Lyxigt och elegant femstjärnigt designhotell. Att ett av Oslos mest exklusiva hotell heter The Thief (Tjuven) är ingen tillfällighet. Hotellet ligger på halvön Tjuvholmen som brukade vara där tjuvar, smugglare och busar höll till. Inte längre.
Reseguide: Europa
-
Südøst Asian Crossover
Snygg och trendig restaurang som ligger i en gammal banklokal. Crossover är inte bara namnet på restaurangen utan avslöjar också restaurangens ambition; nämligen att mixa typiskt asiatiska smaker med typiskt europeiska. Extra plus för den stora uteserveringen där du gärna sitter kvar länge och sippar på cocktails.
-
Bettola
Är cocktails din grej är det till Bettola du bör styra kosan (eller rättare sagt: klackarna) i Oslo. En italiensk retrobar med cool inredning från 50-talet som serverar Oslos bästa Aperol Spritz.
-
Munchies Grünerløkka
Trendig burgarrestaurang som finns på tre adresser i Oslo: Torggata 18 C, Thorvald Meyers Gate 36A och Skovveien 4. Testa deras “Munchie”-variant med karameliserad lök och bacon: den botar bakfylla speciellt bra. Glutenfritt bröd finns för hipsters och glutenintoleranta.
-
Radisson Blu Plaza Hotel
Hotellet att checka in på om du är SKAM-fantast. Det var här Isak och Even checkade in på för en romantisk natt. Förhoppningsvis slutar din kväll bättre än deras. Generellt ett fräscht hotell med bra läge.
-
Operahuset i Oslo
Oslos operahus firar tio år i år och är en sevärdhet i sig själv. Operahuset invigdes 2008 och blev kulturskyddad 2012. Byggnaden är ritad av arkitekthuset Snøhetta som vann uppdraget i en designtävling. Huset är klätt med plattor av vit carraramarmor både ut- och invändigt. Redan innan huset var invigt och färdigt orsakade materialet en mindre skandal när man upptäckte att delar av marmorn hade börjat att gulna, troligen på grund av kemikalier som användes för att sätta fast plattorna. Ljuskronan är den största i Norden och väger 8,5 ton.
-
Grand Hotel Oslo
Anrikt och klassiskt lyxhotell på Karl Johan där bland annat nobelpristagarna brukar bo. Supercentralt med gångavstånd till det mesta.
-
Tim Wendelboe
Tim Wendelboe kan kaffe. 2004 blev han utsedd till världens bästa barista och 2005 vann han “World Cup Tasting Champion”. Numera driver han sitt egna kafferosteri och espressobar i Grünerløkka i Oslo. Gå hit för en kopp ren perfektion. Tim Wendelboe arrangerar även baristakurser; både för företag och för privatpersoner.
-
Delicatessen Grünerløkka
Superhipp tapasrestaurang i Grünerløkka, en favorit bland Oslos influencers. Delicatessen tar bara lunchreservationer Vill du äta middag är det enbart walk-ins som gäller. Så det är bara att komma hit och hoppas på det bästa (och vara beredd på att få vänta). Men som ordspråket lyder “den som väntar på något gott…”.
-
Txotx
Trendig pintxosbar. Här finns klassiker som Pimientos de Padron och Patatas Bravas men också mer innovativa varianter som ostron med Sriracha och friterad torsktunga med svart vitlöksmajo.