarna Erik Rehnby och Lowe Elers. De har tidigare jobbat på foodiekrogen Häktet på Hornsgatan och har här lyckas etablera sig som Södermalms kaxigaste krögare. De hävdar själva att de är Stockholms första ramen-ställe. Ramen är enkelt förklarat: japanska nudlar. Skillnaden från kinesiska är att de japanska är något mer sladriga i sin konsistens. Detta är suverän bakismat, perfekt en tidig söndagskväll och som brunchmat. Dessutom kan du dricka ett glas bubbel till – ett perfekt sätt att inleda helgen.
-
A Bowl Poke Poke
MELLANKLASS LUNCH Poke bowlen – den trendiga skålen med ris – har tagit över Stockholm. På A Bowl på en sidogata till Mariatorget serveras en riktigt sjyst sådan. Här finns flera olika varianter som alla är lika bra (vegansk finns såklart, vi befinner oss ändå på Södermalm). Ett tips är att byta ut det vita riset mot svart som smakar mer och känns fräschare. Här är det trångt och fullsatt från tidig förmiddag till sen eftermiddag. Södermalm hipsters när det är som skönast.
-
Loopen Marina
I slutet av Tantolunden på Södermalm, nästan vi brofästet av Liljeholmsbron, ligger Loopen Maria som är en charmig sommarservering med bord och stolar på två stora bryggor. Allra bäst är stället i eftermiddagssolen innan den försvinner in bakom bron.
-
Mosebacke terassen
En gigantisk utomhusterrass som är det perfekta stället för en öl eller cider i eftermiddagssolen. Främst går du hit för utsikten över vattnet.
-
Bageri Petrus
För en smakrik kopp kaffe eller en fantastisk frukost, gå till Petrus Café. White guide tilldelade caféet titeln som bästa bageri i Sverige 2017, helt välförtjänt. Kardemummakransen är till och med bättre än en mormors hembakade (vilket säger mycket).
-
Man in the Moon
En riktigt bra pub måste förstås in på listan och vårt val faller på klassiska Man in the Moon på Tegnérgatan. 650 ölsorter, varav 30 på fat, och ett whiskysortiment som innehåller mer än 110 olika single malt. Man in the Moon öppnade 1994 och har de tre senaste åren (2014-2017) utsetts till Sveriges bästa ölrestaurang av Rateabeer, världens största ölsajt.