Även om det är en turistfavorit så kommer du förmodligen vilja ta linbanan upp på berget Srd för att få njuta av utsikten. Tricket är då att vänta till kvällen, när alla turisterna från kryssningsfartygen återvänt till sina båtar och när solen är på väg ner – då är ljusets som vackrast och möjligheterna till ett bord på utomhusrestaurangen Panorama som bäst. Ta en drink, njut av kroatiskt vin eller stanna för en hel middag och ta med en tröja – det är kyligare uppe på berget än nere i staden.
Reseguide: Europa
-
St. Joseph’s
Det här fantastiska lilla boutiquehotellet har bara sex rum och är ett tämligen exklusivt boende.
Huset från 1500-talet stod och förföll fram till för några år sedan, då ett par från området som arbetat inom finansbranschen i London insåg potentialen. De slog till och renoverade byggnaden varsamt och ordentligt.
Huset ligger i en gränd i gamla stan med bara någon minuts promenad till huvudgatan Stradun och stadens restauranger.
-
Chez Acchiardo, Nice
Familjerestaurang i Gamla Nice. Hit går Niceborna själva för att fira eller byta ett par ord med ägaren i baren medan hans söner serverar provencalsk mat till hyggligt pris. En varmrätt med ett utsökt glas côte de Provence plus kaffe med efterrätt (missa inte deras mousse au chocolat) får man för 25 euro. Stängt lördag-söndag och hela augusti.
-
Buza Bar
Buza Bar klänger sig fast på klipporna på utsidan av ringmuren i väster, ta med badbyxan –kan faktiskt klättra ner till vattnet och ta sig ett dopp. Här dricker du kalla drycker hela dagen och beundrar den perfekta solnedgången ner i havet framåt kvällen. Hit går du för utsikten, myset, hänget, vibben – baren erbjuder ingen mat.
-
Villa Dubrovnik
Det här är lyx i toppklass! Villa Dubrovnik är inbyggd i klippväggen cirka 15 minuters promenad söder om Gamla stans ringmur och bjuder på total avskildhet.
Du har havsutsikt från varje vrå av hotellet och samtliga rum har privata terrasser. Hotellets spa är i en klass i sig och takbaren är inte dum den heller.
Smakar det så kostar det – här kostar rummen tusentals kronor per natt…
-
La Môme, Cannes
Med stor uteplats i en mysig återvändsgränd serverar La Môme medelhavsmat med franska och italienska influenser, även vegetariskt. Rekommenderas av Cannesborna själva när man vill äta en finare middag.
-
Dolce Vita
Dubrovniks bästa hemgjorda glass! Färsk, krämig och ljuvlig. Specialiteten är den lokala smaken bitter apelsin och ett hett tips är att kombinera den med en kula mörk choklad – en drömduo. De är även kända för sina pannkakor – lämna plats för ett par med vaniljglass, choklad och valnötter.
-
Victoria Restaurant & Lounge Bar
Victoria ligger i Villa Orsula, ett fantastiskt hotell i Adriatic Luxury-gruppen, cirka tio minuters promenad från ringmuren. Det är svårt att föreställa sig en vackrare miljö för en middag – du dinerar på terrassen till ett palats, med vinrankor över huvudet och 180 graders utsikt över Adriatiska havet, ön Lokrum och Dubrovniks gamla stad. Jag får erkänna att jag är förälskad i den här byggnaden och dess ypperliga läge. Victoria är den första restaurangen i Kroatien med peruanska rätter på menyn. I köket dirigerar den unge kocken Roberto Chavez som kombinerar lokala råvaror med smaker från Peru. Efter ett besök i det här palatset vill man checka in för gott. Boka bord!
-
Barba
Snabbmat på kroatiska. Här serveras sardinburgare, räkburgare och bläckfiskburgare. Är du blott i behov av ett mindre snack så beställ ett par lokala ostron – naturella eller friterade – eller en tallrik sardiner. Detta sköljs ner med den egna ölen med samma namn, Barba, som för övrigt betyder ungefär sjöman, gentleman, skäggig man eller rätt och slätt gammal man. Ett hål i väggen i en av trappgränderna med endast ett fåtal sittplatser.
-
Monbijoupark
En härlig vår eller sommarkväll i Berlin kan jag inte tänka på många saker som är trevligare än att besöka Beachbar Monbijoupark- precis i närheten av vackra Hackescher Markt, vid floden Spree med utsikt mot Museuminsel. Riktigt pampigt ser det ut om kvällen med upplysta sekelskiftesbyggnader längs med floden. Baren är en klassiker som har funnits där i många år, och den öppnar på nytt varje vår så snart som vädret tillåter. Baren är öppen under dagen, men en varm kväll är stämningen extra hög. Det organiseras även olika danskvällar med levande musik, särskilt inom de latinska dansstilarna- så ta en titt på hemsidan innan ditt besök så får du kanske en alldeles speciell kväll.