Embla Keramikk är en av Oslos äldsta keramikverkstäder och här kombinerar man en liten keramikaffär med workshops om du är sugen på att testa hantverket innan du köper det. I utbudet finns allt ifrån vackra och originella skålar, tallrikar och krukor till mer abstrakta föremål. Embla är också leverantör till flera toppkrogar i Oslo, bland annat michelinbelönade Maaemo. Så lägg märke till porslinen som du råkar äta där.
Reseguide: Europa
-

The Toast Cafe
Madrid är kanske inte är ökänt för sin brunchtradition som till exempel London men det finns helt klart några ställen att gå till om du vaknar lite för sent för en frukost. The Toast Café är väl värt ett besök om du är sugen på en spanskinspirerad klassisk brunchmeny. Här finns klassiker som pannkakor, omelett, toast men också spanska rätter som frukostburrito och huevos rancheros. På helger serveras brunchen ändå fram till 17.00.
-

Discoteca El Son
Vi tycker att du borde testa en salsaklubb when in Madrid. För helt ärligt är det omöjligt att dansa salsa i stela Sverige. På Discoteca El Son dras du med i tonerna och glömmer bort att du inte kan dansa. Klubben består av två våningar där stilarna salsa, latinamerikansk musik och toner från karibien blandas om vartannat. Svep en extra kaffe innan du kommer hit, dansgolvet kommer igång vid 03-tiden och stänger inte förrän på morgonkvisten.
-

Café Central
Café Central är en mycket uppskattad institution bland lokalbefolkningen och besökare i Madrid. Central fungerar som ett kafé, en restaurang och en bar beroende på vilken tid på dygnet du är här. Atmosfären är välkomnande och hit kommer besökare i alla åldrar. Vi föredrar ett besök på kvällstid. Beställ in några förrätter och spansk ost och njut av jazz- och bluesspelningar varje kväll efter 22.
-

Bless Hotel
Madrids hotellscen blomstrar just nu med flera spännande hotell som har och ska öppna. Bland annat excentriska Bless Hotel – ett tillhåll för livsnjutaren. Hotellets koncept är “hedonistisk lyx” med fullt fokus på jaget. Inte ett familjehotell med andra ord. Här finns 111 hotellrum, en takpool, en bowlingbana, en restaurang, tre barer, ett gym och ett storslaget spa. Alla vet att en hedonist gillar så kallad self-care. Välj mellan ansiktsbehandlingar, saltmassage, bad i en hammam eller varför inte ett besök i isvattenfallet. Inte nog med det vill Bless Hotel vara en kulturell knutpunkt för alla Madridbor och anordnar allt ifrån konserter, modevisningar och fotoutställningar. Ett dubbelrum kostar från cirka 2500 kronor per natt.
-

Four Seasons Hotel Madrid
Väntan är över. Efter nästan sju år av noga restaurering och renovering är det nu möjligt att checka in på flotta Four Season i Madrid. Det som gör detta hotell så speciellt är både det faktum att det är Madrid mest påkostade hotell någonsin och det största hotellet i staden där sju historiska byggnader har smält ihop och blivit ett stort hotell som inkluderar 200 hotellrum, varav 39 sviter. Arkitektfirman Estudio Lamela ledde restaureringen av hotellet och bevarade mer än 3700 artefakter under arbetets gång. Eftersom hotellet är så stort har man velat använda sig av olika inrednings- och designfirmor, bland annat BAMO, BG Architecture, Martin Brudnizki, AvroKO och Luis Bustamante. Stjärnkocken Dani García står bakom menyn på den vackra takrestaurangen och här finns också en takpool och ett fyra våning högt spa. Och all annan lyx du kan tänka dig. Men smakar det så kostar det. Ett dubbelrum går från cirka 5000 kronor per natt.
-

Harris Piano Jazz Bar
Krakows bästa jazzklubb. Hit har lokalbefolkningen kunnat dansa och umgås sedan 1997 och baren står sig faktiskt än idag. Det är blandat klientel som kommer till Harris, delvis för att olika genrer spelas här beroende på veckodag. Ibland är det blues, ibland rock och ibland klassisk jazz.
-

Bistro Charlotte
Ett populärt frukost- och brunchställe i centrala Krakow som verkligen lever upp till de höga förväntningarna. Menyn är inte originell på något sätt, här finns omelett, croissant, marmelad, yoghurt och granola, diverse bröd och bakelser, men ibland är det precis det man är sugen på. Allt är hembakt, välgjort och smakrikt. Testa rågbrödet med apelsinmarmelad, magi!
-

Cheder
Cheder är blandning av en restaurang, ett kafé, en konsertlokal och ett bibliotek. Lokalen, som tidigare användes som ett judiskt bönehus, är stor och luftig och drivs av Jewish Culture Festival Association, därav det stora utbudet av böcker som ofta är skrivna på engelska. Maten går i samma tema och här serveras framförallt klassisk judisk mat samt meze från mellanöstern. Gott och prisvärt, men det är främst själva lokalen som är värt besöket!
-

Gossip Cafe
Ett mysigt litet hipstercafé i det trendiga området Nowy Świat i centrala Kraków. Hit går du för att käka frukost eller brunch. På menyn finns klassiska frukosträtter som panini, smoothies, omeletter och sallader – men vi tycker att du ska testa kaféets specialite hemmagjorda dumplings som är otroligt goda. Det finns både söta dumplings och mer klassiska matdumplings.
